“中午，要办五桌。”张天成说道。
“好的，按什么钱的标准呢？”张晓然问道。
“这事情不能寒酸，咱们不能让城里人看不起咱们，按一千一桌做。”张天成说道。
“一千元一桌，成叔，你这可是大手笔啊。”
张晓然笑道。
在南方农村里办喜宴，一般都是在五百到一千元一桌，一千元一桌，那真的是好得让别人说不出闲话了。
“咱们不能弱了咱们农村人的体面。”张天成说道。
“成叔你说的对，咱们不能让城里人小看咱们，后天早上五点钟我们去镇里买菜。”
张晓然说道，作为大厨，采买的事情也必须参与的，毕竟做菜需要多少分量的菜，只有大厨才能把握好。
农历十月二十六，是订婚和结婚的好日子，张晓誉订婚的日子也是今天。
从早上五点钟张晓然起床跟张天成去镇里买了所需要的所有食料，就一直在张天成家后院临时搭起来的灶台忙碌起来。
当然也不是张晓然一个人忙碌，张天成也请了村里的两个妇女给张晓然打下手。
十点钟的时候，男方的亲戚，也就是张天成的亲戚，还有张晓誉几个要好的朋友和同学都已经到了。
以前农村订婚非常麻烦，礼数一大堆，要买这个，要买那个，还要请媒人，还要定八字什么的，反正繁琐的很。
不过随着这些年，农村人去城里打工的人越来越多，农村里的很多观念也开始改了，也没有那么繁琐了。
大致就是选个黄道吉日订婚，给女方买一对订婚戒指（农村人基本上是买金戒指），给女方家里事先商量好的彩礼钱，其它的就是办订婚酒了，比以前简单很多了。
“晓然哥，你怎么在这里啊？”
一个二十出头的小伙子有些惊讶地看着张晓然问道。
“是晓盛啊，晓誉订婚你也来啊。”
张晓然笑笑地对在自己前面的小伙子说道。这个小伙子叫张晓盛，比张晓然小五岁，不过他现在不住在村子里了，早上十年前，一家子都搬到镇里住了，他父母在镇里开了个早餐店，听说收入不错。
“我跟晓誉可是最要好的朋友，对了晓誉哥，你怎么在这里啊，你不会是大厨吧？”张晓盛有些疑惑地看着张晓然问道。
“对啊，怎么不行吗？”张晓然笑笑地说道。
“不会吧，晓然哥你真的是大厨？”张晓盛惊讶万分。
“呵呵，对啊。”
张晓然笑笑地看着一脸惊讶的张晓盛笑道。
“那个晓然哥，我前面还有事，先走了。”张晓盛说道。
张晓盛觉得自己应该把这个事情告诉晓誉，免得让这个张晓然把这个订婚宴搞砸，要是他做出一桌难以下咽的菜，这订婚宴还怎么搞下去啊。
“这个娃真是的，竟然用怀疑眼光看你。”
一个给张晓然做下手的中年妇女有些为张晓然打抱不平地说道。
“刘婶，没什，。”张晓然笑笑地说道。
……
十一点钟，女方的人来了，给张晓然打下手的两个妇女都出去看张晓誉的女朋友了，张晓然倒没有兴趣去看张晓誉的女朋友，在张晓然看来，张晓誉的女朋友再漂亮，也不会比自己家小媳妇漂亮。
自己现在不年轻了，都三十出头的人了，要注意点形象，不能像那些没有结婚的十几、二十出头年轻小伙子，一听说有美女，就兴奋地去凑热闹。
“晓然，可以开始了，今天辛苦你了。”
大概半个小时后，张天成到后院对张晓然说道。
“成叔，你不要跟我客气了，你好好陪你的亲家，后厨的事情，你放心好了，交给我，绝对不会有问题的。”张晓然保证说道。
一共准备五桌酒席，每桌六道凉菜，凉菜在客人来之前就已经摆到桌上了，敷上保鲜膜就可以。
现在张晓然需要做八个热炒，六个大碗，这是传统订婚宴的标准来做的，这路子张晓然现在熟悉的很，做起菜来很顺手。
一般来说订婚宴按照凉热菜的数目分为两种。张天成家的这种算是高档次的，还有一种低档的，是四个凉菜，六个热菜和四个大碗。
不过现在家家户户生活比以前好了很多，没有谁家结婚的时候会拉下脸面只弄四个凉菜，那会让亲朋好友笑话一辈子的。
其中四大碗都是一样的，有一碗鱼（现在多用鱼盘代替大碗了），一碗烩肉（炖五花肉），一碗鸡，一碗排骨或者丸子。
有一些富裕要面子的人家会用价格贵一些的牛肉代替鸡肉，用肘子代替炖肉。或者多加上两碗凑成六碗，讨个吉利，这种情况在农村渐渐有了流行的趋势
六道凉菜分别是凉拌海蜇、香酥鸡、梭子蟹、对虾、辣螺、腊肉，全是肉菜和海鲜，外加两盘水果分别是樱桃和龙眼，农村人讲究的就是一个实在。
热菜八道，分别是茶香虾，桂花鱼，西湖羹，香菇油菜，粉丝蒸扇贝，宫保鸡丁，菠萝咕噜肉，还有一道是大菜葱烧海参。
最后六大碗分别是一碗炖鲤鱼，一碗西红柿炖牛腩，一碗炖肘子，一碗炖排骨，一碗烩肉和一碗汆丸子。
前期的工作都已经做好了，现在只要烧菜就可以了，所以张晓然的速度非常快，张天成刚回到前屋，张晓然就下锅烧第一个菜了。
“爸，我听晓盛说，你请张晓然做大厨？”张天成刚回前屋，张晓誉赶紧拉住自己父亲小声地说道。
“对啊，你老爸可是好不容易请到他来做大厨。”张天成点点头说道。
“爸，你是不是糊涂了，怎么找他当大厨啊，他会什么厨艺啊。”张晓誉一脸郁闷地说道。
“我说娃啊，你可不能用老眼光看人啊，人家晓然现在可是有本事的人，他的厨艺在附近十里八乡的，那是无人能及啊，要不是咱们跟他同村，还请不到他当大厨呢。”张天成说道。
“爸，你不是开玩笑吧，张晓然他的厨艺还十里八乡的第一？”张晓誉一脸不信地说道。
“你这娃，读了几年书，开始不信你老子的话了，今天是你订婚的大喜日子，你老爸比你还要脸面呢，会那么不知轻重吗？你就放心好了，好好地招待你对象的家人。”张天成说道。
“爸……”
张晓誉还是有些不放心。
“你不信你爸，还不信你妈吗？要是张晓然没那个本事，你妈会同意吗？你就放宽心吧，这些事情你爸妈会弄好的，保你在你未来媳妇那边有面子。”
张天成拍拍自己儿子肩膀说道。
做父母的，辛苦一辈子，还不是为了孩子啊，怎么会不重视孩子的事情呢。
“晓誉，你家从哪里请来的厨师啊，做的菜真好吃！”
张晓誉的女朋友王小佳小声地在自己男朋友耳边问道。
王小佳的家庭条件不错，吃过很多大酒店的菜，可从来没有吃过像今天这顿这么好吃的菜肴。
“是我村里的人，按辈分算，我还要管他叫哥。”张晓誉说道。
张晓誉现在算明白自己父亲的话了，像这样厨艺的厨师，能请到他给自己家烧这个订婚宴，完全是看着同村的份子上。
“看不出来你们村还出能人了，这厨艺比特级厨师还厉害。”王小佳说道。
家庭富裕的王小佳可是吃过特级厨师做的菜肴，虽然很好吃，可比不过今天这桌菜做的好吃。
“那是，咱们桃源村可是出了不少能人啊，在云水县很多政府部门里都有桃源村的人。”张晓誉有些得意地说道。
“又不是你有能耐，你臭美什么啊！”
王小佳白了一眼自己的男朋友，小声地在他耳边说道。王小佳就是见不得自己男朋友得瑟。
不管王小佳和张晓誉在小声说悄悄话，王小佳的父母都吃惊今天这桌订婚宴席，菜是很普通的菜，可这味道，绝对是两人吃过最美味的。
尤其是王小佳的父亲王启岩，走南闯北去过很多地方，也尝过很多美食，自认为是一个见多食广的美食家，可今天这桌普普通通的订婚酒宴，这桌菜的味道，绝对是王启岩吃过的味道最好的一顿。
“亲家公，你这是从哪里请的厨师啊，这厨艺绝了。”
吃了差不多了，肚子再也装不下东西了，王启岩摸摸自己的肚皮，好奇地对张天成问道。
“从自己村里请的，人家不是厨师，不过这厨艺可不比大酒店的大厨差，附近十里八乡谁家有喜事，最想请他当大厨了，不过人家可是有本事的人，可不靠给能当大厨挣钱，一般没有关系的话，可是请不到他的。”
张天成有些自得地说道。看自己亲家这伙人那狼吞虎咽的吃样，张天成知道自己这回请张晓然做大厨是请对了，这样一来，就让这些城里的亲家们不会小看自己家。
“亲家公，你请的这位大厨可不得了啊，我这些年走南闯北，去过很多地方，吃过很多大厨做的美食，都比不上这一桌菜肴啊。”
王启岩感慨地说道。王启岩没有想到自己这个美食家，吃过的最美味的菜肴，竟然是在自己女儿订婚宴上，在这个破落的山村。
其实开始的时候，王启岩不愿意自己的女人跟这个张晓誉农村娃处对象，毕竟做父母的，都希望自己的女儿能嫁给一个家庭条件好的家庭，而不是把自己的女儿从城里的富裕家庭嫁到农村。
不过自己女儿死活要跟这个张晓誉在一起，王启岩张拿自己的女儿没办法，自己就这么一个女儿，王启岩夫妻又不想让她远嫁他乡。
于是两夫妻商量了下，同意女儿跟张晓誉相处，前提是大学毕业后，他们都必须在城里工作，当然工作和住房的事情，全部由王启岩夫妻解决。
最终的结果，可想而知，在自己的儿子的婚姻和儿子的前程上，张天成夫妇除了接受这个条件，还能怎么办。
虽然每个父母都想自己的儿女能陪伴在自己的身边，可是为了自己的儿子的幸福和前程，又不得不忍痛放手。
“那是，我请的这大厨，可比城里的那些厨师强很多，他可是我们村的奇人啊。”张天成笑笑地说道。
现在张天成觉得自己在这个城里有钱的亲家公面前很有面子。你有钱了不起啊，这么好吃的菜肴，你也只有到我这才能吃到，不然你就是再有钱，也吃不到这么好吃的菜肴。
“奇人，怎么个奇啊？”王小佳好奇地问道。
“对啊，亲家公，你跟我们说说你请的这个大厨有什么本事，竟然被你们称为奇人？”
王启岩吃饱了，也没什么事情，也想听听这个穷山村的“奇人”到底有什么本事。www.ýáńbkj.ćőm
“这个厨艺我就不说了，大家都吃过他做的菜肴了，这本事大家都见识过了，你们说称的上一绝吗？”王天成问道。
“这厨艺确实比很多特级厨师做的都强很多，国内都未必能找出第二位厨艺比他厉害的，称的上一绝。”
这桌就王启岩见多识广，他的话大家都非常认同，不认同也不行啊，大家都没有吃过比这桌菜肴更好吃的菜肴啊。
“第二绝是，他一个人干倒一只五百多斤的野猪王……”张天成继续说道。
“爸，你不要乱说了，哪里有五百多斤重的野猪啊。”张晓誉有些听不下去，赶紧阻止自己父亲说下去。
张晓誉在村里长大，可从来没有听过有五百多斤的野猪王，两百多斤的野猪，就已经非常大了。
再说了张晓然一个人干倒一只五百多斤的野猪王，这个牛皮也吹的太大了，五百多斤重的野猪，就是老虎都不是它对手，张晓然哪里是它的对手啊。
这个事情不要说自己女朋友她家人不相信了，就是自己都不相信，张晓誉都不敢让自己老爸说下去了。
“怎么没有啊，现在就养着张晓然家，你们不信这事，你可要问问你村长爷爷。”
见自己儿子竟然不相信自己这个老子的话，张天成有些不高兴地说道。 奇书屋为你提供最快的张晓然张倩倩更新，第36章 奇人免费阅读。https://www.yanbkk.com
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