还想看看大家怎么夸她的菜呢……
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十块钱,在这个时候能买不少东西呢!要知道现在好些有工作的工人月薪也才四十来块,十块钱省吃俭用的话,够她和年修用上半个月的。
不过她既然能重来一次,能亲自把年修带在身边,那就没有委屈他的份儿——可以教他省吃俭用的美德,但没必要让他处处委屈。
年瑭想着这些事儿,心里高兴得不行,一时间也没注意上铺女越来越难看的脸色。
而上铺女刚才被怼得哑口无言,特别是窗边的温折还极小声地笑了一下,更是让她脸色难看好几分。
心里对年瑭更是恨得不行。
牙尖嘴利的乡下人!不就是见不得有钱人好!妈妈说得对,这就是仇富!
要是年瑭知道她这奇怪的脑回路,白眼没准要翻到天上去。
一个车厢两个极端,一个绝顶帅气,一个脸皮厚得绝迹。
想着,年瑭又叮嘱了年修几句,然后跟客气的老奶奶招呼了一声便离开了。
既然老奶奶跟温折是认识的,她也能放心不少。
她不知道的是,温折在她走出车厢后,也慢悠悠地跟着过去了。
他就好奇了,这小身板,怎么做那么多人的饭……
*
厨房那边牛姐正倚在门边皱眉等着,看见年瑭如同看见了救星:“你还挺快!来来来!咱这儿等不得了!”
年瑭一边在旁边的水盆里洗手,一边抬头笑道:“哎!那得麻烦你们给我帮忙了!”
笑得那叫一个落落大方,丝毫不怯场,牛姐看在眼里,心里对年瑭的印象又好了几分。
“没问题!这里头的菜你看着安排,齐全得很!”
说着,牛姐又转头去招呼几个实习生过来起火。
“都过来好好学着点,这么几个大人还比不上人家小姑娘,出去了可别是我带的,丢不起这人!”
话虽然是这么说,但牛姐脸上也没有多生气的意思,也就是嘴上叨叨两句。那些实习生倒也不怕她,嘻嘻笑着围过来,你一句我一句地跟年瑭聊着。
年瑭一边说着话,一边看厨房里的菜。遇到不想回答的问题,就笑了笑含糊过去。
“要做几个菜?”
牛姐:“三菜一汤!就这一顿加晚上的宵夜,原来的厨子回老家省亲,五六站之后就能回来了。”奇书屋
腌制好的猪肋排,鲫鱼,剁好块的鸡肉土豆等等,应有尽有的。
年瑭看着面前的菜,心里很快有了主意,嘴甜地喊着姐姐,招呼人切蒜拍姜,很快动起手来,那娴熟的动作看得几个实习生是一愣一愣的。
“动作搞快点儿,锅都辣了!对了姑娘你叫啥!”
年瑭拿着香叶茴香等香料,头也不抬地道:“年瑭。您叫我小年就成。”
之所以做饭这么娴熟,不过是因为前世为了活下来,大大小小的后厨她都待过。
帮厨,洗碗,搬运水桶……什么脏活累活她都干过,那时候人沉闷不爱说话,但干活那是勤快得很,有些老师傅得了空,还会教她一些。
也学会了不少菜式,不说比大厨的多好,但在普通的家常菜中,说是顶尖的也不过分。
当初她本以为能靠着这点技能养活自己,挣点钱,把弟弟带回来,姐弟俩虽说日子没有那么好,但只要都好好活着,哪还少得了盼头?
只可惜……
想到前世的事,年瑭没忍住眼睛一酸。
“小年你咋不把你弟带过来呗!咱厨房别的没有,肉绝对管够!”
有个实习生扒着蒜皮,在年瑭边上积极道。
她也算是这里头比较勤快的那个,但就是怎么学都学不好,所以年瑭这样的年龄和手艺在她眼里绝对是非常有天赋的,心里头那叫一个崇拜啊!
都不自觉地亲近了!
人嘛,对于大腿总是不自觉地想抱。
年瑭将排骨下油锅炸,一边用大铁铲子搅动让肉炸得更均匀,一边转头笑着回绝:“他一个小娃娃,碗大点肚子,那些菜都够够的了,可别让他来厨房添乱!”
牛姐满意地笑道:“瞧瞧人家这话说得!”
说完,又无奈地跟年瑭唠嗑:“小年你别笑话她们,都是家政学校的实习生,我受她们老师所托带一段时间,就带着来火车上看看学一学平时怎么做大家的饭。”
“家政学校?”
年瑭心头一动。
她正愁去南城找不到什么事儿做,如果能先去家政中心找份事情,那倒也不错。
照顾老人孩子这些她都没问题,做饭打扫卫生也可以。
真是命运弄人,前世迫不得已学会这些,重活一世竟要先靠着这些来谋生。
不过……这一世是希望!
见年瑭好奇,牛姐耐心地解释道:“其实也算不得什么正经学校,跟那些教书育人的那自然是没法比的,但这两年嘛,有钱人家的生活好起来了,总有人想着雇人给来家里做做饭啊,看看老人孩子这些,再不济就是做做家务!
但需求多了,好多人又不是专门干这些的,所以我一个干过几十年的老姐妹就合计着,招呼一些想入这行的来学学!可别看不起家政,虽然是照顾人的,但好歹也是靠自己双手吃饭!不寒碜!”
年瑭点点头:“只要不偷鸡摸狗败坏道德,有啥寒碜的!”
这些她可是深有体会,毕竟这年头能去读书出人头地,或者能学到一门吃饭手艺的也不多,好些人都是长大一点了,就去大城市做工,一年到头也挣不到几个钱。
做家政对一部分人来说,确实是不错的出路。
“哎!你也在这儿?是不是刚才的饭菜不好吃?我就说嘛她能做什么人吃的……”
年瑭脑子里正想着她去家政学校的可行性,门口突然传来阴阳怪气的声音,年瑭抽空瞟了一眼,就看见上铺女一脸得色地看着她,就差把“你要完蛋了”几个字贴在脸上了。
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