甜蜜蜜的奶味，醇香的红茶味儿，一口下去，柔顺而又清香。
黑珍珠软糯，很有嚼劲，喝过的人都有点上瘾，意犹未尽，还想继续喝。
而且孩子们喜欢嚼起来QQ弹弹的新奇好玩的感觉。
他们内心无比高兴，叶先生能让他们过来真是太好了，也得感谢孟神医，帮他们要那么高价钱的工钱，更加感谢两个小东家出手那么大方。
大柱子和二柱子连忙表态：“小东家，孟神医，我们两个人啥都会干，烧火啊，做饭，包饺子，啥都会，而且我们干活保证不偷懒……”
这是把自己优点一股脑的都说出来了。
孟小蝶从明天开始要教小十一和小十三做芋圆了，慢慢水晶蒸饺什么的也教起来，让黑珍珠奶茶铺子卖一切和木薯有关的吃食。
有两个啥都会的伙计帮忙，小十一和小十三也能轻松一些。
她们发现用驴子拉磨，摸出来的还是有些粗糙，孟小蝶眼睛一亮，可以拿一块薄铁板，用钉子打上很多孔洞，但是不需要打穿，然后把薄铁板翻过来，钉在木板上，这样就能擦出比较细腻的木薯粉了，说干就干，赶忙让小葡萄去搞。
不一会儿就拿来四个，大柱子拿过来，擦了两下子，发现很好用，“孟神医，你这发明好啊，这样木薯粉能细腻很多，石磨磨出来的太粗糙了，做吃食口感不好。”
大柱子和二柱子，侍琴侍棋四人一起磨粉，速度很快，小十一和小十三负责把擦好的木薯粉用细棉布过水，冲到桶里。
每个人分工明确，半个时辰就磨出两三百斤的木薯。
孟小蝶抬头看了看天，拉着庄周准备回家了，“小葡萄，你留下来护送她们几个回庄子，我先回去做晚饭了。”
庄周也回头对小十一和小十三说道：“今晚去九叔叔那吃，我让你九婶婶多做几个好菜。”
小十一和小十三欢快的答应，她们自己做的饭菜一点儿也不好吃，九婶婶做的不要太好吃哦，吃一次，想一年那种，可是一开始她们对九婶婶态度不好，还爱出不吃的，现在想想当初自己干的蠢事，肠子都能悔青了。
庄周回来了，孟小蝶在心里计划着做啥菜，孩子们小，爱吃酸甜口的，番茄牛肉做一个，糖醋排骨做一个。庄周爱吃辣的，辣子鸡，酸菜鱼少不了。再炖一个鸡汤。
庄周看着孟小蝶苦思冥想菜单，提醒道：“要不然来一个红烧肉？或者糖肉？”
这个时代猪肉都不是吃猪饲料长大的，猪肉味道特别鲜香，入口即化，好吃到起飞。
糖肉又叫做蜜枣扣肉，要取一块四四方方的五花肉，锅里烧热，把皮在锅里溜几圈，可以去除猪皮，猪毛，还可以去除表面异味。
锅里烧热水，把五花肉放锅里，加入葱姜和黄酒，去除一变腥臊味。
煮几分钟之后，拿细竹签，在猪皮表面扎上九九八十一下，然后把这块经历磨难的五花肉放油锅里炸一遍，炸到表面金黄，捞出。
下冷水，浸泡半个小时，然后切成薄片，肉皮向下，摆在碗里，然后加入冰糖，红糖，再加一点盐，加入蜜枣，放锅里蒸一个时辰，蒸好之后，把糖水先倒出一些，然后把碗里的糖肉，倒着扣入盘子里，最后把取出的糖水，浇在糖肉上，这样肥而不腻，入口即化便做好了。
孟小蝶点头，可行，孩子们爱吃。
糖肉软烂，最小的小十五也嚼得动。
做给孩子们的吃食，自然是让生态农场那边现杀现送过来的新鲜肉。
大杨村生态农场越做越大，慢慢可以完全供给官道两旁的商业街了。奇书屋
番茄牛肉，糖醋排骨，辣子鸡，酸菜鱼这些吃食，厨娘都没见过，不知道怎么做，孟小蝶让庄周陪着儿子好好玩玩，自己先把蜜枣糖肉教一遍，然后开始教番茄牛肉怎么做。
牛肉选用的牛腩肉，因为牛腩肉筋肉相间，吃起来口感很好，牛肉焯水，冷水下锅，开锅2分钟就可以，然后把牛腩冲一下清水，放入加满水的锅里，锅里放入葱姜，黄酒，煮一个时辰，番茄叉上筷子，在火上烤一圈，方便去皮，去皮的番茄切成块状，起锅放油，放入葱姜爆香，再加入番茄，番茄炖牛腩想要汤汁醇厚，就得小火慢炒，炒出番茄的浓汁，然后再加入炖好的牛腩，炖一刻钟左右，加入盐，就能吃了。
这道菜：味道浓郁，汤汁醇厚。
因为味美，汤浓，软烂，特别适合小孩子吃。
糖醋排骨，辣子鸡，酸菜鱼这几道菜，孟小蝶没有亲自动手，而是在旁边指导一下，直到天黑，才把所有菜的做好。
黑珍珠奶茶铺子里也把木薯弄好了，留着大柱子和二柱子看家，小葡萄带着四人一同回到了装走上。
四个人干了一整天的活，早就饿得肚子乱叫了，不过丫鬟们吃食是厨房另外做的，小十一和小十三去隔壁院子里把小十四和小十五领了过来。
看到一桌子好吃的，小十一和小十三吞了一大口口水。
今天做的是白胖胖的米饭，隔老远就能闻到米饭的香味，孟小蝶很少做白米饭，大部分时间做杂粮饭，今天是因为庄周回来，才做了那么多白米饭。
孟小蝶给每个孩子们盛一小碗白米饭，翻过来，盖在盘子里，然后盛一勺牛腩，几根排骨，两片蜜枣糖肉，还有一碗鸡汤放在了孩子面前。“不够吃再盛。”
“有酸菜鱼那份是给小十一的，小十三的，小十四和小十五还不能吃辣的啊，特别小十五，头上伤口刚结痂，不能吃辛辣刺激的。”
庄周摸了摸小十五的头，温柔的问道：“怎么弄的。”
小十五摸了摸头，没心没肺的笑着：“炕上……飞飞……” 奇书屋为你提供最快的孟小蝶庄周更新，第二百六十八章：团圆饭免费阅读。https://www.yanbkk.com
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