“哐兹~哐兹~~”拖着竹推车死命跑着,的亏之前野鸡蛋放筐里时提前用草垫着了,不然我这一路上死命拉着竹推车跑,不得全撞坏了。www.ýáńbkj.ćőm
终于跑到小树林了,小树林离野菜地还有一段距离,这里还挺安全的。跑了一路累死我了,喘的我上气不接下气,不顾干不干净了,直接坐在小树林地上休息一会儿。
休息了好一会儿,不怎么喘了才爬起来,赶紧捡小树林地上的干树枝,不然等会儿天黑了,我就没办法再去一趟小溪边的捕鱼陷阱那边了。
速战速决,竹推车上捡满了一推车的干树枝,就直接拖着竹推车回山洞,不留恋树林里剩余的干树枝,前天刚下的雨,这两天看这感觉肯定不会下雨,到时候再好好收集收集这一地的干树枝。
回到山洞,先将竹板车上的东西全卸在院子里,等回来再收拾归类,赶紧跑进山洞拿了两个塑料袋,推着空竹板车和一个死兔子就出门了。
到了小溪边,直奔捕鱼陷阱,兴奋的扒开杂草树枝,发现就只有一条鱼,看来近期捕鱼囤货这块是指望不上了,只能另寻他路了。
这一条大鱼回去也不用腌了,到时候回去加一些配菜,直接当今天晚餐和明天的早午餐了,就一条鱼也没啥好腌的。
在小溪边直接将鱼和兔子内脏处理一下,兔子内脏只要了一些肝,其余兔内脏和鱼内脏找个地方埋了起来防止血腥味引来其他动物。兔皮依旧小心剥下来,放在小溪里用石块压着泡一夜,明天再好好处理兔皮。
处理好的鱼和兔肉放在竹板车上的筐里,又拿着石刀去小山坡上挖了小半筐的生姜,还找到了几颗荠菜。这挖到的生姜,加上昨天挖的半筐,现在山洞里生姜的存货得有快一筐了,回去看看怎么处理一下生姜能够更好的保存。
今天回去就要处理生姜了,索性在小溪边将小半筐的生姜都洗干净,昨天挖回去的生姜还有泥土没有清洗,正好带了两个塑料袋,打两袋水带回去清洗。
生姜洗干净放好在筐里,就准备回去了,这天也有些黑了,最近这天黑的是越来越快了,回去之前,又顺手折了十片大叶子。
回到山洞,关好竹栅栏,今天在野外的一天也就结束了,不出去了,现在是要在小院子里忙了。话说这个小院子防御能力其实不太行,毕竟这边的野兽可比我们现代大一倍呢,改天我还是要好好改造一下,不然到了冬天野兽出来觅食,那就有些危险了。
好了,竹栅栏关好,准备开始干活,先将刚刚摘的八片大叶子铺在洞下有些凸出石壁的下面,凸出的石头到时候可以稍微遮挡一下风雨。铺好叶子后,将今天捡的木柴一捆捆的叠放在叶子上,木柴摞好后,再在木柴上面盖上两片大叶子,防止晚上的潮湿气打湿了木柴。
将洗好的生姜,鱼肉,兔肉先拿进山洞里,两袋水先不拿上去了,等下在下面将昨天挖的生姜拿下来清洗一下,脏水可以直接倒在地上了。
大半筐的生姜都洗干净了,两袋水也全都用光了,收拾好残局,进山洞准备晚餐了。
感觉晚上有点冷了,弄个热乎的汤喝喝。晚餐就准备半条鱼做个鱼汤,再做个兔肝炒荠菜。
锅内放一勺荤油,油热放几片生姜翻炒一下,再放入半条鱼,鱼下锅先不要翻动,等鱼煎至一会儿,再翻面煎一会儿,有鱼皮的一面煎至焦黄,就往锅内倒入3碗热水,热水煮的鱼汤会奶白奶白的,盖上锅盖焖煮一会儿,鱼汤出锅前再洒入一点盐就可以了。
再来炒个兔肝炒荠菜,这个荠菜其实有些老了,所以我就扯了荠菜两边的叶子,荠菜的根茎就没要。
锅内放一勺荤油,油热下生姜,生姜可以祛除腥味,这是我现在唯一可以祛除腥味的办法。生姜在锅里煎一会儿,再倒入兔肝,锅内兔肝炒至微变色,再放入荠菜叶子一块翻炒,锅内倒入一点点水,盖上盖子焖一下后,再放入盐翻炒一下就可以出锅了。
晚餐就一汤一菜,别看菜少,这汤煮的还挺多的,坐在火堆边,喝着热乎乎的鱼汤,整个人暖和和的,整个人从心底里感到舒畅。
一口鱼汤一口菜的,还挺好,喝了好几口汤,都感到出汗了,赶紧将身上的秃羊皮卫衣换成我的现代长袖,才感觉温度刚刚好,洞内刚刚烧火做饭,跟外面比,温度还挺暖和的,看来,冬天只要保证洞内一直有火就不太会特别冷了。
吃饱喝足休息一会儿,准备起来开始干活,先将洗好的一筐生姜倒进洞口平台上的竹筐里晾干。再从筐里拿出今天捡到二十一顆野鸡蛋,还好还好,二十一顆野鸡蛋都没有坏,准备将这二十一顆野鸡蛋都腌了一个不留,上次捡到的野鸡蛋还剩八顆鲜鸡蛋呢,八颗也够我最近吃吃的了。
拿块打湿的碎兔皮轻轻擦掉野鸡蛋上沾着的鸡屎,再开始来腌鸡蛋,依旧是用草木灰,盐和水来腌制,将弄好的鸡蛋放进上次的石桶里,这二十一顆蛋放进去,刚刚好一个石桶,盖好盖子,等天冷就可以吃了,现在这一石桶我有四十一顆腌制的野鸡蛋了。嘿嘿~~~摸了摸这石桶,感觉自己还挺富足的。
洗了洗腌制鸡蛋的脏手,准备进我的卧室,将今天暴晒的草垫重新铺一下床,累了一天了,赶紧弄弄。床铺好后,又烧了一锅热水来洗漱,水桶里的水还剩三分之一了,我这用水有点太厉害了,看来明天还得去小溪边多找几个石桶,不然不够用。 奇书屋为你提供最快的平淡的远古生活更新,第三十七章出门寻找吃的2免费阅读。https://www.yanbkk.com
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