“难道乔掌柜是嫌梨花街那酒馆太小，想做大？”
“极有可能！”
顿时，后厨内众人心中都燃起希望。
不但因为可能会留下，还因为乔记的生意太好了！
如果他们有幸留下，活计一定能干得长久！！
……
二楼包间。
“乔掌柜，我们兴隆酒楼一个月房租是三千五百两，您也看到了一共上下两层，后面还有后院、马厩，可供食客停马车或者放马。
您可以先看看，若是合适，我就带您去找铺子的东家签契书。”
原先，他是一年一签，这不，今年才七月就做不下去，不得不关门。
关门不代表他就可以不付租金了，还必须在剩下的五个月里帮铺子东家找到新租客才行。
这样这儿才彻底与他没关系，转而变成乔掌柜签的。
“三千五百两一个月？”
乔如霞闻言倒吸一口凉气，这……
这里未免太贵，一个月光房租就这么多钱，还不包括其他开支。
老骆见乔如霞被房租吓着，于是解释道：“这位娘子，这儿毕竟是在尹州城主街，又这么大地方。ýáńbkj.ćőm
要说整条洒金大街的铺子谁家最大，除了喜慈酒楼，再没比咱们兴隆酒楼更大的！”
乔如月上下二层都看了，又看过后院。
后院极大，除了停放马车与马厩还绰绰有余，还有好几个仓房，确实值这个价。
在老骆的引荐下，乔如月与崔老爷签下租房契书，签了一年，每月租金三千五百两，租金按月给。
老骆多嘴问了乔如月一句：“乔掌柜，您租下后，还准备做酒楼生意吗？”
等回到兴隆酒楼后，原先所有做事的厨子、小二、伙计、马夫都没离开，眼巴巴地望着乔如月和乔如霞。
回来时的路上，乔如月已经向老骆打听过这些人的人品，全部不错，所以，乔如月决定统统留下。
刚好她用得到！
兴隆酒楼的菜她刚刚尝过，味道确实不错，比丁厨子好得不是一星半点儿，怪不得能做兴隆酒楼的厨子。
兴隆酒楼的菜没问题，她要做的是锦上添花，比如加上冰淇淋、冰棍加冰的绿豆汤等等，还有鸡蛋糕。
但不限于这些，既然在兴隆酒楼有这么大地方做生意，那就趁机搞出一个西点，卖面包、蛋糕……
当然，乔如月还有一个好主意，也是她穿越过来后一直心心念念的——辣条！
想好之后，乔如月便到后厨去查看地方，该添的添，该改的改。
原先后厨只有洗菜、切菜、配菜、炒菜，乔如月若想添加冰区、辣条区，尚可。
若再加西点区就太挤了，而且，在尹州城，六个灶炉怎么够用？
起码二十个！
乔如月从后厨后门出去，然后在后院目测了距离，决定立即在后院加急盖出一间西点厨房。
“乔掌柜，您要找瓦匠、木匠？
这些我都熟，我去帮您找，保证全是干活儿一把好手，而且听话、不偷奸耍滑！”
“对了，这酒楼牌匾您也得换吧？叫什么？我一并帮您去办了。
早点做好，早点开业，这一天就要一百多两房租呢！”
老骆道。
乔如月想了一下，朝乔如霞道：“姐，就叫乔记酒楼如何？”
梨花街那个是乔记酒馆，做的是寻常老百姓的生意，乔记酒楼则是做有钱人的生意！
乔如霞点头，她同意。
这时，一旁的老骆以及张三等人这才知道乔如霞的身份，原来她竟是乔掌柜的姐姐？！
“骆掌柜，就有劳您跑一趟了。”乔如月道。
“嗐，不麻烦，乔掌柜，您就别叫我骆掌柜了，叫我老骆就行。”
说着，老骆便从酒楼出去。
张三等人有的按照乔如月的吩咐，去买新的桌子，有的则在后厨收拾空地出来放桌子。
“乔记酒楼”牌匾乔如月做的是加急的，按照她的预想，明天就能挂起来。
所以，明天乔记酒楼便开始开业！
老骆有一句话说得没错，这儿耽误一天便是一百多两租金，所以，必须尽早营业！
先从方便加入的冰淇淋、冰棍和可以加冰的绿豆汤……开始。
很快，老骆找来的瓦匠便来了，他们在院子里按照乔如月的要求盖一座西点厨房。
因为，乔如月要求的是加急，所以，对方足足来了三十人，最快也要明天才能完工。
乔如月回乔府拉了一桶冰过来，教伙计们捣冰渣，同时，乔如霞也要学。
后厨大伙儿看到一大桶冰块，已经预感以后酒楼生意绝不会差！
这东西在整个尹州城的酒楼酒馆里，除了乔记酒馆，他们这儿便是独一份儿！
冰淇淋只要舀进碗里或油纸盒里就成，冰棍也是事先做好，拿出来便成，只捣冰渣需要教一下。
很好，等明天牌匾一挂上，就开始营业！
翌日，乔如月来的时候，酒楼所有人都到了，乔如霞正在后院指导瓦匠们如何砌灶式烤箱——灶炉。
“乔掌柜，牌匾已经挂好，就等您揭开红布了！”
老骆道。
众人亦是用期待的眼神看向乔如月！
这会儿才辰时四刻，也就是才早上八点，一般这个时候酒楼都没开门，因为酒楼大都不做早膳生意，只做中午和晚上。
但乔如月喜欢“八”这个数字。
她去后院把乔如霞叫来，姐妹俩一起将红布揭掉。
和从前建锦镇乔记一样的经营模式，她出钱出配方，三七分。
看到崭新的“乔记酒楼”牌匾，乔如霞感慨万千，没想到她能在尹州城这种大地方开酒楼！
老骆看着他经营了多年的兴隆酒楼改名换姓，这儿以后就成乔记酒楼了，不由地心中万千情绪。
不知怎地，鼻子就有点酸，眼睛也起了雾色。
大家纷纷拍手庆祝乔记酒楼开业，在一片欢声笑语中，老骆低下头，缓缓转身离开。
可才走两步，忽然被叫住！
“老骆，留步！”
骆文琢赶忙掩饰情绪，笑着转回身，问道：“乔掌柜，您还有什么吩咐？老夫一定竭尽所能。”
“我想聘请您做这家酒楼的掌柜，您可愿意？”
乔如月一句话把骆文琢给问懵了。
他结结巴巴道：“我、我、我能吗？” 奇书屋为你提供最快的什么？让我卖崽吃土啃树皮，骨灰都给你扬了更新，第216章 心心念念的辣条免费阅读。https://www.yanbkk.com
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