去年买了那么多瓜子，没想到还是能够卖完。
一算账，去年整整挣了六千多块钱，可把他们两口子高兴疯了。
别看瓜子一斤就几毛钱，可是他们买回来才六七分钱一斤，除掉人工，煤炭的费用，利润还是成倍的往上翻。
而且去年的工人，没有哪一个不感谢他们的，从七月份开始到过年，不到五个月的时间，他们挣了快小一百块了！
这可是城里面的工人才有的待遇。
现在他们瓜子还没有收上来，就帮着林放看着养殖场。
“林放那个，有一个孵化器温度升不上去，你去看看怎么回事儿。”
林放回去的时候李芬就给林放说了孵化器坏了的事儿。
孵化器长时间的运行，韩宇早就给他说过了，容易把发热丝烧坏。
这个孵化器也已经坏了不止一次了，林放那个看韩宇过来修了几次，自己也学会了怎么修理它。
“知道了，待会儿我就去修。”
张秀也在旁边问道：“今天开店第一天怎么样？”
“还行，韩宇他爷爷看着。”说道韩宇他爷爷林放笑了出来，“韩爷爷还真是可以，做事情有条不紊的，我看那个店在他那里没问题。”
林放那个今年准备把这个养殖场都养满鹌鹑，去年的经验他已经感觉到了养殖鹌鹑肯定会有一定的市场的。
这里的人对鹌鹑的接受度很高，大规模的养殖可以率先抢占市场！
林放修完了机器就去看了即将要滔天的一批下蛋鹌鹑。
鹌鹑的受众始终没有鹌鹑蛋广！一下就有几千只鹌鹑，现在手上的饭店也要不到这么多。
林放之前还去屠宰厂问过，人家不要鹌鹑。
鹌鹑虽然不值钱，他们本身的价值已经在鹌鹑蛋上面找回来了。
可要是就这么白白的丢弃，都是花钱养大的谁又舍得呢！
林放想到了镇上的饭店的人，既然有人在街上卖鹌鹑蛋当小吃，那肯定也有人会买鹌鹑当小吃的吧！
鹌鹑再小，那也有点肉的！
林放说干就干，第二天就叫林放下午提一筐鹌鹑到镇上等他，等他送完货就来找他。
林放送完货回来的时候，就到了约定的地方找林民。
“哥，走，咱们去个地方。”
“去哪里？"
“蔡师傅家里面！”
蔡师傅是镇上的厨子。
“你让他帮你做鹌鹑呀？”林民看着林放点头，不解的说道：“我们自己家里面不就能做吗！你让蔡师傅做不得给钱呀！”
“做来卖的，不是给自己吃的！”
林放也自爱和林民说，蔡师傅住在哪里镇上人都知道，谁家要是要办大席，这个镇上的人都会请蔡师傅去帮忙。
平平安安百日酒就请了蔡师傅去坐镇。
“到了，走吧，这时候蔡师傅应该回家了。”
林放那个敲了敲门，喊道：“蔡师傅在家里没有？”
“在呢！”
蔡师傅媳妇儿答应了一声就来给两人开门。
“你呀，你们家又要办酒了？”
他媳妇对林放他们家印象很深刻，这个镇上就他们家杀了一头猪给小孩子办百日酒。
“不是，来找蔡师傅有点事儿。”
蔡师傅过来了，直接说到：“什么事儿？还提了这么多鹌鹑。”
“蔡师傅，我想请你帮忙，把和些鹌鹑看是怎么吃好吃，卤着还是烤着还是炸着，都行！”
蔡师傅接过林民手上的鹌鹑，看了两眼，问道：“这里有多少只？”
林民答道：“七十只。”
“这我一个人杀可不行，我们三先一起来，先把他杀了打理出来再弄。”
说干就干，蔡师傅他们家的院子也不小，直接就叫自己的媳妇儿开始烧水。
自己去厨房拿了几把刀出来，递给了他们，“别的我就说了，我们合作过一次，什么价钱你们清楚，我这里的调料都是现成的，调料也得另外算钱，当然，调料钱我也不会坑你们，能接受吧。”
“蔡师傅，你的名声我们都知道，不会让你白辛苦的！”
蔡师傅和林民动作麻利，扯喉咙上面的毛，然后抹脖子放血一点都不含糊，一分钟就能解决一个。
林放那个就没有他们那么熟练，但是也会做，只是慢一些。
杀了的鹌鹑就扔在一边，不超过半小时就杀完了。
七十只鹌鹑听着多，其实杀出来堆在旁边也就一小堆。
“荷花，水烧好了没有？”蔡师傅扯着嗓子对着厨房里面喊道。
“烧好了。”
蔡师傅招呼着两人进厨房把水提出来，然后吩咐道：“再烧点水。”
一人拿了一个笑的竹编的箢篼，把鹌鹑过一下水就开始拔毛。
等全部收拾好了，已经六点过了。
荷花弄了晚饭，三人吃了继续干活儿。
林放和林民本来还觉得不好意思，让人家干活儿还让人家管饭，实在有点不好意思。
蔡师傅说道：“虽然你们是来找我干活儿的，可进了家门就是客，赶上了饭点吃顿饭又怎么了。”
两人才不好意思的坐着把饭吃完了。
“蔡师傅，怎么做这个鹌鹑你想好了吗？”奇书屋
蔡师傅点点头，“我想了两种方法，一种就是烤，一种就是卤。”
“鹌鹑这东西身上的肉也太少了，拿来做菜牙缝儿都塞不够的，只能用来做个小零食，用来吃着玩儿。
这个还得要吃着香吃的入味儿才行。”
林放听蔡师傅的口气，就知道蔡师傅肯定是想好了，心里松了一口气。
只要鹌鹑能做出来好吃的味道，他就有办法把它卖出去!
现在大家的生活越过越好了，稍微有点钱的都舍得花点钱去买点小零吃。
林民他们卖瓜子卖的这么好就是这个原因。
晚饭吃完了以后，蔡师傅就拿出了自己的烧烤架子，林放感叹道：“蔡师傅，你们家里面的装备还真是齐全！”
蔡师傅笑道：“做厨子的，这些都是自己家的吃饭的家伙，怎么可能不准备着。”
蔡师傅在里面加上了木炭开始生火，林放和林民就在旁边用大铁签子串鹌鹑，两根签子穿一只鹌鹑。 奇书屋为你提供最快的重生80年代，老婆孩子热炕头更新，第265章 想辙免费阅读。https://www.yanbkk.com
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