依旧是美味。
那种无法形容的美味。
一整道酸辣无骨凤爪没有哪怕一点点的瑕疵。
堪称是一件完美的艺术品。
一件可以食用的艺术品。
可以说,这真的是落名吃过的最美味的菜肴。
哪怕是她年轻的时候,遍尝名菜。
也没有体会过这样美好,这样让人满足的感觉。
“师父,你没事吧。”
“怎么吃了那么多。”
一旁的司钏也在享受着自己的酸辣无骨凤爪。
等她啃完才反应过来。
自己的师父居然吃的比她还要快,还要疯狂。
只那么一眨眼的功夫,就把一盘的酸辣无骨凤爪给吃了下去。
这辆虽然不多。
可对于一个老年人来说,想要消化也是极为不易的。
更何况,她师父平时吃的也不多。
都是细嚼慢咽的。
这乍一下吃的那么快,还真吓了她一跳。
“没事,叶猫大厨的手艺登峰造极。”
“好吃的同时并不会让人伤胃。”
“只是让我没想到的是,你说的居然是真的。”
“这手艺真的是绝了。”
落名摆摆手,推开了关心自己的徒弟。
酸辣无骨凤爪虽然不是入口即化。
但嚼完在咽下去的时候已经烂了。
嚼烂的食物能让胃更好的消化。
这点常识,做了那么多年的名厨的她还是知晓的。
这也是她为什么那么佩服叶猫的原因。
面面俱到,简直就是不可思议。
既能让人品尝到食物的美味,又能让人享受到品尝食物时候的快感。
到最后就连消化的问题都被考虑到了。
这么多重的变化,却在一道菜里展现了出来。
这简直就是一道教科书式般的菜肴。
哦不,这已经不能说是菜肴了。
这就是一件具有教育价值的完美的教科书。
虽然它能教的不多,但能让现代的厨师感受到厨艺的至高境界。
有了这个看得见的目标存在,能让厨艺界跨越阶级般的进步。
“我就说吧。”
“起初我也是不信的。”
“哪怕是那头发丝一样的豆腐摆在我的面前,我依旧不相信一道菜能有多美味。”
“难道还能比我的菜好上十倍吗?”
“可直到真真正正的尝到了这道酸辣无骨凤爪。”
“我才知道人外有人,天外有天的道理。”
“相比较之前的我,简直就像是个井底之蛙了。”
“叶导的菜何止十倍于我,简直就是那五菱宏光看不到的车尾灯。”
司钏对叶猫极尽夸奖之词。
尤其是看到师父也已经认可了叶猫的厨艺。
那简直就是两个志同道合,臭味相投的人在一起聊天。
那叫一个滔滔不绝。
“唉,好一句人外有人,天外有天。”
“要是我年轻的时候或许会想着追逐一下这样的目标。”
“现在看来,未来是你们的了。”
“有这样一个追逐的目标,只要好好利用,你们这一代人的厨艺会有飞跃式的发展。”
很多时候,除了努力吗,有人指点也很重要。
从无到有是一件很难的事。
但站在巨人的肩膀上能看到的世界会远比之前要辽阔的多的多。
巨人有多高,就意味着你能看到多远。
看不见的目标是可怕的。
看得见的目标才能让人感觉可以实现。
可能千百万字的错误答案,并不能让你找到正确的答案。
但只要有人能告诉你正确的步骤在,正确的答案,想要复制还是不算太难的。
说实话,司钏很羡慕那三个年轻人。
他们有天赋,又肯努力。
现在更是遇上了人生中最好的导师。
这样的人生算得上是圆满了。
“好了,现在我们该尝尝叶猫的新菜了。”
“或许,它能给我们带来更大的惊喜。”
不知为何,在吃完酸辣无骨凤爪后。
落名感觉自己的嗅觉和味觉经过风暴的洗礼,似乎恢复了一点点。
居然隔着门就闻到了口水鸡的味道。
口水鸡是一道地地道道的川菜。
尤其是麻辣口水鸡。
被称为辣手人屠辣娘子的落名更是熟悉的不能再熟悉了。
这道菜在她的手上没有出过上万也有上千盘了。
原本她自认为已经做到了极致。
毕竟,上一代的辣王这道菜就已经远远不是她的对手了。
后来又几经改良。
让口水鸡的麻辣程度又上了好几个台阶。
那真叫一个麻死人不偿命。
可面对叶猫做的这道麻辣口水鸡,落名依旧不敢大意。
光凭着一股子的味道。
落名感觉自己当初苦心研制的最终版口水鸡就已经落入了下风。
这个距离,她居然已经能闻到了那股子强烈的麻辣味。
麻麻辣辣的味道先声夺人。
由鼻腔犹如,一分为二。
上半部分直奔脑袋这个控制中枢而去。
似乎就连大脑也迫不及待的想尝一尝这样的美味。
下半部分直冲味蕾。
上下合作,不知不觉间,就让口腔中的口水开始快速的分泌。
由小溪汇聚成江河,从入海口流出。
盘子被从外面端了进来。
红红的辣油和黄橙橙的三黄鸡,再加上点点缀缀的葱花,形成了强烈的视觉效果。
让原本看上去就很美味的菜,看起来变的更美味了。奇书屋
一圈红红的辣油就好像一片汪洋火海。
红海的中央烹饪着一座黄澄澄的金山。
金山是由一块块的鸡肉组成的
那是三黄鸡身上最肥美的部位---鸡腿上的肉。
若能拼上,便能看出是一整只完美的鸡大腿。
旁边摆着的一圈香菜就好像是隔离带一般,充满了刺激。
更有点点白白绿绿的葱花点缀在鸡肉的上面。
就好像是扎根在金山上的巨木一般。
在红油的浇灌下,显得烨烨生光。
被红油浸的发凉的鸡皮,就好像一块肥沃的黄土地。
仿若辛勤劳作的农民一般的白芝麻信息的洒在上面。
看起来美好而又宁静。
其香其色,无不令人震惊。
就连落名也没想到。
如此精美的摆盘竟会出自一个男人之手。
佳肴当前。
落名无瑕多想。
随意的擦了擦之前留下的口水。
便忍不出朝着这件完美的艺术品伸出了邪恶的魔爪。 奇书屋为你提供最快的叶猫更新,第156章 当今厨艺界的巨擎免费阅读。https://www.yanbkk.com
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