看着那立着一个简单的长方形炉子，炉子里有着明晃晃的炭火。
然后上面有很多串着的肉串，串起来的烤肉很多人还是头一次见。
也就北平本地的一两个学生在鸽子市见过这东西。
徐洋直接传给丁鹏的全科厨艺里面自然是包括烧烤的，然后丁鹏也就交给了部分人任由他们折腾。
反正肉是从自家进的，摊位是自家提供的，出徒的厨师也就赚个辛苦钱，大头还是洋河厨艺学校和洋河公司的。
不得不说，在徐洋无意之间，竟然促进了北平美食的多样化。
再看眼前的师傅个头高大，脸被炭火映照的通红，当然这位师傅似乎本来脸色也比较黝黑。
这会在火光以及油光的映照下，竟然显得红亮红亮的。
“这是烧烤吧，不过看起来和我在鸽子市吃的不大一样。”
“嗯，其实烧烤的流派还挺多的，你说的那应该是西单鸽子市，主打甜鲜口的，这位师傅应该是锦洲烧烤的烤法，主打咸鲜口，虽然只有一字之差，味道却是天差地别。”
“况且那边烧烤的另一个特点就是选材多样，不拘泥于肉食。”
徐洋看着旁边摆放的串好的串说道。
除了很容易就看出来的牛羊肉串，还有不少的干豆腐卷、辣椒、金针菇、豆角、鲜蘑...
当然换个角度想，其实也未必是选材多样，而是肉类太贵，菜反倒是能便宜不少，老百姓估计也更舍得吃。
“哈哈，我确实是锦洲人。”
“一看您就去过，也是北方来的？”
“带这么多人来，一会我指定送你俩菜。”
烧烤师傅耳朵似乎很尖，一边手脚麻利的撒料刷油还一边爽朗的回了徐洋两句。
“我是北平的，去过你们那块，东西挺好吃。”
徐洋说道，但是其实这辈子他还真没去过，都是上辈子的事。
“桌子我们就自己并了，我们人稍微多点，凑在一起吃热闹。”
徐洋打手一会也没等师傅同意就让人将四张桌子合在了一起。
这样十几个人就的都能坐下了。
去过东北的徐洋还是比较了解那边的人的，做生意的都比较随便，缺啥自己拿，算账的时候自己报就行，很多夫妻小店俩人都在后厨忙着，主打的就是一个新任。
估计是为了省成本，这个师傅原本用的是长条桌。
只能坐四个人。
合起来以后稍微挤一挤，这些人也就都坐下了。m.ýáńbkj.ćőm
主要是烧烤除了好吃以外，吃的就是一个气氛。
“我们就做了几张菜单，做这东西太贵了，或者你去我们泡沫箱那边看看都有什么，看着点。”
估计是这个人的长辈，看起来六十来岁的一个阿姨递给了他们两张菜单。
菜单用塑料袋包着，确实，在这个时候印刷个菜单那可不便宜，能顶好几两肉了。
“这，烧烤和烤肉有啥区别，不都是烤出来的吗？”
有人看着菜单不知所措，不知道点什么。
“这上面有什么没有的吧？”
徐洋问到。
“今天才出摊不久，东西都还齐。”
老大娘说道。
其他人还在议论纷纷，也有的人请教着吃过烧烤的人哪样好吃。
徐洋照着菜单一气点了很多样东西。
“牛肉串来100个、羊肉串来100个、排骨串来50、烤鸡架来10个、腰子...”
徐洋环顾了一下在场男性的数量。
“先来5个吧。”
腰子并不是每个人都爱吃，先按俩人一个点没问题。
“鸡头来20个、鸡爪来5排。”
“素菜这里再来点蒜蓉茄子、烤韭菜、干豆腐卷，这都一样来两份。”
“主要是海鲜，毕竟这边挨着渔村，你有的我包圆了！”
徐洋看着在都还挺新鲜的海鲜说道。
估计是去船上批发的。
很多渔船下来都是把东西统一卖给收购的小贩，然后小贩再卖到各个功效商店里，最后菜卖给老百姓。
所以现在改革开放了以后放开了限制，很多做买卖用货量大的也就直接找到了船主，从源头购买。
双方都得利。
“你们先坐着，我去看看东西够不够。”
老大娘把徐洋说的和其他人补充的都记了下来。
徐洋点的这些虽然是大概他们吃的量，但是摊主这却未必有这么多的存货。
这可不是灯火通明夜生活丰富的后世。
出来消费的人其实并不多。
这个小摊能在这生存下里还要归功于这边人的高收入，人在赚了足够多的钱以后就会转而追求其他方面的享受。
要么是口腹之欲、或者穿着打扮，再或者就是男女之间的那点事...
所以在工业区这边这个烧烤摊还真是站稳了脚跟。
毕竟徐洋他们没来之前就已经有三桌的人在吃了。
而且食材不够还有另一个原因。
这个时代哪怕是这边的高收入群体烧烤也只是点几串，再要上一杯散啤酒解解馋。
哪里像徐洋这样，照着十五个人全都吃饱了点的...
“你们这东西点的可...真够多的。”
烧烤大哥接过单子眼前都是一黑。
这炉子今晚上都得烤冒烟了。
“没事，你慢慢烤，我们还有点别的吃的。”
徐洋看着远处已经回来了的青河公司的车。
青河公司的两名员工奖车听到了烧烤摊这附近。
“借你们刀用一下啊。”
徐洋说道。
“没事，你放心用。”
虽然不知道徐洋干什么，但是师傅还是答应了。
徐洋对着从车上下来的两个人招了招手，
两个男员工也就奖车上的西瓜一人抱了一个送了过来。
车后座还有四个，几个男同学一哄而上全都运了过来。
“洋哥，我来吧，这点小事哪用得到麻烦你啊。”
一个男同学想要接过徐洋手里的刀。
徐洋摆了摆手。
现实对着两个男用工说道：“辛苦你们了，我们吃五个就够了。”
“这个你们带回去和宿舍的人吃吧。”
徐洋也没白白劳动人家一场。
而且这俩人人也不错，没有偷摸藏一个... 奇书屋为你提供最快的徐洋更新，第554章 烧烤免费阅读。https://www.yanbkk.com
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