当叶正河说吃饭，大家这才拿起筷子来吃。
叶文安习惯性先吃主食，他先夹了一筷子大米吃。
“爹娘，大米好好吃啊，特别香，还又软又糯。”
叶文安眼睛都亮起来了，整个人都有些激动。
“爹娘，你们也快尝一尝，感觉比以前外公蒸的大米还好吃。”
叶文安从小跟着爹学厨艺，他很有天赋，所以对食物也有一定的判断能力。
他小时候吃过外公蒸的大米，觉得很好吃，后来外公没了，就再没吃过。
此时吃着又香又软的大米，觉得不吃菜，就能直接吃两碗大米。
叶正河本来刚夹了一块土豆，他也顾不得吃，先将那块土豆放进碗里，然后夹了一筷子大米吃。
吃了一口后，叶正河一怔，神色变得严肃起来，然后又吃了一口大米。
“好吃，确实好吃。”
罗氏和叶文海也赶忙吃了几口大米。
“好吃，咱们家都很久没吃大米饭了，更别说还这么好吃。”
平日他们一家人吃的特别节俭，大多时间吃窝窝头就着菜汤，什么都舍不得放。
窝窝头也不能敞开了吃，有时候两三个人吃一个，掐一小块一小块的放进菜汤里吃，糊弄着就是一顿饭。
早晨的时候偶尔喝点大米粥，也是水多米少，主要是尝那个味。
此时吃着大米饭，吃一口，内心都满足的很。
叶正河道：“我记得爹以前就说过，说做大米饭也是有技巧的，要掌握好水和大米的比例，还要掌握好火候，还有不同地方种的大米口感也不一样。”
“这大米饭确实好吃，吃了一口让人还想吃第二口。”
罗氏道：“以前咱们家开小食肆的时候，虽然要注重菜的味道，但也很注意大米主食的味道，有人吃馒头有人吃大米，这两样主食做的不好吃，也影响吃菜的口感。”
“主食好吃，菜也好吃，客人才会吃的好。”
叶文海也记得小时候，他们一家开了个小食肆，爹娘在店里忙活着，也会将他和弟弟放在店里。
五岁的时候，他便开始帮着爹娘在店里干活。
大一大，八岁的时候，爹的手受伤了，小食肆生意也越来越不好，无奈，爹娘便将店转让出去了。
回了老家村子后，娘便没日没夜的绣手帕绣东西，就想着赚钱能给爹治好手。
可因为日夜绣东西，再加上晚上舍不得点油灯，娘的眼睛就看不清东西，看什么都很模糊。
找大夫治也没有用，之后家里吃的就更差了。
一直到他长大后能干活赚钱了才有好转。
可他的腿却……
想到这些，叶文海心里都沉甸甸的。
他知道爹娘其实喜欢做饭，还想开食肆。
叶文安道：“爹娘，大哥，我看着菜也好好吃的样子，我们吃菜。”
叶文海回过神来道：“对，对，吃菜，吃菜。”
他们家已经很久没吃这么好吃的了，别说四个菜，就是一个菜都舍不得做的。
叶文安速度很快，他用筷子去夹豆腐，他看着这个挺新奇的，想尝一尝味道。
“咦，爹娘，这个是什么啊，用筷子一夹就夹断了。”
这么一小块四四方方的，用筷子一夹，直接成两半了。
他感觉他其实没怎么用力。
叶文安都瞪大了眼睛，他看着自己的筷子，看着碗里的东西，都有些不敢相信，“这是菜吗？怎么这么软？”
此时叶正河已经吃了那块土豆，“好吃，以前我都从未见过这种东西吃过这种东西。”
“这是什么，口感这么好，鸡肉的味道全部浸泡在里面，口感软糯，味道绝美。”
罗氏也赶快夹了一个土豆尝了尝，“好吃，当家的，这样的菜真是美味，这是土豆，我记得弟妹说，这是土豆炖鸡，所以这东西叫土豆吧？”
罗氏此时也看向叶文安道：“听你三婶说，这道菜叫石锅白菜豆腐，所以这个可能是豆腐。”
白菜大家都认识。
所以那就是豆腐了。
“豆腐？”
叶文安赶忙去拿了个勺子，用勺子舀着豆腐吃进嘴里。
一吃进嘴里，眼睛都眯了起来，“唔，太好吃了，爹娘，你们快尝一尝，太美味了，口感那么软，还滑滑的，吃进嘴里还有一股香味，说不出的香味。”
一家人一口一口吃着，都激动了起来。
简直人间美味啊。
把这些吃进嘴里都太享受了。
“这个，这个酸辣凉粉，啊，太爽了，清清亮亮的，好舒服。”
“还有麻辣小酥肉，这感觉，舌头都麻了，但过瘾，太过瘾了。”
一家人吃着这些，脸上都是满足的神色。
感觉本来因为家境条件一个个心里沉甸甸的，此时吃着美食，感觉心情都好起来了。
叶文安很快就将一碗大米给吃了，可是一点都不饱，他感觉他还能吃很多。
好在菜有很多。
罗氏道：“正好锅里还热着窝窝头，我去拿窝窝头就着菜吃。”
虽然罗氏眼睛看东西模糊，但也能看清一点，平日做饭拿东西不影响。
“娘，你坐着，我来拿。”
叶文安不去地里干活的时候，在家能做什么都积极的去做，他舍不得让爹娘和大哥累着。
叶文海看着自己的腿，内心苦涩。
他觉得他拖累了家里人。
他连拿个东西都不能帮忙。
叶文安将锅里热着的窝窝头拿出来。
一人又一个窝窝头吃了起来。
这一顿饭，一家人吃的特别饱。
吃饱饭坐在椅子上，他们都觉得特别满足。
叶文安摸着肚子，都觉得饱饱的特别舒服。
他还记得之前总是吃半饱，晚上睡觉的时候就会很饿，饿的睡不着就特别难受。
还是吃饱了舒服。
“如果每天都能这么吃就好了。”
叶文安现在没啥想法，就是觉得能吃饱饭就很好。
叶文安无心的一句话，让叶正河和罗氏的眼眶都红了。
罗氏悄悄的抹了下眼泪，她觉得对不住孩子们。
叶文海也低头沉默着不说话。
叶文安一看氛围不对，意识到自己说错话了。
“爹娘，我不是那个意思，我就是觉得今晚的饭太好吃了，我没有抱怨。”
叶文安着急的解释。
其实小时候不这样的。
小时候家里条件好，他说话都随便说，哪怕说错了，也没什么，家里人也不会真的去在意那些话。
可现在不一样，他知道，现在他如果不小心说了一句什么话，就很可能惹了爹娘和大哥伤心。
刚刚也是吃饱了饭，所以他就忘了这一茬。
罗氏拉住叶文安的手臂，让他坐下来道：“没事，你没说错，咱们一家人好好的比什么都重要。”
罗氏是心里难过，觉得她没本事，让两个儿子都吃不饱饭。
都怪她以前干嘛那么拼命绣东西，干嘛晚上不点油灯。
如果她那时候能多注意一些，或许眼睛就不会模糊起来。
或许偶尔绣个帕子，也能赚点铜板补贴家用。
“以后总会变好的。”
罗氏低声说着这句话，也不知道是在安慰旁人，还是在安慰她自己。
叶正河想到家里现在的情况，感觉肩膀上仿佛压着一块巨大的石头。
有时候真的是压的喘不过气来。
可他是这个家里的顶梁柱，他不能给家里带来不好的情绪。
“都打起精神来，咱们村还有很多人家更艰苦，可日子也是要过的，总会好起来的。”
“今年是因为夏天蝗灾，否则咱们勤快点，地里的粮食也不少。”
话虽然是这样说，但粮食价格低，交了税，再拿一部分粮食去卖钱的话，也卖不了多少。
如果能做点生意，只要生意好，赚钱快。
如果不是文海腿断了，他们就这样靠粮食生活也能生活下去。
但文海那么年轻，他们不能让儿子就这个样子，必须赚钱给他治好腿。
罗氏想了想，问道：“当家的，要不你指导着让文安做菜，去镇上摆摊卖菜？”
叶正河摇头道：“没那么容易，文安现在厨艺还不行，别忘了，镇上有多少食肆酒楼，咱们总不能在外面摆摊卖东西，没人吃的话，就全浪费了，食材肉都是钱。”
“而且搬东西麻烦，还需要桌椅什么的，一个牛车都拉不动。”
“这些需要投入的太多了。”
他们已经不敢冒险了。
叶正河擅长做菜，并不擅长做面点。
做菜的话，只能在镇上开店，要是摆摊的话，倒是可以做点面点。
可他的手用不上劲，罗氏也不太会做各种点心。
要知道镇上卖面点的铺子就有好几个。
还有老招牌的店铺。
没有特别拿出手的东西，都不敢去镇上做点生意。
否则卖不出去，前面投入的铜钱就白花了。
他们以前也去镇上买过火烧，但生意不好。
忙活一整天也卖不出几个火烧，所以他们就不摆摊了。
叶正河看着桌子上的盘子，知道这四道菜极为美味，但那是侄女做的菜，他们自然也不好意思去过问。
自古食物秘方都是不外露的。
……
晚上收拾好东西睡觉的时候，爹娘一个屋子，叶轻暖一个屋子，谢槿寒跟叶承康和叶承轩一个屋子。
这样正好就睡下了。
东纪城也属于大齐国北方，入秋了晚上天气有些冷，但屋内大家也都睡硬板床。
褥子被子也很薄。
叶轻暖将自己空间里的被子拿出来铺好，然后再拿一床盖好。
明明有些困，但叶轻暖一时半会的也睡不着。
她在想如何护好家人，更好的生活下去。
在村子里马车太显眼了。
她再想将马车给卖了先买牛车。
正好也能省下不少钱来。
省下来的钱也可以用来做小本生意。
或者直接盖个大房子。
如果入冬了还在村子里住，那么就需要烧炕。
要不光睡硬板床实在是太冷了。
而且这房子墙皮不够厚，外面吹着风，都能透过窗户的缝隙吹进来。
条件很简陋，但村子里家家户户差不多都是这个情况。
他们住的这个房子还算是好的。
有的村民住的地方连个院墙都没有。
叶轻暖想着心事，翻来覆去大半夜才睡着。
第二天一早，村子里的公鸡开始打鸣。
听到鸡叫声，村子里的人都陆陆续续起床洗漱做饭。
叶正鸿和沈如画也早早起来。
一想到闺女女婿儿子们都回来了，他们全身都有干劲。
沈如画醒来后，第一时间就是去院子里看木桶里泡的黄豆。
叶正鸿用凉水洗漱了下，擦了下也来到水桶旁，“闺女说泡一晚上就可以做豆腐了。”
叶正鸿心里充满着期待，特别想知道这些东西怎么做出豆腐来。
沈如画一下子想到什么道：“对了，闺女说需要石磨，咱们村磨屋一共就两个大石磨，平日都是大家轮流去用，咱们也要去那边磨东西吗？”
“每天这样来回走有点远。”
磨屋在村子村子前头的地方，他们这是村子后面，每天来回磨东西，搬运回来也不方便。
这不像是磨个几天将面粉磨好了就行，而是天天需要磨豆子做豆腐吧？
因为闺女说了要做豆腐摆摊卖。
叶正鸿道：“要不找村子里的木匠让他们做一个。”
“你以为那么容易吗？我听说做这个东西很麻烦，需要的时间也长，而且弄一个石磨需要不少钱，咱们手头没啥铜钱，这可怎么办？”
两个人头疼的很。
他们特别想帮闺女做事情。
叶轻暖起床后，正好听到这番话道：“爹娘，石磨我来想办法，不用担心。”
沈如画点了点头，问道：“轻暖啊，你早晨想吃什么，娘给你做。”
叶轻暖想了想道：“爹娘，早晨我们就吃煎饼果子吧，再做一道菜汤，用昨晚的鸡汤做。”
“好，这个煎饼果子，是什么？”
叶轻暖道：“一会我来做。”
“爹娘，家里有铁板吗？”
叶正鸿愣了下，“家里没有，不过你大伯家有铁板，以前他们用过，也都很长时间没用了。”
“要是需要的话，我去你大伯家借过来用。”
叶轻暖点了点头。
叶正鸿去借铁板的时候，叶轻暖去空间看了看。
还真的看到了之前她收进空间的一个石磨。
叶轻暖直接将石磨拿到了院子里。
沈如画去洗漱一会再转头的时候，就看到了院子里的一个石磨。
沈如画都怀疑自己看错了。
她使劲揉了揉眼睛，“轻暖，这是石磨？”
叶轻暖点头道：“娘，一会就用这个磨豆子，一边加入黄豆一边加水，要均匀，磨的时候也要保持均匀，这样磨出来的豆浆液才会更好。”
说着，叶轻暖将接的木盆放在石磨下，然后用瓢一边舀着黄豆一边舀水开始磨。
不一会，就有豆子香味了。
沈如画闻着这个香味，都觉得特别陶醉，“闺女，我会，我会磨，交给我就行。”
沈如画知道磨东西累，生怕累着闺女，赶忙让闺女去歇着。
她开始转着石磨磨豆子，一边均匀的加水。
没逃荒在村子里住的时候，家里的粮食也都是用石磨磨出来的。
叶轻暖看着她娘用力推动石磨，其实有些心疼。
“娘，赶明去镇上买头驴，就可以用驴磨石磨了，人就不用出力了。”
沈如画知道闺女心疼自己，笑着道：“庄户人哪有那么娇气，这点活根本不算什么，累不着，别花那个钱去买驴了。”
驴虽然比牛便宜，但对村子里的人来说那也很贵，需要好几两银子的。
大家宁愿自己出力，也舍不得花钱买驴。
再就是的大部分人家没有买驴的钱，别说买驴了，可能一两银子都拿不出来。
叶轻暖没说话，他们要做豆腐，肯定要买头驴磨石磨。
她不能累坏爹娘。
不一会功夫，叶正鸿拿了铁板回来了。
“闺女，你看这个铁板行吗？”
“这是你大伯早年用来煎肉的铁板，说用铁板煎东西省油。”
叶轻暖笑着道：“当然行，就用这个铁板做煎饼果子，这样的铁板确实省油，在上面抹一点油，就能煎煎饼。”
说着，叶轻暖在院子里搭建了一个简易的灶台，将铁板放上面，下面可以生火。
接着她开始去和面去了。
用杂粮面和面，才能做出香喷喷的杂粮煎饼。
她还从空间里拿出了几个鸡蛋，又拿出几块鸡肉来。
这是昨晚留下来的几块鸡肉，叶轻暖就想着早晨做煎饼夹在里面吃。
叶正鸿看到了院子里的石磨，有些惊讶。
沈如画道：“这是闺女弄来的。”m.ýáńbkj.ćőm
叶正鸿知道了，便不再多问。
不过他依然激动的跟叶轻暖道：“闺女，你不知道我去的时候，你大伯大伯娘都在说你做的饭菜特别好吃，就连大米都做的又香又软。”
“说他们也从未见过那样的菜，还说那辣味吃着味道特别独特。”
“能听出来，你大伯大伯娘他们都喜欢吃。”
叶轻暖笑着道：“一会做了早饭，给他们送几个煎饼果子过去。”
不一会，谢槿寒从门口背着一捆柴火回来了。
大家这才知道，谢槿寒一大早天不亮就起来去砍柴去了。
家里的柴火确实不多了。
叶轻暖知道谢槿寒看着平日话少，其实很细心。
叶轻暖早晨多做了几个煎饼果子，让娘给大娘送过去四个。
“还有这个小盆豆浆也送过去给大娘他们尝一尝。”
早晨做煎饼的时候，沈如画就按照叶轻暖说的方法磨了很多豆浆液。
叶轻暖就让她爹烧火，将豆浆煮开，里面加了糖，喝起来会更好喝。
她在盆里倒了四碗甜豆浆。
叶轻暖他们都喝过豆浆，吃过煎饼果子，并没有多好奇，但叶承康他们依然喜欢吃。
觉得这味道特别好。
尤其豆浆，他们很喜欢喝。
不过叶正鸿和沈如画没有喝过这样的豆浆，喝一口，都惊呆了。
两个人都觉得好好喝。
叶轻暖想了想，或许早晨可以去镇上卖豆浆。
吃了早饭，一家人忙活了一上午，中午的时候，他们将做的豆腐搬上马车，去镇上卖豆腐。
叶轻暖带着叶承康和叶承轩来镇上一起卖豆腐。
本来叶正鸿和沈如画也想跟着，他们不放心闺女这么去镇上。
不过叶轻暖说她可以。
她带着两个弟弟，主要是为了让他们多见见世面，多看多学。
这样对他们的成长有帮助。
至于爹娘，家里还需要他们做事情。
下午娘在家里磨豆子，爹要去帮大伯一家掰玉米，要不大伯他们根本忙不过来。
谢槿寒身体不好，逃荒赶路那是没办法，如今既然有这个条件，叶轻暖自然要让谢槿寒在家里休息。
中午的时候，镇上的人很多。
因为有码头，而且罗镇也大，看起来就比较繁华也热闹。
还有小贩的吆喝声。
“包子，香喷喷的包子……”
“糖葫芦来……”
“油条小菜，一文钱一根……”
“麻花，大麻花……”
“牛肉面，实惠的牛肉面，客官，来碗牛肉面吗？”
……
这些声音交织着，带着浓浓的烟火气息。
也有很多妇人或者大户人家的嬷嬷丫鬟提着篮子出来采买东西。
也有很多人去酒楼饭馆吃饭。
就连路边的小摊位上都坐满了人。
叶承康在马车上忍不住打开帘子看着外面道：“长姐，真热闹。”
叶轻暖在前面赶着马车，看着周围的景色。
她知道东纪城也许因为治安稳定，所以相对热闹繁华一些。
最重要的是这里的码头很大，是交通枢纽，所以能带动当地经济发展。
不过这也是表象，买东西的人大多都是镇上的人，村子里的人一般也不会来镇上买东西。
“是很热闹，我们先找个地方摆摊卖豆腐。”
叶轻暖看了看，就找了一个卖菜的摊位旁摆摊。
叶承康和叶承轩力气大，两个人直接将马车上的小推车给搬了下来。
看着都轻轻松松的。
这一行人立马就引起众人的注意力了。
关键是在这里摆摊的人都是做点小本生意的小摊贩，就算是拉货用的也是牛车，没见还有人赶着马车来这里摆摊的。
关键是摆摊的人是一个少女和两个男孩子。
这特么是来摆摊的吗？
而且不知为何，周围的人都感觉闻到了一股独特的香味。
说不出是什么香味来，他们就没闻过这种香味。
旁边摆菜的老妇人看着小姑娘长那么水灵，忍不住问道：“姑娘，你们这是摆摊卖什么啊？”
“大娘，我们卖的是豆腐。”
“豆腐，没听说过，啥东西？”
周围的人也好奇，啥东西啊，怎么还散发香味？
叶轻暖将葧荠上盖豆腐的一角布掀开，葧荠上立马露出又白又嫩又香的豆腐出来。
“这就是我们家用祖传秘方做的豆腐，吃了不但好吃还有营养，一斤只需要六文钱。” 奇书屋为你提供最快的逃荒，首辅的空间田妻又飒又全能更新，第96章 镇上摆摊免费阅读。https://www.yanbkk.com
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