整个东院划为了两片,除了花园以外,剩下的就是食堂以及厨房。
院子外悬挂着一红一白两盏灯笼;左侧的白色灯笼早已熄灭,只剩下红色的灯笼亮着,在漆黑的夜里显得尤为突出。
李泰缘盯着那盏红色的灯笼,神情有些恍惚。
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“看来是厨子准备好的,明天用来做菜的高汤啊。”
身为资深吃货的未忆曦凑了过来,啧啧感慨:“这汤一看就熬了不少时间,拿来炒菜肯定香的要死。”
要知道,烹调工艺自古重视制汤技术,尤其是在味精没有发明以前,菜肴的鲜味主要来自于鲜汤提味。
即使在味精大行其道的今天,鲜汤的重要地位也从来没有受到根本动摇。尤其是在制作那些名贵的山珍海味时,仍然要使用高级鲜汤来提味和补味。奇书屋
高汤一般是指用鸡、鸭、火腿及海味、山菌等原料吊制而成的汤,在选料和吊制方法上也相当讲究。
它是厨师烹调美味必不可少的东西,大抵是可以用水的地方,若用高汤代替,这菜做出来,就会鲜美许多。比如那鱼翅、鲍鱼之类,本身并不怎么鲜,就更要用高汤来把鲜味引出来,叫做「吊鲜」。
听对方说完,李泰缘恍然大悟:“难怪,我就说怎么一盘简单的炒时蔬都会那么鲜美。原来加了秘制高汤啊。”
“还是你有口福啊,我们几个想吃都吃不到。”李永豪羡慕道。
“呵呵。”
想到自己吐出来的那些腐肉,李泰缘皮笑肉不笑的扬起了嘴角。
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他转身去厨房外拿了把打漏勺,想看看汤里究竟有什么。
比起他们三人,陈彬的态度则要严谨不少。进入后厨以来,他无心消遣,而是将所到之处仔仔细细检查了一遍。
确认没有危险后,陈彬又将物品还原归位、门窗锁死,以免明天被人发现异常。
冰窖里,李泰缘手持漏勺,在缸里一通打捞。
正如未忆曦说的,这缸高汤被大火熬煮了许久,就连里面的骨头渣都融化了。
除了一些去腥调味用的配料外,他并没有捞到什么奇怪的东西。
“可惜那该死的规则禁荤,不然真想尝一口啊。用它煮面肯定老香了。”李永豪连连叹气。
“不怕死的话你也可以试试,说不定这条规则是错的呢。”李泰缘将两口缸都捞了一遍,确认没什么异常后,又将盖子盖了回去。
陈彬正好走进冰窖,听到李永豪的话后,给他递了块自己从蒸锅里搜罗来的馒头,安慰他先对付几口。
等下山之后,自己再请大家好好吃顿饭。
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“彬哥,这可是你说的哦。不能食言啊。”未忆曦接过馒头,朝对方笑道。
「嘀嗒」「嘀嗒」
就在这时,一个极其细微的声音钻进了众人耳中。
“咦,好像是哪里在漏水。”
未忆曦有些奇怪。受到她的影响,其他三人也纷纷望向四周,寻找声音的来源。
“会不会是我们开着门导致热气进屋,把那些冰弄化了?要不还是出去吧。”
虽然冰窖很凉快,但呆久了难免感觉有些寒凉。
李永豪咬了一大口馒头,发觉它出乎意料的松软可口,与自己平日吃的都不一样。
饥肠辘辘的他三两口便消灭了这块馒头,打算去外面再拿一个。
可就在这时,一滴水不偏不倚,落在了他的脸上。
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李永豪随手一摸,却发现那并非什么水,而是一滴鲜红的血液。
他内心悚然不已,头机械化地抬起望向屋顶。
下一秒,又是一滴血滴落在他的额头。
李永豪的瞳孔迅速扩大,目光被愕然和恐惧彻底覆盖。
「咔嚓——」
在李泰缘和未忆曦的注视下,刚才还好好的李永豪突然僵在了原地。
他的身体传来了一声清脆的骨头断裂响,紧接着头部便猛地向后一折,只剩下部分皮肉与脖子相连,耷拉在背后。
李永豪的脸上完全被殷红的鲜血所覆盖,他瞪大眼睛,脸上还保持着错愕的不可置信。
他甚至连一句话都没来得及说,就这么死了。
李永豪的尸体无力地倒在了地上,大滩鲜血沿着地面,逐渐蔓延到了李泰缘脚边。
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与此同时,李泰缘发现,尸体张大的口中似乎含着半截血淋淋的东西。他走上前一看,发现李永豪吃的根本不是什么馒头,而是一块生肉。
“发生什么事了?”
此刻,一个身影出现在了冰窖门口。
陈彬喘着粗气,看着李永豪的尸体,脸上写满了震惊。
未忆曦见状,身子猛地一颤,扭头望向了身边。
她的身旁空空如也,刚刚那个和自己有说有笑的“陈彬”早已消失不见了。
而她手里攥着的哪里是什么馒头,分明是一条血淋淋的舌头。 奇书屋为你提供最快的李泰缘杨明熙更新,第十四章 厨房免费阅读。https://www.yanbkk.com
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