自从莫哲轩把200万港币的资金打到恒生银行证券部的账户上后。
股票经纪人王鹏飞就通过20倍杠杆，以4000万港币的现金去找香江各大券商去拆借佳宁集团的股份，一切发展都很顺利。
莫哲轩就决定把事业重心投入到自己的实业领域，准备先成立食品有限公司，把卤味彻底的发扬光大。
当然他现在也不会把所有的卤味都做，那样的话，将会耗费大量的时间、精力和成本，而且还不一定能打开局面。
经过仔细的考察和研究之后，还是决定主要做一种食物，那就是鸭子。
毕竟这玩意相比鸡、猪肉、牛肉来说。
不仅价格更便宜，而且具有食疗的作用，一直以来都深受香江市民的喜爱。
为了节约时间，花了几万港币，在香江找了一家专门记账公司去注册真卤味和香味鸭等一切相关的手续和证件。
同时又找了一家设计公司专门设计了一套简约的店铺装修模型，首先装修的就是海防道临时街市这家刚刚关闭的店铺。
在利国伟悄悄打招呼的作用之下，街市的管理人员犹如惊弓之鸟的大开绿灯，王展甚至亲自登门道歉，这就是大亨的权势。
“王师傅！店铺还有多久能装修好？”
莫哲轩这几天一边在招聘店铺的相关人员，一边在研究鸭子各个部位的做法，可谓是辛苦异常，但也乐在其中。
“莫生！我们今天就能装修完毕，您明天就能正式开业了。”
一个拿着凿子正准备砌砖的老师傅闻言立马笑着解释道。
“王师傅！来给你个利是，辛苦了。”
“谢谢莫生！”
“李师傅！这是您的！”
“谢谢！”
“..............”
莫哲轩给店铺内的三个工人依次发了个一百港币的红包。
一方面是希望别人能用心的做，另一方面也是希望能加快进度，否则别人凭什么听你的。
第二天，第一家香味鸭正式装修完成。
那硕大的招牌令人眼前一亮，店面内整个装修风格都透露出一股大气磅礴的感觉。
“晓梅！明天就正式开业了，你们准备的怎么样了？”
“轩哥！没问题！我们绝对不会让您失望的。”
三个穿着飘香鸭服饰的女人脸上虽然有着一丝紧张，但目光中都充满了自信。
翌日，香味鸭正式开张营业，三个人配合的天衣无缝。
一个专门开票，一个专门找钱，一个专门拿货，作为老板的莫哲轩就负责货源的供应。
凭借着以前的名声，短短时间之内，就有许多老顾客蜂拥而至。
许多人在品尝了一番鸭锁骨、卤鸭舌、卤鸭脖、卤鸭翅等各式各样的产品之后，立马进行了大抢购。
幸亏莫哲轩在不远处专门租了一家店铺，专门做鸭的产品，否则上午就卖断了货，等到晚上关门歇业的时候。
经过统计发现，鸭锁骨卖了32斤，卤鸭舌卖了65斤，卤鸭脖卖了35斤，卤鸭翅卖了42斤.......总共卖了接近255只鸭子，销售额在35200港币。
这个数字虽然没有曾经赚的多，但利润率却比以前不知道高了多少的倍。
而且今天还是试营业，以后的利润会更加高昂。
“晓梅！你们今天辛苦了，晚上我们去大排档好好的吃一顿。”
莫哲轩对这三个女人佩服的五体投地，连续从早上八点干到了晚上八点，就没坐下休息过，就连他中午都咪觉了一会儿。
“轩哥！不了，我还要回家照顾弟弟，您还不如给我们多发点工资。”
李晓梅撩了撩耳旁的秀发，眼中闪过一丝黯然之色，调笑道。
“就是，我们可不像老板您一样，我还有回家给我那口子做饭呢！”
开票的叫李丽，是一个中年妇女，也赶忙开口道。
“我也一样，要赶快回去照顾孩子，不然又该闹了。”
取货的叫王素芬，刚刚生下小宝宝不久就出来工作，可想而知家庭多么困难。
“来，一人一个利是，放心吧！你们都在这好好干，我不会亏待你们的，说不定你们未来的提成比家里的男人还多呢。”
莫哲轩闻言嘴巴带着笑意，连忙从荷包中取出三个红包依次递了过去。
“谢谢老板！”
“谢谢莫生！”
“谢谢！”
等到三人走后，莫哲轩就在另一个房间制作起了明天的存量。
同时心里也计划起一定要招更多的员工，否则自己肯定忙不过来。
等到卤完120只鸭子，这才关门歇业的骑着小三轮车快速的向红磡邨的公屋而去。
就在莫哲轩关门歇业之后不久，街道外出现了两个贼眉鼠眼的人士，悄悄地打量了一下店铺，就飞檐走壁般的打开了门。
各自偷了一些不同种类的鸭子和作料，这才行云流水一样的快速离去，好像从来没有出现过似的。
随后两人就来到了街道的一处隐秘的地方，见到了一个西装革履的男子，正是大家乐的经理刘福。
“刘经理！你看任务完成了。”
刘福接过两人拿过来的鸭子和作料看了又看，胸腔处立马涌起一股怒气，怒骂道：
“扑该仔！我需要的是配方，不是这种半成品的调料，你们就不能拿的仔细一点吗？”
“刘福！我看你是耍我们吧！我们都已经把那就店铺给掘地三尺了，你今天要是不付给我们酬金的话，我一定把你打的满地找牙。”
其中一个身材矮小、戴着手套的矫健男子顿时爆发了，就准备拿出小刀让对方好看。
“对！我们也不是吃素的，你今天要是不给我们一个说法，我让你吃不了兜着走，想把我们当猴子耍吗？”
另一个穿着黑衣黑服饰的男子也赶忙进行反驳，充满怒气的一边吃着鸭子，一边怒视着对方。
“好吧！我给你们付款，但是一定要保密才行。”
“这才对嘛！”
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