凛冬将至,回头客酒楼的火锅再次火爆出圈。自火锅推出半月后,皇城那边铜器铺子又送来了五十个锅子。

  这下倒好,酒楼都快变成了火锅店了。真不愧是风靡大江南北的的的美食啊,或许是大家都爱围在一起吃火锅的热闹劲儿吧,在寒冷的天气里,约上三五亲朋好友结伴,吃的不亦乐乎。

  当然也有对火锅一物而抱有迟疑态度的,顾记绸缎的老板顾三爷就是其中一位。

  顾三爷生平所爱有三,一为染新缎,二为斗蛐蛐,三便是美食,还需得是摆盘精致、食材新鲜的美食。素日里除了沂安县名气最大的两个酒楼外哪儿都不去。

  不过自从苏芋的酒楼名气渐大后,他的长子顾肖辰来过一次,后面又忽悠着顾三爷也来了一次,自此以后,就对这儿的菜品爱上了,还特意在回头客长期定了个雅间,偶尔上新菜吃高兴了,斗蛐蛐儿都得往后排,隔个两三日便会来一次。

  先前也说了,顾三爷对菜品要求极高,讲究精致美馔,所以自然是瞧不上火锅这种如同大杂烩一般的吃法。

  但瞧不上归瞧不上,奈何这火锅实在是太香了!哪怕在雅间里关着门,也能透过门缝里闻着那夺人的香味儿了!嘴里的饭菜都索然无味嚼着不香了!

  不过他的长子顾肖辰倒是来吃过许多次,每次回去后都对这火锅赞不绝口,说什么又麻又辣又鲜又香。

  正好今日,顾肖辰闲来无事又要来吃火锅,出门时出于礼貌问了一下,谁知道顾三爷还真就答应一起来了,差点没把顾肖辰的下巴惊掉了,心里嘀咕他爹受什么刺激了。

  此刻,顾三爷坐在桌前,好奇的看着面前这个尺余长的锅子,顾肖辰最近经常来吃,熟门熟路的点了菜,锅子选了个清油的,又选了个菌汤的,还要了两杯柠檬水和一盘小酥肉。

  没一会儿,伙计就把蘸料和送的小菜端了上来,后面又端来他们点的各种菜品,一张大圆桌被摆放的满满当当。

  “爹,您尝尝这小酥肉,蘸着调料吃香的很。”顾肖辰把小酥肉往他爹跟前转了转。

  “不要,这个我吃过了。”顾三爷眼睛看都没看,只盯着面前的铜锅,里面红油锅子微微冒着泡,鼻间已经闻到那股香辣的味道了。

  终于等到锅子沸腾了,顾肖辰率先将羊肉片放进两个锅底中涮煮,等到羊肉片变色浮上来后,拿了小勺将浮沫撇去,然后才捞出来,第一筷子肉自然是孝敬他爹的。

  顾三爷夹起一片羊肉来在麻酱碟之中蘸了蘸,因为闻着这香味儿有些心急,所以没有给它吹凉就塞嘴里了,险些被烫到,但是入口的麻辣鲜香又让他却不舍得吐出来,羊肉片里裹挟着又麻又辣的汤汁,混合着芝麻花生酱的香味,真是令人十分过瘾。

  这下他算是明白为何这些人那么喜欢吃火锅了,当即埋头苦吃起来。

  “爹,您喝口水之后再尝尝这菌汤锅里的肉还有菌子,味道一点都不一样呢。”顾肖辰难得见他爹这么不顾形象的吃饭,忙给他推荐自己喜欢的菌汤锅。

  顾三爷依言先吃了块菌子,入口鲜嫩爽口,肉质肥厚,清香鲜美,加上苏芋精心熬制的高汤,鲜味直达味蕾。

  顾三爷瞧着碗里的肉,忍不住感叹道:“唉,以前还觉得火锅有什么好吃的,不就是大杂烩么,吃点小炒美食多好啊,没想到今日一尝这火锅,到底是我见识短浅了。”

  “所以还是要多尝试一下新鲜事物嘛,下次带您去吃羊肉串,跟这家酒楼是一家的,‘回头客’出品,必是精品。”顾肖辰趁机推荐道。

  这次顾三爷没再一口回绝而是点了点头答应下来:“嗯,可以尝尝,不过我现在只想吃火锅,再往辣锅里涮点鱼肉片来吃,又鲜又嫩,香的舌头都要掉了。”

  顾肖辰便沦落为给老父亲夹菜涮菜的工具人,偶尔趁他爹喝柠檬水时插空吃两口,半个时辰过去,顾三爷吃的肚皮溜圆,顾肖辰才得了个半饱。

  看着桌上的空盘子,顾肖辰无奈,只得又叫了伙计再给他上一盘羊肉卷来。

  ......

  寒风瑟瑟,霜气横秋。

  是夜,苏芋是在被窝里冻醒的,也太冷了些,伸脚够了够,原来是汤婆子不知道什么时候被踢到被窝外面去了,现在只余温热,想来再过一时半刻,就凉透了。ýáńbkj.ćőm

  困意被寒意赶跑大半,没有汤婆子是睡不好的,苏芋围着被子迷迷瞪瞪的坐起来,这才发现房间里并不是想象中的暗。

  奇怪,这一觉也太短了吧,现在天就亮了?但今日酒楼休息,天亮了也不打紧,可以再睡个回笼觉。

  下床穿鞋,披了件厚袄子准备去厨房灶上再重新灌一个汤婆子回来继续睡,才刚推开一点门缝,就被冷气劈头盖脸的扑了个满怀,脸上也甩上了点点寒凉,苏芋冷不丁打了个寒颤,差点没抱住怀里的汤婆子,这下算是彻底清醒了。

  往外面看去,这才发现哪儿是天亮了,院子里白茫茫一片,雪花打着旋儿胡乱飞舞着,今年的第一场雪就在一个夜晚悄悄的下起来了。

  地面上、屋脊上、树枝上都落了薄薄的一层,想来应是还没下多久。 奇书屋为你提供最快的社畜变厨神,就靠美食闯天下!更新,第410章 雪夜免费阅读。https://www.yanbkk.com
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待