一旁的服务人员,却是拿着新的纸张,准备上前更换工作时间。
环顾四周渐渐增多的食客,唐志业顿时猜到了星辰餐饮的用意。
肯定是星辰餐饮看到用餐人数增多了,为了更好的盈利,特意增加营业时间,来和他们鹅厂餐饮抢占食客!
然而...在服务人员张贴完新的营业时间后,唐志业师徒二人,不由得皱紧了眉头,一副不理解的模样。
【公告:自明日起,星辰餐饮将恢复正常营业时间,望各位周知】
【营业时间:周六08:00-24:00,周日08:00-24:00】
虽然单日的营业时间变得正常了...但是一周只开两天的连锁餐饮店,简直闻所未闻!
不过...对于金钱格外敏感的唐志业,却是在短暂的惊讶过后,迅速分析其中的得失。
虽然从表面上看,星辰餐饮放弃了大部分营业时间,显得有些不可思议。
但是他们餐饮店盈利最高的...便是周六周日这两天。
要是能将在这两天黄金时间里,赚取足够的利益,就是舍弃工作日的营业时间,对于最后的盈利额来说,好像相差也不是很大。
不过,这对于菜品的要求,实在是太为苛刻。
要是菜品做不到让顾客流连忘返,忍不住想要再吃一遍的程度,其短暂的营业时间,将会劝退大部分食客。
毕竟,顾客才是上帝,你一个餐饮店居然还自己限制营业时间,这不是故意给顾客增加消费门槛吗?
他们是有多自信,才会做出如此膨胀的举动?!!
看到这里,双眼微眯,唐志业露出一抹危险的寒芒。
是谁给了他们自信,让他们居然有勇气...再次和他们鹅厂抢占黄金时间段的用户!
想到这里,唐志业已经有些迫不及待的...想要砸掉星辰餐饮“招牌”了!
直播间里的观众,在看到改动后的营业时间后,不由得纷纷吐槽着:
【我真是笑了,那种小众饭店一周营业两天也就罢了,像这种连锁店,居然也搞这种饥饿营销策略,实在是太看得起自己了】
【是啊,说的好像我们顾客还要抢着去似的,拽什么?就算是世界末日来了,全世界只剩这一家饭店,我就是饿死,我也绝对不会去吃一口饭菜!】
【楼上的,记住你id了,希望你等会儿别“真香”】
【看来星辰餐饮入戏太深,还真把那个“千年御厨传承”的噱头当真了,本来还想去试试看的,现在看到这么膨胀的调整时间,搞饥饿营销,瞬间不想去了......】
【......】
通常来说,当顾客增加的时候,餐厅都会延长营业时间,来满足顾客的需求。
星辰餐饮的这个反向改动,给人的第一感觉就是......
他们因为这波热度获得新增顾客的原因,膨胀起来了,故意搞饥饿营销,来展现他们门店火爆的假象。
这种营销手段,让直播间里的观众不由得感到不满。
不过仔细一想,大部分人好像只是双休日,才有时间出来玩耍聚餐,这个举动好像又没那么过分......
看到直播间里的弹幕现状,唐志业满意的点了点头,要的就是这个效果!
伸手将服务员叫过来,他接过菜单,准备点几个考验厨师实力的菜品。
等自己品鉴过后,他就直接将星辰餐饮那“千年御厨传承”虚伪面孔扯下来,让直播观众们看清星辰餐饮的“真面目”。
镜头对准菜单,看清上面的价格后,一些不了解详情的新观众,不由得一阵惊呼。
【二十五元的红烧排骨?这有没有搞错啊!我们这边最便宜的也要四十多!】
【按照现在市场行情,光是一斤排骨就要十几块钱,再加上人工成本和相应的其他基础成本...这能挣多少钱?怕不是要亏本吧!】
【是啊,要是真这么便宜的话...倒是也可以去试试......】
看到直播间里的观众,渐渐有了偏向星辰餐饮的趋势,唐志业赶紧向这些观众分享着自己的看法。
“直播间里新来的观众,先不要着急下定论。”
“依我看,星辰餐饮价格这么便宜,肯定在分量上做了手脚。”
“而且,同样是排骨,不同品种的猪排,价格上也是悬殊很大。”
“我们鹅厂餐饮采用的猪排,全都是经过严格检验筛选的白猪,而且排骨分量足足有250g!”
“而且我们鹅厂餐饮的价格,用完优惠券后,要比星辰餐饮这边更加便宜。”
“感兴趣的观众,可以来我们鹅厂餐饮线下店来品尝一下。”
“五星级大厨的手艺,相信一定会让你满意!”
听到唐志业的这番解释,直播间里的观众不由得露出一丝恍然。
【对啊,猪的种类不同,菜品的分量不同,价格肯定有所差别,星辰餐饮卖的这么便宜,八成是在分量上做了手脚,猪的品种也有待考察】
【嗯,虽然唐老师说的很有道理,但是我还是想提醒一下其他观众,在其他餐饮店,你花五十块钱点的排骨,差不多也快有一斤了,如此看来鹅厂餐饮好像并没有优惠多少......】
【而且,你就是用完优惠券,鹅厂餐饮也只比这边便宜一块钱......】
【额,我只能说不愧是鹅厂...不过最终还是要看看菜量如何吧,要是猪排分量不足250g的话,鹅厂餐饮这一波,肯定是要比星辰餐饮实惠的】
【......】
虽然唐志业这波的广告意图很明显,但是他分析的倒还是挺有道理的。
而且,鹅厂餐饮虽然在分量上有些不足,但是加上那五星级厨师的手艺,也显得没有那么坑了。
看到直播间里的观众如此关注这道菜,唐志业也就先将这个红烧排骨点了下来。ýáńbkj.ćőm
眼看已经快到下班时间了,唐志业决定就先点这一个菜品看看。
管中窥豹,凭借多年以来培养出的老饕味蕾,他坚信从这一个菜,就可以判断出星辰餐饮的实力到底如何。
不知道是临近下班的原因,还是厨师过于熟练的原因,他们的菜品上的格外快。
看着这满满一大盘的红烧排骨,唐志业还有直播间里的观众,满脸的疑问号。
???
这么一大盘...真的不足250g吗? 奇书屋为你提供最快的败光存款路上,总有老六背刺我更新,第447章 出乎意料的定价免费阅读。https://www.yanbkk.com
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