他之所以突然想了解这种餐饮模式,除了一点私心之外,赚钱是肯定的,而且他手里这个外卖公司,最近...
业绩不好!
这都开始运营几个月了,会员卡的办理至今还没突破一千张。
这让艾伦心里有些没底儿了。
威尔士人是不是有病啊!
你们都不吃外卖吗?
还是外卖不好吃?
是...大英的菜确实很垃圾,但街上也有稍微好吃点的餐厅啊,会员杂志上也有照片啊!
但这些人就是好像和他作对似的,业绩上不去!
这样一来,赚不赚钱是次要的,打击员工积极性啊!
...
所以...今天听到这位岛国同学在后面聊天,艾伦突然发现,外卖不好吃可能是因为口味,也可能是因为价格!
本来都是上班族,再加上大英的物价也不便宜,他们要是真有钱,也不至于很多人都是晚上去超市购物,顺便抢一下打折的商品。
既然羊毛不好薅,那就定制专业的剪刀薅呗。
威尔士都这样了,英格兰就算好,也好不到哪里去。
不如自己顺便再开一个连锁的餐饮品牌,把价格控制在一個普通平民能接受的范围内,这样一来,还能顺便和自己的外卖公司搞捆绑。
你们不是不订外卖嘛?
有便宜好吃的外卖了,还不订?
而其艾伦想做的便宜快餐,就是法餐,到时候还可以请个专家过来给点意见。
这位专家的人选,艾伦已经想好了,非戴安娜莫属了!
自己这位姑妈,在法国很有人脉的,只要拉来她,法国厨子就不用发愁了,也能给戴安娜找点事儿做,别整天就关心感情问题。
本来就是蓝骑士集团的股东之一的戴安娜,过来给艾伦当个顾问也算是天经地义吧?
连代言费、工资什么的都省了。
...
经过正垣昌隆的一番讲解,原来是他老爹六十年代末的时候,在国外学习归国后,深感岛国饮食业的匮乏,街面上居然没有意大利菜!
这就让这货找到了机会,又去国外偷师一番,回国创立了中端意大利菜餐厅。
但他们家前期刚经营的时候,生意很惨淡,可以说每天都在赔钱。
意大利菜可比英式的很多菜麻烦多了,说他们和法餐齐名也差不多,都是欧洲的高端菜系。
想保证品质,价钱就下不来,消费高了...
普通岛国人也消费不起,但有钱的岛国人,又看不上他们家的餐厅,嫌他们的餐厅装修、模式太低端。
可以说是不上不的。
后来正垣昌隆的老爹,痛定思痛,经过几次大规模的降价,餐厅都快降成白菜价了,终于打开了市场!
也就是这几年,岛国经济形势不好,但很多人又想讲究,这就给了他们家,也就是萨莉亚这个品牌机会。
他们这种餐厅环境偏西式、价格非常平民化的西餐厅,越来越火。
最近正是扩张阶段,他老爹就把正垣昌隆送来留学,让他学习加的夫大学的王牌物流专业,打的主意和艾伦差不多。
能拉同学就拉同学,毕业后都跟着他回岛国接手家业。
...
“也就是说,你们家现在走的是中央厨房模式,把餐品按照固定的配方,提前预制好半成品,然后再发往各个连锁店,以提高上菜速度和压低成本?”
“对,是的!”
正垣昌隆对艾伦真没什么防备,人家堂堂世袭贵族,又是请吃饭的,虽然邀请方式有些...生硬,但这并不影响平民出身的正垣昌隆对艾伦的敬畏。
这在他看来,比他们国内的贵族对待平民的方式好多了!
现在这位阁下就是关心关心他家的生意情况,他算是把他老爹的老底儿都快抖干净了,可谓之知无不言、言无不尽。
...
“呃...阁下,前一段时间,我还听家父说,目前最大的难题是,牛肉的价格压不下来,我们国家的物价您也知道。”
“!!!”
听正垣昌隆说到这儿,艾伦眼睛更亮了。
牛肉!
他有啊,不仅威尔士大把的有,澳大利亚他也有渠道。
他也能把价钱压下来,澳洲土人领地的牛肉便宜的要死。
这些牛肉只做方便面根本用不完,现在...
好像有渠道了。
哎?
艾伦刚准备高兴,但看着一脸老实的正垣昌隆,一个想法慢慢生出来了,我高兴个什么劲儿,这么大个肥羊就在眼前,他们需要海外运输的供应链,自己现在正好学的就是这个。
不如直接把他们家的连锁餐厅收购过来不就行了?
有了他们家,直接复制他们的家的模式,然后再把管理层的人挖一半出来,到复制的新品牌里,直接上个法餐的快餐厅。
这样一来,能省去他大部分摸索的时间,一切都是现成了!
艾伦的手里能掌握的力量,是这种岛国小家族根本想象不到的。
那些货源什么的供应链,对他来说都不是问题!
厨子、地方、人脉关系、菜品货源、甚至连运输,他都有渠道!
再加上现在自己还能拿这个新产业练练手,实践一下学校里学到的东西过过瘾。
想必自己就是最豪的物流专业学生了吧。
别人实习去外面的公司,自己实习直接收购别的企业,然后自己开个新企业用来实习。
嗯...很不错!
...
“好,今天你说的很关键,满足了我的好奇心,以后有机会,你多给我讲一些你们家餐厅的事儿,我很喜欢伱们家的模式。”
艾伦笑眯眯的站起身,拍了拍正垣昌隆的肩膀,这种对人没防备的感觉真好,问什么说什么,这孩子真老实。
不知道他以后要是知道艾伦盯上他们家的产业会有什么想法?
“啊?好的好的,阁下您随时都能问我。”
正垣昌隆懵懵的看着艾伦快速点点头。
........................
老老实实在家混了半个月,这期间,艾伦没急着攻击撒切尔。
既然锡兰说他们保守党内有人对付她。
那艾伦就不准备继续了,不是双方矛盾没有了。
而是堂堂伯爵,不想给人当枪使。
他们既然内斗,就让他们斗去,老子不参与,等他们斗完了,艾伦再继续落井下石。
这段时间他给戴安娜打电话说了说自己想法,想让她出山,帮自己规划个以她的喜好为模板的法餐厅。
餐品价格要尽量低,但...
菜品看起来还要上档次,看起来还要有一定的高级感。
戴安娜别的本事,艾伦不清楚,但她对于这些花里胡哨的东西,吃喝玩乐都很精通!
给她找的这个活儿,很适合她。
........................
“少爷,您看...”
傍晚的庄园草坪上,艾伦正陪着小黄玩。
胡特看艾伦丢了一个丸子,让小黄去接,趁着艾伦喝水休息的空挡,拿了几份报纸递给艾伦。
“什么东西?”
艾伦接过来一看,需要他过目的地方,都折起来了。
打开一张张查看。
“......”
“草!”
美国佬阴戳戳的通过一些媒体指责他,但他们又不敢玩的太光明正大,只能借用一些没什么名气的评论员文章来阴阳怪气。
但这已经是最近的第几份关于他的新闻了。
都是和他不撤资有关的。
艾伦本来想写篇文章骂一骂的,但想了想...
这种事要是闹大了,不正是美国佬愿意看到的吗?
要是自己干脆的回击,就会引火烧身让他们找到借口。
但什么都不说,就他妈像缩头乌龟一样,有些憋屈。
此时此刻,说实话,艾伦想出去躲躲了...
反正也快放假了,他现在待在威尔士,有些显眼了,保不准过一段时间还得有人来劝说他。
这样一来,不如直接躲到外面图个清静。
...
“不用理会他们,我们的合作伙伴还没给我们回话吗?”
艾伦把报纸递给胡特,看着小黄一摇一晃的走回来了,这傻鸟比较懒,在家待得时间长了,老是忘记自己会飞。
它除了长得胖点,但它真能飞,只是小黄不喜欢飞,它就喜欢走...
艾伦现在是有空就训练一下它,丢个丸子出去,让它飞起来去接。
但...
小黄接到丸子后就落地,边走边吃...可谓是懒到看不下去了。
“还没有,田中先生说他们总部一直在商量。”
“哼!”
艾伦冷哼一声,这回把丸子丢的更远了。
岛国人想两边都照顾到。
自己怎么能如他们的愿?
是时候给他们来点鞭策了。
...
“我记得今年新上任的澳洲总督,是他们本地人吧?”
艾伦看着小黄不太情愿的忽闪着翅膀追肉丸子去了,看了眼胡特问道。
“是,听说这届的澳洲总督是历届总督里爵位最低的了,他们自主的权限越来越多了。”
胡特想了想几个月前的新闻,开口道。
以前的澳洲总督还是从大英派过去的,这一届居然直接用本地人了。
这代表什么?
代表大英衰落的趋势增强了,地方自主权利越来越大了。
艾伦叹了口气,本地人不好搞啊,干脆自己亲自过去一趟,看看情况,有他这张老脸在,他就不信刚刚上任的土澳总督不想干出点什么业绩。
比如说...
给索尼来两刀放放血什么的?
顺便过去看看自己的钢铁厂和迁过去的马口铁工厂,然后还能旅旅游。
嗯...
还是差点什么,对了...
自己已经很久没动手拍片了,这次能不能找个适合在土澳拍摄的电影什么的?
“行了,我知道了,你这几天和澳洲那边报备一下,就说我七月份要过去考察一下我的产业,顺便和总督约见一下,到时候再谈。”
胡特眨眨眼,看了眼艾伦,这是少爷静极思动了?
不过去海外清静清静也行,最近家里的麻烦事儿太多了。www.ýáńbkj.ćőm
.......................
晚上临睡前,本来已经躺下的艾伦,突然坐起身,拉开床头灯。
看着自己床头边不远处的地上。
小黄的鸟窝里,这货就那么趴在窝里,撅着拍屁股呼呼大睡,像条狗一样。
艾伦突然想起来一个项目,他答应锡兰尝试一下电视剧项目的。
那个美食节目也拍了几期,后来艾伦断断续续的有事,就耽误了。
剩下的一个野外求生,也因为没有找的合适的人手而搁浅了。
但计划都是成熟的计划,就这么干放着也不是事儿。
以前乔治不说是艾伦没拍过男性向的影视剧吗?
那可不可以把这些元素结合一下?
...
把旁边的枕头拿过来塞到身后,艾伦半躺着,拉了拉摇铃,让佣人给自己上点冰沙甜品。
等了半天,佣人端着一大杯奶油芒果冰沙过来。
挖了一大勺冰沙,好好消了消火气,艾伦的思维越发清晰了。
什么是男性向的影视剧?
科幻、犯罪、爆炸、功夫,这些都算吧?
但要是拍这个,那自己还旅个什么游?
那有没有什么是既不耽误玩,又能拍摄的题材呢?
有...
美女。
但光拍美女也不行,总不能拍那种两个人就演完,场景很简单的电影吧?
嗯?
能不能把野外求生和美女这种元素结合一下?
艾伦脑海里突然灵光一闪。
想象一下,一个衣衫褴褛的小姐姐,在野外求生,她的一动一跳之间,都白花花的...
反正镜头别拍环境,对着人拍就行了。
真以为观众看这个是看野外到底怎么求生的啊?
都出场美女了,肯定是看美女啊!
这样的野外求生,艾伦愿意称之为野外求生青春版。
嗯...
但有个问题,7月份的澳洲天气可不咋地,特别是南部,还有些冷,十来度的天气,这要是想穿的很清凉,那可就遭罪了。
但好处也有,气温低,野外拍摄的环境会相对友好一点,蚊虫没那么多。
到时候带着摄制组,搬上设备,租几艘游艇,白天录节目,晚上...
想想还是挺刺激的!
这个想法可以。
艾伦赶紧放下杯子,拿起床头的记事本,把这件事记下来,等明天让帕特里斯去给他找一个身材不错,长得好看的美女演员。
............................
本以为又要等一段时间的演员寻找之路,在艾伦第二天给帕特里斯说出要求后,帕特里斯却沉思了一会儿然后开口道:“少爷...我倒是知道一个澳洲本地的演员,呃...也不能说是本地人吧,她是在美国出生的,但小时候就跟着家里人移民到澳洲了。”
“哦?长得很好看?皮肤好不好?”
艾伦有些惊了,老帕特里斯业务能力可以啊,他刚一提要求人选就有了? 奇书屋为你提供最快的艾伦胡特更新,第226章 一箭多雕免费阅读。https://www.yanbkk.com
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