周宴见了十分高兴,马上让周霞开火做饭。
平时家里很少吃面食,其他人都不会擀面条,但他在部队的时候,见炊事班长擀过面条,慢慢的,自己也摸索会了。
他先和好面,用搪瓷盆装好,盖上盖子醒面,然后开始清洗猪蹄。
野猪蹄黑乎乎的,上面都是毛,他用火钳夹住,在火上烤了好几分钟,才把毛烤掉,让肉皮染上一层焦黄色。
然后,他再次清洗猪蹄,把猪蹄剁成几块,放进油锅里加葱姜蒜翻炒。
等表皮彻底收缩之后,加入开水继续用小火慢炖。
炖猪脚的时候,他把发好的面团拿出来,用周富贵制作的竹子擀面杖擀面,面团被擀成薄片,然后切成条状,面条便做好了。
回家后便蹲在周富贵身边,看他编竹筐的李薇,这会已经闻到了猪蹄的香味,吞了一下口水。
周宴家,每天就哪几样菜,来回来去吃,偶尔吃一顿肉,还是看在有她在的份上。
这一顿猪脚面,一次就把两根猪蹄都炖了,也算得上大餐了。
虽然,在空间,她想吃什么都可以自己做,一方面因为食材限制,一方面吃独食有点心里过不去,她很少吃。
不过,吃得简单也有一个好处,她的体重已经到了十百一十斤,加上健身,她的身材已经凹凸有致,十分苗条了。m.ýáńbkj.ćőm
半个小时后,周霞朝外面喊了一声开饭了,李薇便帮着周富贵把竹篾等东西,收到墙角。
一般吃完晚饭也快天黑了,他就不再干活了。
李薇对这些编框子这些手艺很感兴趣,末世的时候,有手艺的人,总是会得到大家的敬重,也是团队重点吸纳的对象,手艺人往往能生存到最后。
等他们进厨房,桌上已经摆好了香喷喷的猪脚面。
每碗面里都有两块猪脚,面汤是奶油一般的乳白色,上面加盖着几根青菜,一看就很有食欲。
盛完四碗后,锅里还有一点,周宴盛在一个碗里,让周霞给隔壁端了过去。
这个年代,自己吃什么好吃的,总是要给邻居分一点的。
何况,隔壁是自己家大伯家,更应该送一点过去。
不送的话,铁蛋闻着味也能过来。
果然,周霞刚走到中间篱笆隔断,就碰到了铁蛋脸带笑意地往这边走来。
“端走,端走,家里已经没有了。”周霞把碗递给他,转身往回跑。
铁蛋端着碗闻了一下,一脸陶醉,笑呵呵地回去了。
手擀面,软硬适中,十分劲道,猪脚滑而不腻,入口即化,满满一碗面,她以为吃不完,结果不到一刻钟,全部入嘴,连汤也喝下,一滴不剩。
“太好吃了。”李薇用手抹了一下嘴。
周宴看着她吃得满足的样子,一脸笑意,“你永远可以相信我的手艺。”
得,又开始自夸起来。
李薇站起身,去洗脸架,打了一盆水,把脸洗了洗。
正准备邀请周霞出去散步呢,黄祥急吼吼地跑了过来。
周宴吃完面,正在收拾碗筷,停下手里的动作看向他,蹙眉问怎么回事。
黄祥喘着粗气说道:“本来胜利大队想来我们村买猪肉,哪知道在村口不远,被清水村的人也截住了。”
“他们有什么权利截人?”周宴把碗重重摔在桌上。
周霞忙去拿碗,小心翼翼地把碗放进锅里,嘴里嘟囔,“干嘛拿碗撒气,坏一只好几毛钱呢!”
这时,周宴已经抬腿往外走,让黄祥带着去看一看情况。
李薇闲着没事,正好消食,便随后拿了一个手电跟了过去。
眼看就要天黑,也许事情不会很快解决,带个手电预备着。
通往青山村,有两条道。
一条是在村口,往前走一截,就到了青山村和清水村的交叉口,再往前,可以通往县城。
另一条,便是前往清水村的山路。
中间隔着几百米荒山,荒山一侧是河。
总之,想进青山村,就两条道。
现在清水村带人把道堵了,别的大队想进来,就不可能了。
前往村口的路上,周宴从黄祥那里继续了解到,是王伟带着一队民兵赌的路,说是接到秘密情报,有敌特分子想跑进青山村躲避。
青山村后山方圆数百里,的确很容易藏人,而且以前就是土匪出没的地方,直到一九六五年,才把土匪彻底消灭。
总之,王伟找的这个理由,让民兵相信了。
民兵挡在入口搜查,如果持续两天,那两头野猪肉就该变味了,怎么可能卖得出去?
周宴了解情况后,吩咐黄祥,一方面请支书去公社找领导交涉,一方便让熊大军把那猪肉切成几段,悬挂在井里,保持阴凉。
他则是要去会会王伟,看他到底想干什么!
没想到,这次王伟见到周宴,却像老鼠见到猫一样,忙堆着笑求饶:“周队长,实在对不住,民兵也不知道收到什么情报,非说有敌特分子想进青山村,这不王支书让我也过来看看,可不能让敌特分子,从青山村经过,又进了我清水村。”
民兵头子也是这么说,凡不是青山村的人,一律不许进去。
他们个个荷枪实弹,煞有介事地检查着进村人的随身携带物。
周宴看了李薇一眼,两人走到旁边静观其变。
王伟转过身去,脸上露出一丝得意的笑。
周宴不就是四肢发达,想跟他斗,还是得靠脑子!
他一想到,两头大野猪,最后变臭无人问津,只能分给自己村民吃,一下损失好几百块钱,他就止不住想笑,憋得肩膀一耸一耸的。
夜幕降临,民兵没有要撤退的意思,黄祥也带来了支书的回信,“公社说了,这种事情,宁可信其有,不可信其无,让青山村配合民兵检查,两天后没有发现情况,便撤退了。”
一时之间,周宴也不知道该怎么办了。
如果是王伟捣乱,把他打一顿,或许就能解决问题,但他拉着民兵做虎皮,还真有点投鼠忌器。
这时,李薇看了他一眼,调皮说道:“我有个办法,就是不知道你敢不敢做?” 奇书屋为你提供最快的夺回家产后,靠空间带领全村致富更新,第56章 别想跟他斗免费阅读。https://www.yanbkk.com
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