“为何？”程乐生有些不太明白。
“其实在酒楼办婚宴也挺有排面的。”
“我家难道没有牌面？”
“有些人家可没你们这么家大业大。”
程乐生似乎明白了她的意思：“不过这好像没人这么干过。”
“试试不就知道了，你还可以带着新娘给大家敬酒。”
程乐生看向阿翔：“能行？”
“听上去倒是挺有意思的，不如我们试试。”阿翔倒是无所谓。
程乐生思考了片刻：“行，听你的。”
“从酒楼吃完饭，你还可以在家里准备些烧烤。”
“还能这样？”
“不过是一种形式，从酒楼热闹到家里，不过回来的时候就要换乘马车了。”
“你安排，我们照做。”
闻真一和沈寒星他们就开始着手安排。
沈寒星他们负责酒楼的装饰，还需要傧相来组织，还有乐曲。
乐曲找彪子叔就行，他那里可不缺会乐曲的人。
闻真一负责宴会的食材。ýáńbkj.ćőm
凤千兰最近都跟着闻真一，对她的兴趣要大于其他人：“一一，你这是在写食材的单子吗？”
“对啊，这是宴会上要用的食材。”
“有没有我可以帮忙的。”
“有，不过要等过婚宴的时候，现在暂时没有。”
凤千兰很喜欢这样的相处方式：“好。”
闻真一开始整理婚宴的菜单，她制定了四套婚宴菜单，准备和程老爷商量下再决定用哪一套。
第一套菜单：炒时令蔬菜，梅菜扣肉，香辣虾，三鲜汤，泡椒田鸡，干锅鸭，凉拌拼盘，红烧鱼，口水鸡，烧肥肠，一品蒸鸡，大盆藕片，清蒸排骨，白灼基围虾，东坡肘子，下酒菜。
第二套菜单：百年好合八味冷碟，清蒸帝王蟹，酥不腻烤鸭，豉汁蒸鳗鱼，焗大龙虾，翅汤，清蒸黄鱼，红烧猪蹄，蒜蓉粉丝鲍鱼，宫廷小炒皇，时令蔬菜，鲍汁有机腊笋，早生贵子银耳羹，幸福美满点心拼盘，腊味荷叶糯米饭，牛排法棍。
第三套菜单：宫廷极品佛跳墙，幸福早生贵子羹，雪花牛肉，清香百合炒西芹，豉油蒸东星斑，鸿运八味碟，蒜蓉粉丝蒸龙虾，鲍汁鲍鱼，富贵竹泉水鸡，三椒爆炒猪颈肉，时令养生蔬，葱焖鲟龙鱼筋，白灼基围虾，花雕珍宝蟹，香辣猪蹄，水果拼盘。
第四套菜单：八冷碟：鸳鸯彩蛋，如意鸡卷，相敬虾饼，称心鱼条，大红烧肉，香酥花仁，糖水莲子，恩爱吐司；八热菜：清炖金蹄，贝心春卷，奶汤鱼圆，酥炸鹌鹑，八仙闹海锅，琵琶大虾，花仁枣羹，网油鸡翅；四果点：蛋糕，夹心酥糖，糖炒栗子，花生瓜子。
程老爷看到这张菜单的时候，又开始纠结了：“闻丫头，这些看上去都很好吃。”
“不过我不建议选第二套。”
“为何？”
“深海里的东西，不确定的因素太多，而且这次婚宴你可是邀请了几十桌的客人，怕是不一定能满足这些要求。”
“这倒是，那么第四套呢？”
“第四套你可以看看，有没有不喜欢的，我们可以替换掉。”
“冷碟多了一些，换几道热菜吧。”
“行，你看看想换什么？”
“我想吃你做的佛跳墙。”
“好，我就给你加上佛跳墙，还有什么？”
“东坡肘子，牛肉再加一个鸡。”
“酥炸鹌鹑不一定能购买到那么多的鹌鹑，保险起见我们换成鱼。”
“行，你看着办，这食材不特定也没办法。”
“正好我做的火腿可以吃了，也让你尝尝味道。”
“行啊，我可是早就听说你作坊里的库房里挂满了猪腿，可是一直没见你卖。”
“是不是还听说都已经发霉了。”
“哈哈，可不是。我都还在想你这孩子什么时候这么浪费了，原来是我们想多了。”
“这火腿年限越长味道也就越好。”
“对吃的，你是行家。”
“你最近身体怎么样？”
“挺好的，总算是等到这臭小子成亲了，我就算死了对她娘也有个交代了。”
“程夫人看到一定也很开心。”
程老爷笑着点点头。
闻真一开始准备食材，这次婚宴选择在了镇上，主要是这里购买食材方便。
为此程老爷还特意买了一家酒楼，就为了这次的婚宴。
婚宴前，闻真一就去找柯老板，海云村长订购了食材。
至于一些需要的干货，程家不缺，所以只需要她提前泡发好就可以了。
婚宴这天，阿翔从闻家出嫁。
头一天闻真一就去找了阿翔，把一个盒子递给她：“阿翔，娘他们给你准备了嫁妆，这是我给你的。”
阿翔打开盒子看着里面的银票：“一一，我自己有钱。”
“你有钱是你的，这是我给你的。”
阿翔合上了盖子，眼睛有些干涩。
闻真一给了她一个拥抱：“阿翔，要开开心心的。”
“好。”
第二天闻真一没有送阿翔出嫁，她一早就去了酒楼。
钱途已经到了，他是特意从县城过来帮忙的。
张庖厨倒是想来，可惜一个路途远不能回来。
闻真一看了送来的食材都很满意，也都不再废话，开始着手准备最费时间的佛跳墙。
钱途现在已经能独当一面了，在一旁给闻真一打下手。
凤千兰也是一早就来了，帮忙生火，摘菜，还真是没有一点公主的样子。
对于这个大嫂，闻真一倒是有了新的认知，也更加喜欢她。
凤千兰会一些厨艺，只是没有见过闻真一这么五花八门的做菜方式：“一一，这是在做什么？”
“这是在做佛跳墙，就是废一些时间。”
“这些食材可都不便宜。”
“的确，不过做出来的味道确实极好的。”
“不过还有一道菜，同样是非常耗费时间的。”
“是什么菜？”
“八仙闹海锅。”
“也是一道海鲜吗？”
“嗯，它用的时间可不比佛跳墙的时间短。”
凤千兰想想都觉得头大：“这一道菜花费的时间也太久了。” 奇书屋为你提供最快的傻女不傻后，老闻家的祖坟冒青烟更新，第391章 对吃的你是行家免费阅读。https://www.yanbkk.com
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