叶轻暖用期待的眼神看着谢槿寒。
谢槿寒道：“好吃。”
也是他不曾吃过的食物。
“好吃多吃点，你的身体太弱了，还需要多补补才行，鱼肉和虾肉都对身体好。”
谢槿寒温声道：“好。”
吃饱喝足收拾好后，叶轻暖便准备鱼肉做鱼丸。
“这么多鱼，不好存放，做成鱼丸子好存放，带着也方便。”
“这样做饭做汤的时候加进鱼丸子也有营养，不用现做。”
谢槿寒本想让叶轻暖休息，不过看她的样子，还要忙活一会。
谢槿寒道：“我帮你吧！”
就连叶承康和叶承轩都要帮忙。
其实对他们来说，一家人一起做食物，一点都不会觉得累，反而是一家人待在一起的温馨时刻。
哪怕夜色下风很冷，带着冷意，但他们齐心协力做美食的时候，却有温馨温暖感萦绕周围。
会让人全身都泛起暖意。
叶轻暖笑着道：“好，要先将鱼处理了，将鱼肉弄出来。”
谢槿寒便按照叶轻暖说的去做。
每一条鱼，谢槿寒都很快将鱼肉弄好了放进了盆里。
叶轻暖看着谢槿寒的效率，都啧啧称叹。
而且他拿起刀做这些的时候，动作都干脆利落。
叶轻暖将下午叶承康他们采摘的野菜和香菇都拿出来，她又从空间里拿出了一些小葱。
香菇和小葱洗干净后，用刀剁的碎一些。
本来如果有现代的料理机的话，可以用料理机打碎。
现代没有任何现代工具，就只能手工剁碎。
叶轻暖的刀工也厉害，剁的时候很快，直接剁的很细，然后搅拌均匀，放入调味料调味。
这会谢槿寒也将鱼肉都切碎了。
叶轻暖便将切碎的鱼肉放进去进行搅拌，搅拌均匀后，再搅打鱼肉至出筋。
搅打需要起劲。
弄好了后，就可以挤出一个个丸子来了。
这会谢槿寒他们一起过来帮忙。
大家一起动手的话速度就很快，很快大一盆香菇鱼丸子就做好了。
叶承康道：“长姐，原来里面可以放香菇啊。”
叶轻暖耐心解释道：“当然可以放了，还可以做肉丸子，菜丸子。”
“不过现在猪肉并不多，咱们用来炒菜吃，待找到爹娘居住下来，不用再逃荒了，长姐给你们做肉丸子吃，还有各种馅的菜丸子。”
一听这番话，叶承康和叶承轩眼睛都睁的大大的，期待又兴奋。
“这次我们拿一部分煮，一部分油炸。”
“正好炸虾的时候油还留了一些。”
当时将虾捞出来后，没用完的油捞出来放在碗里，也是怕浪费掉，这会可以用来炸鱼丸子。
谢槿寒记得，之前有一次叶轻暖做鱼肉丸子的时候，是在开水里煮的，并没有炸。
那时候油不多，要省着油用。
叶承康都愣愣的道：“长姐，油炸的跟之前吃的鱼丸子一样味道吗？”
“不一样，那次我们做的鱼丸子没有加香菇，其实加香菇的鱼丸子更好吃，而且油炸的味道更脆更香。”
这个时代的油比较高贵，而且农作物产量低，几亩地的花生打出来的油都少。
所以油贵，普通老百姓自己种花生打油，打一点都要节省着一年用。
现在是逃荒路上，大家手里都没怎么有油。
这些油，还是她在城镇上采买东西买的，空间里还有很多。
而且有时候炒菜的时候，放猪肉，她也会用猪肉烤一点油。
不过搜索脑海里的记忆，也没有发现别的什么油。
好像大家也不知道菜籽油，更不知道油菜花。
油菜产量可比花生产量高。
一亩地的油菜籽打油可比一亩地的花生打油高。
如果有油菜籽的话就会好很多。
队伍里的人做饭大多也都是蒸煮。
有的人做饭根本不放油，为了省油，他们做菜的时候，都是炖煮，炖好了后，再在上面舀一勺油，那就算是有油水的了。
那样做出来的食物根本没啥味道。
用油炒炸才会出香味。
叶轻暖将油倒入锅里，谢槿寒烧火，她则开始炸香菇鱼肉丸子。
炸出来的味道非常香脆。
叶轻暖捞出来后，用筷子夹了几个放进碗里，递给叶承康和叶承轩道：“你们先吃一点，晚上吃了很多了，别撑着了，明天早晨再吃这些。”
两个人点了点头，拿着去吃了。
“长姐，好好吃。”
“长姐，太好吃了，比煮的鱼肉丸子好吃。”
“跟之前的鱼丸子不一样，炸的好吃，还有香菇味道，比汤里的香菇好吃。”www.ýáńbkj.ćőm
听着他们兴奋的说好吃，叶轻暖脸上也露出了笑容。
叶轻暖看着正在烧火的谢槿寒，想了想，用筷子夹了一个，吹了吹，递到谢槿寒的嘴边道：“你尝尝味道怎么样？”
叶轻暖看谢槿寒在烧火，要洗手才能吃，而且一会还要继续再烧火，这样怪麻烦的，所以她直接用筷子夹起来给谢槿寒吃。
这样谢槿寒就不用沾手了。
谢槿寒看着递到嘴边的鱼丸子。
闻着味道就香，而且跟炸的虾味道还不一样，是另一种油炸美食的味道。
明明都吃饱了，这种味道依然勾人味蕾。
叶轻暖催促道：“快吃啊，锅里的好了，我要捞出来。”
时间长了，叶轻暖也怕炸过了。
谢槿寒这才微微张口，将香菇鱼丸子吃了进去。
真的是又香脆又爽口，而且鱼丸子吃进嘴里，带着弹性。
口吃留香。
吃了一个还让人再想吃一个。
但谢槿寒从来都是自制力很强的人，食物再美味，他也不会吃撑了或者失去理智。
他总是清醒的保持着冷静。
看谢槿寒吃了，叶轻暖放下筷子，赶忙将锅里炸好的鱼丸子捞出来。
她也想尝尝味道，但顾不得。
她要看着锅。
这东西都是好东西，可被炸过了。
而且来到这个时代，叶轻暖更加体会到美食的珍贵，一点都舍不得浪费。
要是炸焦了，食物就浪费了。
待将锅里的香菇鱼肉丸子捞出来后，叶轻暖才喘口气道：“好了。”
叶轻暖问谢槿寒道：“油炸的味道怎么样？”
不用烧火了，谢槿寒洗好了手后，听到叶轻暖的问话，转身看她，看到她散乱的头发。
他不由自主的伸手给她整理好，然后拿出干净的巾帕递给她道：“先擦一擦汗。” 奇书屋为你提供最快的逃荒，首辅的空间田妻又飒又全能更新，第70章 香菇鱼肉丸子免费阅读。https://www.yanbkk.com
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