奇书屋>修真小说>我在古代搞生态农场>第141章 商量开作坊
  “那乖乖是想自家做还是带着村人一起做”安奶奶问

  “奶奶这豆腐简单,但是腐竹,豆皮这些有点费人,我想的是咱家老宅弄个豆腐制品作坊,招人做工。

  我们先做一些试试水,我想以后豆腐坊成立了让二叔二婶来接手。爹爹和娘亲要帮忙开发老虎山。

  “乐乐,放心,二婶一定好好干”

  “二叔也支持你”

  “好,那我们明天就试试。爹爹二叔先去村里买点黄豆回来。”

  “好勒,乖宝”安父就兴冲冲地往外跑,

  “大哥等等我呀,我跟你一起去”二叔也赶紧起身去追安父,刚站起来又转头把杯子里最后一口芒果冰沙给炫了下去。

  安乐妍和众人,你看看我,我看看你脸上都露出了笑意,这个家终于又有了笑声真好。

  安父的动作很快,出去不大一会儿就和安二叔扛着一百多斤的黄豆回来了。因为做豆腐需要浸泡黄豆,所以暂时还动不了,等到睡前把黄豆泡好第二天直接拿来磨刚好。

  这会儿安乐妍带着安父他们准备明天要做豆腐用的工具,各种木箱还有压豆皮的大石块,木盒子,纱布这些全部都一次性准备好

  安乐妍把图纸交给安父后就让他和二叔弄这些模具。她跟奶奶和安母一起研究辣条去了,这辣条要用面粉和玉米淀粉混合揉面,所以安子幕就成了劳动力。等他把面揉好切好以后,上锅蒸。自己手擀的牛筋面韧性特别好,一次成功。m.ýáńbkj.ćőm

  安乐妍在那里调制做辣条的配料,看到楚寒洌一直在身后想帮忙又插不上手,他直接把花生炒好,让他去捣碎。楚寒冽端着一大碗花生一边走一边吃,乐颠颠的去捣花生去了。

  等安乐妍把辣椒面,十三香,花椒粉,白糖,鸡精,芝麻,葱准备好以后,就开始起锅烧油,把八角香叶桂皮和洋葱一起放到油锅里炸干,之后捞出渣把那热油泼到准备好的混合料里头。油滋啦一声,那香味一下子冲到每个人的鼻腔里,害得大家都深深地吸了一口气。

  楚寒洌更是眼都不眨的看着安乐妍来做这个辣条。安母那边把牛筋面蒸好,安乐妍的蘸料也弄的差不多。等牛筋面凉了,直接上手拌了一大盆,那又香又麻又辣的手工辣条就成功了

  安家人一人成了一根,实在是美味得很。楚寒洌还说要把这些打包回去,京城的公子哥要是吃到这玩意,肯定愿意花钱买。安乐妍当然也知道辣条对人的诱惑,

  可是现在还有一味最关键的香料(十三香)她知道十三香的完整配方,现在就是要去药店把所需的原料都买齐回来,才能配制。

  安乐妍把自己的顾虑说出来,楚寒洌就嚷嚷着他去买。安乐妍也乐得占个便宜就让他能有多少就买多少回来。

  因为前面一天睡觉前,黄豆已经泡好了,所以第二天直接开始做豆腐。点豆腐的技能刚好她在上辈子的时候专门研究过。她点的豆腐又滑又嫩,今天主要是为了研究实验,所以豆花,豆腐,豆皮,腐竹每样都尝试了一遍,做得量很少还有臭豆腐,她也留了一板开始做臭豆腐。

  安二婶今天一天感觉眼睛不够使,手也不够使,她从来不知道那小小的黄豆能做出这么多的产品。

  这些都在昨天吃过,现在亲眼看到它做出来就觉得自己的世界观有点被颠覆,果然还是要活到老学到老。

  第三天的时候豆皮豆干全部都弄好了,安乐妍就开始用自己家做的豆皮做了一顿好吃的豆腐菜。安奶奶吃的乐不可支,安乐研就想说让二叔去城里开一个豆腐制品的店。

  安二婶还说他干不了,害怕弄砸了,可是安乐妍给她了一个眼神,“你可以的”大哥要去帮忙。

  最后全家商议决定,安二叔两人去县城开铺子。安子幕管理豆腐作坊。 奇书屋为你提供最快的我在古代搞生态农场更新,第141章 商量开作坊免费阅读。https://www.yanbkk.com
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