所谓:春种、夏长、秋收、冬藏,中国的农历八月在秋天收获季节的第二个月,所以古时称仲秋。八月十五又在秋季和八月正中,故称中秋节,又叫月夕、八月节、果子节、团圆节。
四九城过中秋节有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、馈送水果、玩兔儿爷等风俗(此兔儿爷非彼兔儿爷,此兔儿爷是泥做的。)
仲秋是瓜果丰收之际,四九城有以瓜果供月和馈赠亲友的习俗,所以中秋又叫果子节。
《旧京风俗志》稿本有记载:“中秋日为团圆节,此日家人父子共相庆贺,照例必食苹果,谓之团圆果,故苹果之价此时最贵。”只因为苹果是圆的,取其团团圆圆之意。
除了苹果外,还有鸭梨、白梨、酸枣、沙果、柿子、石榴、虎拉槟等水果,都是从西北两山运过来的。
从八月初起,内城如东四牌楼,东、西单牌楼,东、西安门之外的热闹集市;外城如前门大街直达天桥,东自崇文门外花市,西至宣武门外菜市口,都摆满了果摊,连接不断。大都是临时搭建的棚子支帐,棚子里面灯烛辉煌,陈列着水果,供人挑选。这会普通百姓手里余钱都不多,也就是到了十一日左右,才逐渐热闹起来,十四五日达到顶峰。
有买家大都整筐整筐买走,(这些买家基本都是一个院子或者几家凑钱一起买的)当然,也有来凑热闹的,俗称‘逛果摊’。
四九城的果子市场分为南北两处,一处就在南锣鼓巷附近,就是今天的鼓楼西大街这边。
等易华伟抱着小凤霞过来的时候,看着街上不免有些傻眼了,这里已是一片人山人海。
放眼望去,鼓楼以西到西魏胡同这一段,足有十米宽的街道上已经是黑压压的一片,被围得水泄不通。杨红梅得用力拽着着易华伟胳膊,才能不被人群挤散。
“怪我了,应该早点出门的。谁知道这会就这么多人了!”
饶是以易华伟的体质,抱着个小凤霞也是寸步难行,只能随着人潮缓慢前行。
一大妈昨天就交代易华伟买水果了,但昨天两人跟同学出去玩去了,没有去买。今个儿一大早,杨红梅就过来催易华伟了,本想着果子市场就在南锣鼓巷附近,易华伟也就不着急,逗弄了一会小铁柱才抱着不愿撒手的小凤霞慢悠悠地出了院子,谁成想……,失算了啊!
易华伟看着拥挤的人群有些发愁,这样下去可不行,得买到什么时候去?一会还得回去打月饼呢。
“红梅,你先抱小凤霞回去吧!”易华伟大声朝杨红梅喊道。
这会人声鼎沸,叫卖声、问价声、讨价还价的声音一个比一个大,不喊大点声音近在咫尺都听不见。
“你一个人能行吗?”杨红梅有些不放心。
易华伟点点头:“行的,我一个人还方便一些,你先回去帮爸妈和面吧。”
“那好吧,我先带凤霞回去,你自己注意点啊!”杨红梅看这架势也是打起了退堂鼓,当即同意了易华伟的提议。
待易华伟送着两人挤出水果市场回到南锣鼓巷的时候,小半个钟头都过去了。
易华伟也没再重回水果市场受罪,他直接去东直门找到刘家兄弟,把事交代下去,就去沿着街道逛了起来。
街道上虽然热闹,但也比不上水果市场拥挤。
沿路有各种摊贩,有卖月饼的,有卖‘月光马儿’的,有卖‘兔儿爷’的,卖带枝毛豆的,卖鸡冠花的,摊子一个挨着一个,人们纷纷在感兴趣的摊前选购。这会人都购买欲都高涨,就是顶穷的人家也会买两块‘自来红’或者‘自来白’。
自来红跟自来白,两者样式差不多,看起来就像小一号的馒头,穿了件用面粉、白糖、香油、苏打和水做成的光溜面皮外衣,顶盖上盖了个可爱的大圆红戳。两者的区别就在自来红是烫面和的,‘脸色’红彤彤的,自来白是冷水和面,白净一些。
馅都差不多,里面包有冰糖、白糖或者饴糖,还有桂花、青红丝、桃仁、瓜子仁之类的,都是四九城特产的果脯果料。就是馅料有些粗,口感有点硬,但比起一般的月饼,这自来红跟自来白销量要好的得多。
为什么?在这个凭票买东西的年代,这玩意可以存放许久,存上个把两个月一点问题都没有,有些人家保管得当甚至可以放到元旦……
易华伟边走边看着,摊贩的吆喝声此起彼伏,不绝于耳。
“来看看,来瞧瞧,这兔儿爷是真的好,救死扶伤保平安……,走过,路过,不要错过了诶~~”
月饼家里在做,易华伟也就没买。但看着摊子上的兔爷来了些兴趣。
摊前簇拥着许多孩子,正拉着父母高兴地看着兔儿爷。
这兔爷可是四九城独有的物件,传说四九城以前曾遭遇大疫,恰逢中秋,玉兔从天上广寒宫下凡到了京城,救死扶伤立了大功,所以四九城的人一到了中秋都忘不了供奉兔爷!
传统‘兔爷’的形象一般都是兔首人身,说是兔面也不完全是兔脸,只有嘴是三叉形的兔唇,其它部位更像人脸。手持玉杵,有的扮成武将头戴盔甲、身披战袍,有的背插纸旗或者纸伞,或坐或立,做则有麒麟、虎、豹等。
还有个说法,说这个是古代生育崇拜的体现。因为月属阴,属女性神,同时又有追求爱情的活动,故求子之俗流传与中秋风俗中。而作为生育之神和月亮崇拜偶像的兔子,正好满足了人们人丁兴旺的美好愿望和内心诉求,…兔子善良、机灵,更重要的是它的生育能力非常旺盛。人们认为,兔子之所以有这么强的繁育能力,是因为它的家乡在月宫,得到了太阴精华,祭月就是希望把兔子的这种生命力赋予人类。
———“小兔儿的确做得细致:粉脸是那么光润,眉眼是那么清秀,就是七十五岁的老人也没法不像小孩那样喜爱它。”老舍先生在《四世同堂》中这样描绘老四九城人对兔爷的喜爱。
孩子们是看着高兴,但当大人们却不见得能高兴起来。
端午、中秋、除夕三大节,中秋好过,而还账却是艰难的啊!这年头只要到了节庆日子,许多人家得赊账过节。
“莫提旧债万愁删,忘却时光心自闲;瞥眼忽惊佳节近,满街争摆兔儿山。” 奇书屋为你提供最快的易华伟杨红梅更新,第197章 中秋(上)免费阅读。https://www.yanbkk.com
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