小酒馆就在小镇的街道上的中央位置，而这条街道，十分热闹。平时来来往往的人，可以说是络绎不绝。
而林安元自己一手经营、打拼出来的小酒馆，更是生意兴隆，顾客源源不断。一是林安元的菜品做的不错，另一方面，也是因为林安元很会做人，态度很好。和顾客说话都是客客气气，笑面相迎。
这也就是现代餐饮所说的服务，毕竟，顾客是上帝嘛。
林锦月凭着自己的记忆，找到了小酒馆的位置。小酒馆在林安元出事之后，就已经很久没开门了。
放眼望去，“林家酒馆”的红色招牌，亮堂堂地挂在酒馆的大门上头。酒馆不大也不小，但是却装修得很是精致，里面的环境卫生也很干净整洁。
看得出来，林安元确实是十分有能力的，将自己酒馆打理得井井有条。不过，林锦月相信，通过自己的经营，肯定能让小酒馆的生意更上一层楼！
现在的小酒馆是开着门的，所以里面还有一些顾客，正在吃着早饭。
一些路过的人，有些好奇地探过头，林家酒馆不是已经很久，都没有开业了吗？
因为林安元一直在镇上，经营了很多年的酒馆生意。知道林安元出事的镇民挺多的。看到今天的小酒馆又开门了，不禁有些奇怪。
林锦月微微一笑，提起鹅黄色襦裙裙角，踏进了自己的林家酒馆。酒馆里正在吃早饭的客人，察觉到有人进来了，下意识看了眼她。
只见一个眉目如画、笑意盈盈，约莫二八年华的女孩子，落落大方地走进了小酒馆。看到她的人，不禁心里感叹一句：谁家的小姑娘，长得可真是好看啊！真像画里的仙女似的！www.ýáńbkj.ćőm
林锦月没有在意其他人的眼神，只是将目光投向了正在忙活的杨志：“杨志，今天生意怎么样？和往常比如何呢？”
杨志正在忙着端茶递饭、收拾卫生。听到林锦月的声音，迅速回过头来回道：“掌柜的，今天和以前比生意差不多。还有的顾客问起我和陈师傅，怎么好久没开业了呢！”
陈师傅叫陈大义，是林安元专门聘来的厨子。做菜的味道很好，色香味俱全。
虽然说，他做饭水平肯定比不过城里大厨，但是在整个大临镇，甚至是明月县里，都可以说是凤毛麟角的！
菜品的口味，直接决定了有没有人原意来吃，以及回头客的数量。所以，林安元还是很有生意经的，知道菜品的口味是最重要的。愿意花重金请来好厨子。
这也是为什么，小酒馆将近半个月没有开门，可还是一开业，可还是生意像以前那样好，甚至还有人对林家酒馆念念不忘，还问起了怎么那么久不开业？
林锦月点点头，满意地说道：“很好。你继续忙你的吧。”
“明白了！”杨志回了一句，立马又开始做自己的活去了，手脚麻利得很。
杨志做事很勤快，也很机灵。而且为人热心，没有什么坏心眼。所以说，林安元用人，也是很有一套的。
林锦月发现这个林安元，要是在现代的话，绝对可以做个企业家啊！
也就是古代生产水平落后，而且资源不丰富。如果在现代的话，林安元绝对是个管理的一把手！
在酒馆里的众人，有些震惊。什么时候林家酒馆换掌柜了？不对啊，要是换了掌柜，这林家酒馆的招牌也应该换了啊？
而且，这个掌柜的，还是个这么年轻的小姑娘？真是不可思议！
众人不禁开始偷偷观察，这个被店内杨志称作是掌柜的小姑娘。
林锦月不以为然，忽略了这些人探究的眼神，而是走向了后厨。这些人，迟早都会知道具体是怎么回事的。关于自己，为什么会是现任林家酒馆的掌柜，她也不必要去过多的解释。
就在昨天，她去小镇的时候，还去找了杨志和陈大义。告诉他们小酒馆要重新开业，他们惊奇之下，一开始是犹豫不决的。但是林锦月和他们说，自己该付给他们的工钱，一文也不会少他们的。一定会照常发。
所以，他们最后是同意了，毕竟，小酒馆的生意还是很好的。他们暂时也找不到好的营生了。
走到厨房门口，林锦月掀开帘子，礼貌地对着陈大义喊了声“陈师傅”。
陈大义正在做早点，只见他手上不停，用手和面做着馒头和包子，大瓷罐里还熬着白粥。一个大铁桶里，装的是他在家磨好的豆浆。旁边还有个篮子，放着油条和糍粑、麻球。
其实一般小酒馆，做的生意都是午膳，但是林安元却还是坚持卖早饭。因为卖早饭的都是路边摊，没地方可以坐着吃。而林家酒馆可以坐着吃，所以顾客更多。
这样的话，不但可以多挣一些，还可以让顾客记住自家店铺，用午饭的时候也会想到自家酒馆。
陈大义抹了把额头上的汗，手上动作依然不停，知道是林锦月，所以没有抬头只是问道：“掌柜的，咋了？”
林锦月笑道：“没别的事情。陈师傅，辛苦你了。”
随后，她又看了看这些早饭，发现其实这个时代的早餐，其实还是很单调的。只有白粥、豆浆油条。包子馒头之类的。
像现代里的锅贴饺子，生煎包，肠粉、烧麦，在这里都是闻所未闻。粥也只有白粥，皮蛋瘦肉粥，青菜肉丝粥之类的都没有。
不只是早饭，连很多午饭的菜品，也是没有的。
林锦月突然有了个想法，那就是把现代里那些吃食，不仅仅是早饭，放在古代卖，肯定人满为患！虽然，她以前不会做这些吃食，但是，她有万能图书馆啊！
她记得这个图书馆里，是有菜谱的。而且，种类繁多。上次魏正礼在家里吃饭的时候，一本菜谱她就全部印在脑海里面了。
“中式早饭做法大全。”她这样心里默念着，这个时候她的脑海里，就浮现出来了很多做早饭的方法。
其中，不但有之前林锦月所想的早饭种类，还有煎饼果子这种神仙早点！她有些惊喜。
不过，这些里面种类太多了，如果种类太多了这个酒馆也供应不上。她可以适当地挑选一些，更符合这个时代人们口味的早饭。
她看向了陈大义，内心斟酌着，其实这些菜谱对她来说，其实就是秘方了。如果传了出去，那无疑就是个发家致富的机会。
关于陈大义，她并不是很深入的了解，只知道在这个小酒馆干了很多年。而且，她也知道他有个小缺点，就是有时候，会顺一些蔬菜肉类的带回家。
但是数量不多，而且陈大义厨艺确实没话说。所以林安元也就没有计较。
她不确定，她把这些方子告诉了陈大义，他会怎么做…… 奇书屋为你提供最快的我带随身图书馆在古代养娇夫更新，第8章 小酒馆的经营免费阅读。https://www.yanbkk.com
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