安乐妍一早带着安家女眷一起出动,来到果园加工,看着屋子里满满当当的水果立即开始安排分工。
安母带着召集起来的女人们先把水果清洗出来,接着安奶奶带的人把果子去皮去核,枇杷的话还要多一道手续,把里面的白膜也得去掉。
这次的果脯只做枇杷和李子两种果脯,枇杷能润肺止咳,促进消化,补充营养,李子能生津止渴,清肝利水,还有一定的促进消化的功能,而且李子在一定程度上还能止咳去痰对肺部疾病有一定的辅助作用。所以李子一直都是安乐妍最喜欢的水果之一。
制作枇杷和李子的果脯程序都大同小异,所以就把招来的成人分成两拨,每一步都是流水线的作业。安母带的人做清洗工作,接着是阿奶的去核工作。等到安母那边完工,就开始下一步的加盐环节。
等到加盐后放置三个小时,然后又接着下一道工序,冲洗盐分。
就这样,一环扣一环人员看起来很多,大家都很紧凑,没有出错。安母也是紧紧的遵照安乐妍的配方,带着人一起劳作。
安奶那边现在已经开始冲洗盐分,之后对果子进行晾晒。这间房子安乐妍也是特别画的图装修的,房间阴凉通风,而且用的是网纱状的篮筐,这样上下通风果脯更容易干燥。
这些果子一两天也弄不完,所以这几日安母和安奶每天早早出去天黑完了才回到家,安父他们则继续去采摘。
打了几日的流水仗,果脯终于制作成功。安乐妍原先已经定好的几千个坛子也已经送到加工坊这边。
这一次终于可以对果子进行装瓶密封,每个罐子都经过清洗杀毒,而且保证了无水无油,然后就由安奶奶带着人把果子一层水果一层糖的密封在坛子里。
安乐妍也跟着大家一起装果脯到坛子里。大小坛子都有,到时候可以散着卖,也可以整个坛子吨卖。大家辛辛苦苦的做了三日终于把果子全部都装坛封好。
接下来的日子就交给大自然了,安家终于可以稍稍的缓一口气。地里的西瓜就由安子幕负责放到城里去卖。效果还不错。
安子暮上街的时候安乐妍提了一嘴让人家试吃,结果安子幕手松得很,直接切了两个大西瓜,而且不是一小口,而是切的一片一片的给路人试吃。只要是吃过的路人全都觉得这西瓜太美味,都会忍不住买几个回家或者是送人。
当天安子幕无比激动地跑回家跟他跟大家说他接了一个大单,有一个外地的客商尝了安家的西瓜,立即就决定要订购几千斤,安子幕乐得立马就接了订单。ýáńbkj.ćőm
大家听到安子幕把西瓜卖得这样红火也替他高兴,那个外地客商也是一个有钱的主。到安家的地里看了一下西瓜的成色当季即就决定全收。
就这样所有的水果当中,西瓜是第一个脱销的。安子幕感觉自己尝到了胜利的甜头跟安家商量,他想自己去做生意。 奇书屋为你提供最快的我在古代搞生态农场更新,第188章 制作果脯免费阅读。https://www.yanbkk.com
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