“大小姐，老爷让你赶紧回府一趟。”
听下人的语气，苏云晚还以为出了什么事情，结果回到府上当看到徐掌柜的一瞬间，苏云晚立马反应过来，难不成是因为自己要暂时关闭醉仙楼的事情？
“爹，您找女儿？”苏云晚说着，又看了眼徐掌柜。
她是真没想到这徐掌柜是个二五仔啊，她这还啥也没干，老底都被兜的一干二净了。
徐掌柜被盯得瑟瑟发抖，恨不能将脑袋缩进衣领里。
“你别看他，是我让他说的！”苏烈察觉苏云晚的目光，直接给徐掌柜的解围，紧接着挥了挥手让徐掌柜的先离开。
徐掌柜顿时如同大赦，擦了一把汗赶紧离开。
直到徐掌柜离开，苏云晚这才走到苏烈身后，一边给苏烈按着肩膀一边说道:“爹，你让人叫女儿过来，该不会就是因为这件事情吧？醉仙楼的情况爹应该比女儿更清楚，女儿这样做还不是为了酒楼好，您就放心吧，等酒楼重新开张，一定不会让您失望的。”
苏烈自然不是因为这件事情让人将苏云晚叫回来的，他指了指桌上的图纸，“这张图，是你画的？”
苏云晚低头看去，这才发现她前脚给徐掌柜的图纸竟然出现在老父亲的桌子上。
苏云晚不知道苏烈为什么会问这个图纸，不过她还是老实交代着，“是我……画的，这图……哪里不对吗？”
这图要说哪里不对，唯一就是造型不对，苏云晚图纸上面的装修是结合现代和古代的样子设计的。
一楼大堂并没有像其他酒楼那样一目了然全是桌椅，而是两边靠墙位置的那排餐桌，她利用镂空隔断将每个餐桌隔开，就相当一个小包间。
而中间的两行餐桌也是隔断方式从中间分开，不过是做个一个半人高的墙壁模式，既可以有个分开食用的舒适空间，而且半人高的矮墙上面到时候还可以摆放一些让人眼前一亮的小玩意。
然而，苏云晚的话刚说完，苏烈的手不由轻轻颤抖了一下，“你是怎么想到画出来这样的图纸？”
看见苏烈表情不对劲，苏云晚不由谨慎起来，“女儿……做梦的时候梦到的，觉得这些东西好看，就记下来了，爹爹，这图纸有什么不对吗？”
苏云晚说话的时候，苏烈一直看着她的表情，见苏云晚不像撒谎，苏烈紧绷的神色不由一松，难道是自己想多了？
“没……没有不对。”苏烈话落，似是松了一口气，“没事了，天色不早了，我让人送你回王府吧，免得让王爷担心，图纸我明天让人给徐福送去。”
直到苏云晚离开，苏烈立马回到了书房。
他轻手轻脚，从书架的角落里拿出来一个小盒子，从盒子里面拿出来一张已经泛黄的宣纸。
轻轻将宣纸打开，上面赫然是一幅类似建筑的图形。
苏烈连忙将两张图放在一起对比，虽然一个是房屋建筑图，一个是酒楼装修图，可是两个图的风格却都有异曲同工之处。
形不似却神似！
“不，不是的！一定是我想多了，一定是我想多了。”突然，苏烈一把将图纸放进盒子里，立马将盒子盖住。
醉仙楼停业整顿重新装修，而苏云晚也没有闲着，她要准备开业事宜，还有酒店的新菜色。
苏云晚并没有直接将醉仙楼彻底改变，依旧是以炒菜为主，不过她要增加干锅系列的菜色。
如今天气严寒，这种天气前脚上菜后脚凉，而干锅系列的菜却能彻底杜绝这种情况，很大程度让食物一直保持温度。
徐掌柜和后厨厨师看到桌子上放着的小铁锅，锅底下还冒着火，两人的眼珠子差点没有瞪出来。
“大小姐，这就是你说的新菜式？”
两人惊讶的表情和兰香当时的表情一模一样，一旁的兰香看到两人表情，这下心里终于平衡了不少。
没见识的总算不止自己一个了。
苏云晚笑了笑，“没错，这就是我说的新菜式。”
说完，苏云晚继续说道:“这个是干锅鸡块，这个是火锅黄鱼，还有干锅刀豆，干锅茄子，干锅莼菜。”
“干锅？”徐掌柜和厨师头次听到这么个词，这锅底下明明还冒着火，就是叫也该叫“火锅”才对。
“干锅”又是什么意思？况且这锅底下冒的火，菜都要烧焦了，这能吃？
“大……大小姐，这恐怕不太行啊！这锅子都要被烧焦了，这菜还能吃嘛？”
苏云晚想起来兰香当时的表情，她已经不见怪了，笑着说道:“能不能行，两位试试不就知道了！”
徐掌柜和厨师两人皱眉，可还是拿起筷子试菜。
然而，下一秒，两人同时变了模样。
紧接着，两人不约而同立马拿着筷子伸向其他菜，直到所有菜试吃结束，两人再次张大了嘴巴。
苏云晚看着两人的表情，笑着问道:“两位觉得新菜式如何？”
徐掌柜和厨师终于回神，两人互看一眼，紧接着激动点头，“大小姐，我们醉仙居有救了，这个什么干锅菜简直是这个啊！”
两人竖起来大拇指，这样的方法不但让食物保持温度和口感，更重要的是大火的灼烧下，入口的菜有一股奇特的味道。
“不过……”突然，徐掌柜神色有些犹豫。
“不过什么？”看出来徐掌柜的犹豫，苏云晚连忙开口询问。
徐掌柜看了眼那个嗖嗖冒火的锅子，最终还是将自己的疑虑说了出来，“不过这个锅子底下的火或许会让食客不容易接受，或许会引起惶恐。”
毕竟那些火如同吐着信子的小火蛇，看着都挺渗人……
原来是这个问题，苏云晚瞬间笑了出来，“徐掌柜放心，这个绝对不是问题！您就先说这个干锅行不行。”
见苏云晚信誓旦旦，徐掌柜咬了咬牙，“行！”
如果能解决火的问题，那这个干锅绝对是没有问题。
苏云晚试菜的干锅是刚开始做的，有些小瑕疵，这个苏云晚第一时间发现，并且已经改良。
改良后的锅子底部有一层薄薄的铁片围住，能够很好的将火势挡住，不会像这个锅子这样看着危险。
新菜式定下来，苏云晚将干锅的制作交给了厨师。
接下来，苏云晚还需要做开张前的引流工作。 奇书屋为你提供最快的绿茶王妃太凶猛，禁欲王爷扛不住更新，第036章 苏丞相的恐惧免费阅读。https://www.yanbkk.com
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