趁着沸棒骨的功夫，她将白萝卜洗干净去了皮，切成薄片，然后将切成薄片的白萝卜竖切成丝。
这切好后的白萝卜需得丝细而不断，这样才能从外形上接近燕窝，此为牡丹燕菜中的“燕”。
然后林霜霜把状似燕窝的白萝卜丝浸泡在凉水中，大概过半刻钟的时间还需要换一次水，这样可以有效地去掉白萝卜的辛辣味。
棒骨锅中的水沸腾起来，她赶紧捞出棒骨，洗净血沫，换水再次煮上。
这次换的水是开水，开水煮出来的汤容易变成奶白色，会更加浓郁。
接着煮鸡胸脯肉，鸡胸脯肉煮好后，顺着纹理撕成鸡丝。
香菇、胡萝卜也切成丝，然后挨个焯水。
白萝卜丝也泡的差不多了，林霜霜便将泡好的白萝卜丝用纱布挤去多余的水分，然后放在盆里。
在盛放白萝卜丝的盆中撒上淀粉，林霜霜特意多撒了一些，这样能确保所有白萝卜丝上全部裹上淀粉。
轻轻地用手抄拌，拌好后的白萝卜就更像燕窝了。
将拌好的白萝卜丝放进蒸笼，蒸上半刻钟就可以了。
林霜霜把蒸好后的白萝卜丝迅速放入冷水中，并用筷子快速划开。
这样经过切、泡、裹粉、蒸、然后再泡的白萝卜丝，无论是在外观方面，还是在口感上，都已经非常接近燕窝了。
她把白萝卜丝捞出来沥干水分放进精致的碗中。
整齐地码放一圈鸡丝、胡萝卜丝和香菇丝。
林霜霜又找出豆皮，先切出圆形，又一分为四，最后卷成牡丹花形状，以胡萝卜做蕊，豆皮为花瓣，摆放到碗的最上面一层。
然后整个碗被她放进锅里开始蒸，让鸡丝、香菇、胡萝卜等香味逐渐融入进“燕菜”之中。
蒸好之后，棒骨汤也煲好了，掀开锅盖，一股肉香味儿扑鼻而来。
奶白色的棒骨汤让人食欲大开，撒一点盐，然后把汤浇到蒸好的碗中，让棒骨汤充分地浸泡着燕菜，将各种味道激得更加鲜美诱人。
最后切香葱碎，撒入碗中，牡丹燕菜便完成了。
林霜霜直接领了奖励:
经验值：625（+120）/1000
水晶币：1757（+25）
副线任务:开放性任务:请完成一道菜品，拯救一位因育儿问题日渐抑郁的母亲。
“小食，好不容易来个开放性任务，为什么这么难？”林霜霜有些崩溃，这让自己上哪去找个母亲去。
“宿主，系统任务智能化颁布，都是有一定依据的。还请宿主不要着急，一切都会有答案的。”小食回答道。
林霜霜还想再说，不过已经到了传午膳的时辰了，便只能先将这事按下，打算等回头再找小食算账。
破竹院。
“霜丫头，你这手艺果真一绝！我都想把你带回豫阳侯府了。”老夫人尝了一口，赞不绝口道。
老太君赶紧宣誓主权道:“霜丫头是我们将军府的，不可能跟你去豫阳侯府的，你少来招惹人。”
“老姐姐，咱们当年一起办赛马会、一块练皮鞭的时候，你可是什么都让着我的。如今妹妹想吃一口菜，你却如此抠门小气了？”老夫人像年轻时候一样，跟老太君斗起嘴来。
“白露衡，你少跟我来这套。你离京这么多年，还没改了你这爱激将人的习惯。告诉你，我费泽兰还就不吃你这一套了。”老太君也不甘示弱。
林霜霜看着眼前两位年老的名门贵女、权门贵妇，此刻丝毫不顾用膳礼节，直接你来我往地唇枪舌战起来，一时有些目瞪口呆。
林姨娘则赶紧打圆场道:“祖母，您莫急，老夫人不过就是跟您逗趣儿呢！”
又扭头跟老夫人转移话题，随口扯道:“听闻您家里的小重孙马上满月了，甚是好玩儿的时候，不知何时办满月宴？昨日祖母还念叨来着，打算到时上门去庆贺一番。今儿问问您，我也好提前给小娃娃备下礼，让祖母给捎去。”
提起小重孙，老夫人立马变成了和蔼脸色，兴致勃勃道:“是好玩儿得很呢！我提前几个月往回赶，就是为了赶这娃娃的满月。过几日就办了，到时我派人来送帖子。让你祖母捎什么礼，你也来便是，领上霜丫头，我豫阳侯府不是穷讲究的人家。”
老太君思绪也立马跟上:“小娃儿胖不胖？乖不乖？”
老夫人乐陶陶道:“胖着呢！胳膊跟藕节一样，圆滚滚的，又白嫩又胖乎。就是不乖，老闹腾，不知让他娘费了多少劲儿了。”
林霜霜一听“让他娘费了多少劲儿了”这句话，便仿佛点亮了探照灯，感觉自己的开放性任务有望完成了，赶紧竖起耳朵来认真听。
只听林姨娘笑着接道:“这么大的小孩儿也闹腾吗？”
老夫人笑应:“是呢，回头你去看看便知道了。他虽小，却懂得美丑一般。那长得不美的丫鬟，连抱也不让抱的，专挑着好看的人要抱。哎呀，我都怕他长大了少不了是个风流性子。”
老太君听着她老姐妹讲自己的小重孙，满心眼儿的羡慕，却偏要贬低老姐妹道:“风流性子也是随了你了，你年轻的时候不知道相中了多少青年才俊。等我有了小重孙，肯定是随我的，忠贞不二。”
老夫人让她气笑了，“费泽兰，我喊你一声老姐姐，你还真是为老不尊起来了。你是怎么好意思给自己冠个那么大名声的？”奇书屋
看着两人又吵吵嚷嚷起来了，林霜霜和林姨娘对视一眼，都苦笑着微微摇了摇头。
她们是知道了，这俩老太太，不是真吵，就是多年不见，用这种方式来表达对彼此深深的思念。
早就不耐烦看她们拌嘴的苇渡，吃饱了便跑去院子里了。
突然，她在外面大声喊道:
“下雪了！”
众人纷纷打了帘子去看，外面的鹅毛大雪洋洋洒洒地往下落着。
树枝枝丫上，这么一会儿的功夫，就已经存了些雪花了。
天地间一片静寂，只一个小女娃嘻嘻哈哈地追着雪。
屋子里暖暖和和，每个人的脸上都挂着发自内心的笑容。
岁月静好，莫过于此。 奇书屋为你提供最快的当真？姨娘的私房小厨名动京城了更新，第56章 石斛老鸭汤(二)免费阅读。https://www.yanbkk.com
章节错误,点此报送(免注册),
报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待