萧冷寒看她的眼神，就明白她的意思。
他心中一叹，这个小丫头年纪还小，但心思单纯善良。
萧冷寒有些不放心的道：“你以后不能这样轻易的相信别人。”
“你太单纯了。”
苏若云认真道：“我当然不随便相信旁人。”
“我相信的是你，你又不是旁人。”
三婶教了她很多道理，她还是知道的。
萧冷寒大概也不明白她为什么就这样相信他，但也让他心中一软。
他就想，她这个样子，他实在是不放心。
大概在身边护着，才能放心一些。
苏若云伸手轻轻晃动萧冷寒的衣袖道：“你还没说你想不想去读书科考呢。”
苏若云都没意识到，她在无意识中跟萧冷寒撒娇。
苏若云从小没有爹娘，虽然是奶奶带大，但她自己从小就懂事。
她自己明白她不能任性。
后来三婶那么好肯教她东西，她恨不能从早到晚一直学。
大概也是因为学了东西，心里有了知识有了一些能力，再加上开酒楼，人就自信了很多。
大概她潜意识里，把萧冷寒当成一个可以亲近信任的人。
她可以说很多心里话，那些不能对旁人说的话她都可以说给萧冷寒听。
萧冷寒没有直接回答苏若云的问题，而是问道：“你希望我去读书科考吗？”
苏若云摇头道：“不想，我不在意这些，反正光靠这个酒楼，我们就能赚很多银子，能吃的饱能休息好，想穿好的衣服也能买得起。”
“也可以买个自己的宅子。”
“我觉得功名什么的不重要，不过很多男的将功名看的比较重要。”
“会读书的会识字的，但凡家里能供得起读书，很多人都会去读书，准备科考光宗耀祖。”
“所以我才问你什么想法。”
萧冷寒神色温和，摸了摸苏若云的头发道：“真是傻丫头，想法这么简单。”
“放心吧，我不想去科考也不想去读书。”
苏若云眨了眨眼睛问道：“为什么？”
萧冷寒道：“你不是说想让我陪着你吗？”
一听这番话，苏若云明白他这是答应陪着她，她高兴道：“萧冷寒，你放心，我会变着花样给你做好吃的。”
“对了，你今天想吃什么？”
萧冷寒道：“你看着做饭吧。”
反正苏若云做什么都好吃。
不得不说，他好像嘴被养刁了，以前吃什么都可以，觉得能吃饱能垫肚子就可以。
现在对食物口味有了要求。
也喜欢尝一下各种美食。
苏若云想了想道：“中午酒楼后厨蒸的米饭有些多，正好也有些食材，我给你做寿司吧。”
萧冷寒一愣，他还是第一次听说寿司。
只不过寿司什么样子，他并不知道。
但有一点他明白，那就是苏若云做的食物肯定好吃。
“好！”
苏若云道：“那我去做寿司了，你也别管账目了，明天白天再看，你歇息歇息。”
后厨这边有专门的小厨房，苏若云可以做给萧冷寒吃。
至于酒楼的厨房，她徒弟们负责做饭。
最近生意不错，每天酒楼都要忙到很晚。
都是灯火通明的样子。ýáńbkj.ćőm
但好在每天赚的银子多，苏若云都说了，酒楼盈利越好，给大家的奖金越多。
所以员工们积极性很高，大家干活非常认真。
三婶说了，只有这样，大家才会主动去做事。
如果只是固定工钱，大家干活可能会比较敷衍。
中午的时候酒楼后厨那边蒸了一些黑米和大米，还有一些黑米没用。
苏若云就去酒楼后厨那边拿了一些黑米回来。
这些黑米正好可以直接用，就不用现蒸现煮了。
苏若云想了想，“要不做肉松寿司？”
如今市面上还没有肉松这种食物。
就是在酒楼的菜单上，她也没有推出肉松。
不过三婶会做肉松，她也跟着学会了。
正好这会才傍晚时候，时间还早，也不着急马上吃晚饭。
所以她打算现做肉松。
“多做一些肉松，明天还可以用肉松做肉松鸡蛋卷，肉松面包等食物。”
苏若云其实也挺喜欢吃肉松的，只不过肉松做起来也需要时间。
“好在有高压锅。”
是的，苏若云酒楼有专门的高压锅，用铜做的铜鼎高压锅。
这个东西原理她也不懂，是三婶找人打造的。
打造出来后给了她一个，她放在酒楼后厨用。
有了高压锅，无论是蒸肉煮粥速度都能加快很多。
不过在苏若云看来，其实煮肉的时候，用锅煮可比高压锅煮出来的味道好吃。
但高压锅做出来的也好吃，而且能加快上菜的速度。
有的肉不容易煮烂，在高压锅里一煮就会快速软烂。
如此有些菜上菜的速度也能快很多。
苏若云先准备了里脊肉，姜，罗汉果，盐等东西。
这罗汉果可不是他们河州的东西，北地京城都没有。
是再南方的一些商人用船只运送过来的东西，在码头那边售卖。
有一次她跟着三婶逛街的时候看到过，三婶直接买了回来。
然后三婶就教导她做肉松。
她酒楼的厨房打造的非常大，为了方便储存更多的食材。
所以后厨那边好存放的食材多，有些肉类的食材就需要当天新鲜的食物，所以一般都是当天采买。
类似鸡蛋鸭蛋之类的东西，可以提前多买一些放在厨房备用，因为这样的东西好存放。
苏若云先将里脊肉洗净，然后切成一个个大块。
就在苏若云准备忙活的时候，萧冷寒走了进来道：“我来烧火吧。”
苏若云点头道：“好啊。”
有时候她做饭的时候，萧冷寒不忙就会给她打个下手帮或者帮她烧火。
这会让她方便很多。
萧冷寒点火的速度很快，很快将灶口的柴火点燃了开始烧火。
苏若云在锅里放入适量的清水，把里脊肉放进去。
待锅烧开后，停了一小会，捞出来。
“这会不用烧这个锅了，一会用高压锅。”
高压锅下面是个专门的小驴子，高压锅放上去，下面烧柴火。
萧冷寒点头道：“好。”
接着他也顺便将锅洗净。
接着，苏若云将里脊肉和水放进高压锅里，再放调味料，之后烧高压锅下面小炉子，待烧开后，控制小火。
当然火焰都是萧冷寒帮她控制着。 奇书屋为你提供最快的穿成流放权臣恶毒原配后她飒爆了更新，第579章 肉松寿司免费阅读。https://www.yanbkk.com
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