“号外号外,鲜鱼口小酒馆开业,下酒菜口味独特,酒水保真,价格实惠,开业大酬宾三天,用餐即送五香花生米一碟。地址鲜鱼口街与前门东路交口。”
“号外号外,鲜鱼口小酒馆开业,下酒菜口味独特,酒水保真,价格实惠,开业大酬宾三天,用餐即送五香花生米一碟。地址鲜鱼口街与前门东路交口。”
。。。。。。
从开始出人就一直喊,工资高、家庭条件不错没事儿喜欢喝两口的顿时来了兴趣,纷纷过来要一张传单,这些人没事儿在家喝酒,轻易不会专门开火做个下酒菜,大部分都是几口小咸菜,像花生米这种东西一年一家能有二斤?也就这样,还得是过年时候。
拿过传单一看,这价格,太实惠了吧?竟然还有卤鸡翅?这卤藕片和卤海带扣是什么东西?这猪头肉可比熟食店便宜啊,还是卤完凉拌的,大概算了一下,要是喝二两散白,再来二两下酒素菜,才不到两毛钱?换成二两猪头肉也才三毛钱啊,西凤还散卖?三毛钱一两?这可得去看看,这要是真的那就有福了啊。
众多白酒爱好者三三两两的约着晚上一起去尝试一下。
酒馆这面。
“大春哥,怎么还没有人来啊,晚饭时间都要过了。”
“不急,咱们这又不是饭店,一会有的你忙。”
天擦黑的时候。
“来人了来人了大春哥来人了。”于莉激动的直蹦高。
“来人你招呼客人啊,招呼我干嘛。”
“啊对,你好,欢迎光临,请问。。。。。。”
这都是培训好的,于莉现在是连迎宾带柜台一起干了,这点工资拿的可真不容易。奇书屋
第一桌刚安排完,许大春给上了菜,紧跟着第二桌、第三桌、第四桌。。。不到半个小时,二十套散台就已经坐满了,两个人的都很少,最少的也有三个人,只不过虽然众人都培训过了,依旧显得有些手忙脚乱,好在许大春和小妹来帮忙,这才渡过了生涩期,逐渐顺手之后,于莉便开始游刃有余起来,跟客人调笑,推销卤货、酒水,帮客人建议买多少小菜下多少酒。
来喝酒的客人见店家如此的热情也渐渐放松下来,毕竟这是个一般饭店写着禁止殴打客人的年代,而且服务态度特别差,心情好了招呼一声,心情不好都不搭理你,这个鲜鱼口小酒馆给他们的感觉就显得格外的耳目一新和亲切。
座位坐满后还是不断的有人过来,许大春感觉还是有些低估了现在这些人的无聊程度,没什么娱乐项目,喝点小酒聊聊天,然后晕晕乎乎的回家睡觉,这选择最好不过了,后来的这些人虽然没有座位,可是看到店里的几十人都在谈笑风生,没听到有人抱怨价格贵或者东西不好吃,干脆就打了二两散白一两个小菜在店门口的旁边坐下来边喝边吃。
许大春一看这哪行啊,除了开业酬宾的花生米,连忙又送了每人一碟海带扣,其实这一碟就四个,可是个头不算小,味道给的也足,还不停的给众人道歉,这让这些没位置的人瞬间消散了心里最后一点怨气,自己来晚了怪谁呢是吧。
逐渐的开始有人喝完准备离去,有不少人都选择走的时候打包一些小菜或者卤菜,这东西做的可比自己家好吃多了,别说下酒,就是下饭,那也是顶好的选择。
就连阎解成,也被三大爷打发过来买了五毛钱的东西顺便接于莉回家,说是给许大春捧捧场,他们一家都以为第一天肯定没什么人,结果火爆的不行,阎解成差点门都没进去。
客人逐渐散去,于莉也把今天的账算了出来。
“大春哥今天的营业额减去一天的房租和工资,再扣去送出去的花生米和海带扣,利润差不多有五块钱。”
“嗯,还不错,这几天应该差不多都这样,等过了这三天,营业额会下降一些,但是利润应该比今天高。”
说着又转过身对着几个人说道。
“今天大家都辛苦了,回家好好休息,明天下午两点过来就行,来了之后于莉和阿姨先打扫一下卫生,然后去后厨帮忙,就这样,都回家吧。”
锁好门,许大春蹬着三轮车带着小妹回到了王大爷家。
“呦,许大老板回来了啊。”
“别瞎说,万一被打土豪了咋办哈哈,小妹我送回来了,交换人质吧,妮妮呢?”
“妮妮都睡了,要不你也在这睡吧。”
“算了,让她自己在这吧,我过来万一再有人说些乱七八糟的不值当,反正也不远。” 奇书屋为你提供最快的四合院:摸鱼生活之我有聚宝盆更新,第145章 手段粗暴,但有效免费阅读。https://www.yanbkk.com
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