盛夏从后厨玻璃窗里看到他在道路旁游荡，如同行尸走肉般，心里就感觉不太妙。
等她用百米冲刺的速度从店里跑出来时，正好看到温嘉佑闭上眼睛往马路上冲。
想都没想，飞快上前拽住他的胳膊用力往后拉。
下一秒，他刚才站立的位置就有车辆疾驰而过。
盛夏惊魂未定。
好险，差一点点就......
盛夏拧紧眉心，目光落在眼神依旧空洞的温嘉佑身上，欲言又止。
她嘴唇动了动，原本想问的话又全部咽了回去，转而叹气道，“走吧，先跟我回天荟阁再说。”
说着，便拉着温嘉佑的胳膊准备往回走。
可温嘉佑不肯动，表情颓废：“你去忙你的事情吧，不用管我。”
顿了顿，想起这段时间她对自己的照料，又接着感激道，“这一个多月来麻烦你了，谢谢你。”
“......”
盛夏看得出来他现在一心求死。
温嘉佑在天荟阁做帮厨这段日子里，抑郁症已经有所好转。
万万没想到，今天竟会被那个女孩刺激成这样......
虽然早知道他的结局，但真到了这一刻，总不可能亲眼看着他自杀。
救人一命胜造七级浮屠。
盛夏知道他死意已决，常规的劝法可能劝不动他。
只能顺着他的思路说，“我知道你留下来想做什么，不过你还没吃午饭吧？
死刑犯在执行死刑之前，都还会吃顿饱饭再上路呢，你再急也不用急这点时间。”
这个理由无懈可击。
温嘉佑眸光微闪，隐隐有些触动。
况且转念一想，车祸身亡的死状可能有点恐怖。被盛夏一个女孩子亲眼看到的话，估计会害得她晚上做噩梦。
温嘉佑不想给她添麻烦。
想来想去，还是觉得等晚点回家后，自己再服用安眠药自杀比较合适。
这么一琢磨，便没有再拒绝盛夏的提议。
而是半推半就地跟着她去了天荟阁。
此时虽然临近饭点，天荟阁后厨里的众人已经早早地忙碌起来，灶台火光缭绕，翻炒声和切菜声此起彼伏。
但好歹也朝夕相处了这么长时间。
厨师们和温嘉佑早已互相熟悉，看到他和盛夏一起走进来，纷纷热情地打招呼。
葛兴安更是趁着带徒弟的空档，抬起头关切道，“嘉佑你脸色怎么这么差啊？生病了吗？”
温嘉佑现在不知道怎么回应这些友好的关心。
只能扯了扯嘴角，强迫自己露出半个微笑，然后从牙缝里挤出一个‘嗯’字。
温嘉佑身形消瘦，葛兴安看着他总会联想到自己那患病的儿子。奇书屋
忍不住多唠叨了两句，“生病就去医院看看，不要仗着自己年轻就透支身体。不然等以后老了，可有你好受的。”
如此一句平常又温暖的絮叨，却让温嘉佑悄然红了眼眶。
他哪里还有什么以后......
盛夏站在旁边，把一切都看在眼里。
却什么也没说，只是带着温嘉佑来到了闲置的操作台前。
然后从旁边的水缸里捞出条鳜鱼来，随口问道，“你会杀鱼吗？”
温嘉佑摇摇头。
盛夏对这个回答并不意外，他之前做帮厨都是切些土豆和胡萝卜之类的蔬菜，还没到处理活鱼这一步。
“来，我教你。”
温嘉佑存了求死的心思，哪里还想学杀鱼。
但是来都来了，又对上她明亮期翼的眼睛，拒绝的话就怎么都说不出口。
盛夏见他不吭声，直接当他是默认了。
前后从水缸里捞出了两条鳜鱼，手起刀落将活鱼拍晕，然后分了一条给温嘉佑。
“等会我们要做一道松鼠鳜鱼，这道菜首先需要把鱼处理干净，我先给你演示一遍。”
盛夏一边说着，一边开始讲解处理活鱼的步骤。
首先需要将鳜鱼去鳞、鳃、鳍、内脏，洗干净后再切去鱼头。
接着从中间横剖开，把鱼背部的鱼骨切掉，尾部不切断。
然后将鱼皮朝下摊开，先在鱼肉上斜切直刀，再反方向改花刀，使鱼肉呈现菱形花纹。
盛夏动作很熟练，眨眼间就把鱼处理完毕。
她把菜刀递给温嘉佑，“你来试试。注意改花刀时不要切破鱼皮，方便等会油炸和做造型。”
温嘉佑哪里接触过这样复杂的刀工。
处理活鱼和切土豆丝的难度完全不是一个量级的。
他拿着菜刀无所适从，试图凭借高超的记忆力模仿盛夏刚才的动作，但是在第一步去内脏时就出了问题。
温嘉佑一不小心，被鱼鳍划破了手指。
鳜鱼的鳍锋利如剑，杀伤力很大，很快指尖就开始滚滚往外冒血珠。
十指连心，猛烈的痛感冲击袭来，温嘉佑被痛得皱紧了眉头。
鳜鱼的鳍带有一定的毒性。
盛夏眼疾手快，迅速帮他将毒血挤出，并且找来了碘伏消毒。
温嘉佑愣愣地看着。
眼里满是掩饰不住的失落，“我真的太没用了，连这点小事都做不好。”
盛夏涂抹碘伏的动作一顿。
看着他的眼睛认真道，“鱼鳍锋利，被刺伤是很正常的事情。这只是个意外，你没必要想太多。”
意外？
温嘉佑神情一顿，下意识联想到在手术台上意外去世的导师。
盛夏点到为止，也不再多说。
现在他的手指受伤了，那肯定没法再继续当帮厨，盛夏便开始自己动手做松鼠鳜鱼。
松鼠鳜鱼作为一道功夫菜，难点主要在刀功和做造型。
其他烹饪步骤倒还算简单。
只要将鱼身撒上食盐、胡椒粉、料酒和少许湿淀粉涂匀腌制，接着热锅下油，将蘸了淀粉的鱼身放下去。
随着鳜鱼下锅，油锅里滋滋作响，冒出一个又一个小油泡。
油炸的声音很治愈，连温嘉佑都被吸引着看了过来。
盛夏等鳜鱼渐渐被炸成了外皮金黄，估摸着里头的鱼肉熟了之后，再将鱼头以同样的步骤炸好捞出。
并将有花刀的一面朝上摆在鱼盘中，装上鱼头，做成头尾上翘的造型。
接下来就是炸好松子备用，炒锅中放入少许清汤，加食盐和糖等等之类的调味料烧沸，用湿淀粉勾芡，最后加入热油推匀。
滚烫的酱汁尽数浇在金黄酥脆的外皮上，顿时发出“呲呲”的响声！
为了摆盘好看，盛夏还特意撒上了松子和水果粒。
她取了双筷子给温嘉佑，“尝一尝？”
温嘉佑接过筷子，仔细打量起这道姑苏名菜来。
鱼身的花刀处理仿佛松鼠翘起的尾巴，金黄中间撒着点点绿色的青豆，鱼嘴朝上张开，旁边的酱汁里撒了些松仁。
像极了是松鼠正翘首仰望着松果，活灵活现。
温嘉佑不忍破坏这道菜的造型，从不起眼的角落拨了一小块鱼肉放进嘴里。
外酥内嫩的鱼肉搭配酸甜开胃的酱汁，尝上一口就让人欲罢不能。
饶是温嘉佑现在心情不佳，也不禁点头称赞，“好吃，色香味俱全。” 奇书屋为你提供最快的盛夏霍远川更新，第114章 这只是个意外免费阅读。https://www.yanbkk.com
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