“没有的,小姐。”
杨梦月不死心,开始翻上面的柜子。
“哦!小姐,你不要……”其他厨师见状纷纷过来劝阻。
杨梦月唰的一下从柜子里拽出了一个大铁锅!
竟然真的有!
杨梦月是个识货的,这锅看上去有年头了,却并没有生锈,看质感也是极好的,绝对是口好锅。
“这……”他们怎么不记得厨房有个铁锅?
“是老板的。”厨师长说道。
老板之前把这口锅当成宝贝般供着,后来就被随便的扔在这里不管了……
也不奇怪,毕竟他们老板就是一个奇奇怪怪的人。
杨梦月乐了,简直是瞌睡给送枕头。
她仔细的刷了下锅,然后把铁锅均匀烧热,倒油,让铁锅降温,摇锅让油均匀的沾到锅壁上,令铁锅的表面形成一层油膜。
“你在做什么?”一个厨师忍不住好奇问道。
“润锅,这样才不会粘锅。”
杨梦月嘴角挂着自信的笑容,看呆了一众厨师们。
好美。
不是外表上的美,是这种自信的,从骨子里散发出来的魅力。
厨师长嫌弃的将围着的一群小厨师拉走,然后继续盯着她。
米浸泡的差不多了,杨梦月直接用浸米水煮饭,煮个十分钟。
转身又将油锅的火调小,抓了把花椒下锅,利用余温把花椒炸成棕褐色,捞出,下入切好的青椒、辣椒段,煸炒到色泽更加深后在加入葱段、生抽酱油等爆锅。
厨师长见她在锅中加了这么多佐料,不赞同的想阻止她。
“小姐,我不得不怀疑您厨师的身份,这是在干什么?完全盖过了食材本身的味道!”
杨梦月挑眉,他们果然调查她了,甚至连厨师长都知道。
她将土豆丝控干水分,下入锅中,改成大火后,不解的回头问道:
“哪有那么多事儿?做出来好吃不就得了?”
待锅气慢慢上升后,开始颠勺翻炒。
“而且我脚的,食材可以有多种味道,无论是他本身的,还是人们赋予的,都有各自的风味。”
厨师长没说话,但眼里满是不赞同。
锅中加入盐、少量白糖,炒熟后沿着锅边倒入香醋,拍后的蒜末也加进去,鲜香酸甜辣样样具备,待爆香、锅中水分炒干之后出锅装盘。
醋溜土豆丝,完活儿。
米饭的盖子被掀开,杨梦月将煮好的米饭打散,散热,这样口感可以达到最佳。
浓郁的米香飘满了整个屋子,简直香的过分,厨师长有些震惊,这米竟然还能更香?
炒菜的香味之霸道,又伴随着浓郁的米香,两种味道竟然出奇的搭,瞬间淹没了整个厨房,什么煎牛排、玉米奶油浓汤、以及各种刺身的味道都被它盖过。www.ýáńbkj.ćőm
店里人并不多,一些不太忙的厨师们就围了过来,忍不住凑近嗅一嗅,顿时感觉腹中空空。
就连厨师长都咽了下口水。
杨梦月又拿出一个小盘子,“我多做了些,大家伙儿要不尝尝?”
厨师长首先过来,他倒要尝尝,调料有什么好吃的。
结果一口下去,他的眼睛都瞪圆了。
酸香的味道直达天灵盖,炸开了他的味蕾。
并不是想象中失去灵魂的调料味,反而这味道赋予了土豆生命,令食材本身的味道更加出色。
这感觉就像是——久旱逢甘露。
“……这就是东北菜?”
“不。”
“这是——华夏菜。”
对于外国,华夏就是一个整体,没有东北、北方南方一说。
厨师长是个惜才的人,此时他已经被这盘菜征服,眼里早已没有了任何鄙夷,还对她竖起了大拇指。
盘中剩下的土豆丝也是被其他厨师一抢而光,啧啧称奇。
brett都被这香味吸引了进来,“哦天哪,你做了什么?”
杨梦月将另一盘土豆丝和盛出的米饭放在托盘中。
“喏,这个给你老板。”
brett被这操作搞蒙了,他以为这性格乖张的大小姐作妖,是做给自己吃的。
“您想……”
“我想见他。”
见brett端着盘子进入电梯,杨梦月心中了然。
他果然在这里。
屋内窗帘拉严实,只有一丝阳光从缝中钻了进来,打在两个男人中间的桌子上。
“master,杨小姐做了这个,说这个米要这么吃才好吃,还说如果您满意的话,想和您见一面。”
brett将托盘放在桌子上,阳光正好打在上面,一盘金黄色的土豆丝在阳光下闪闪发光。
屋内布满了强烈的味道,乍一闻还有些呛鼻子,但米饭的清甜又很好的综合了这个味道。
半躺在塌上的男人却愣住了。
“她用了铁锅?”
“是的,她翻了上面的柜子……”
塌上的男人咧嘴笑了,露出一颗可爱的虎牙,却忽然变脸,拿起桌上的酒杯就砸向brett。
brett没有躲,酒杯重重的砸在他的额头,酒撒了一身,他从头到尾没吭一声。
“好喝吗?”
brett低下头,“我的荣幸,master。”
上方的男人下了塌,终于走在了阳光下。
那是一个美少年,个子很高,身材纤瘦,面色苍白,瞳孔发灰,看上去空洞洞的,下巴很尖,有一丝诡异的美感。
但笑起来却露出可爱的虎牙,阴郁和无害两种感觉出现在同一张脸上,让人感到不寒而栗。
他立于桌前,乖乖坐下,拿起brett特意准备的筷子,尝了一口。
土豆丝中夹着绿色的青椒,红色的辣椒段,还有蒜的鲜味,青椒和辣椒不是很辣,和醋味融合一起开胃的很。
尤其是这碗米饭也比以往的口感更好,每一粒都是晶莹剔透,油光锃亮,极富嚼劲。
两种香味就像是在比赛一样,谁也不甘示弱,刺激着人的味蕾,但是一起放在口中,一下就水乳交融,甚至更上一层楼。
少年垂下头去,有不明液体滴落下来,被他悄悄伸手接住。
这味道……为什么……?
好像那个人……
他放下筷子,“出去。”
brett退了出去,他全程没抬头,所以没有看到那滴泪。
难道是不和胃口?他闻着都饿了,brett揉着肚子这样想着。
果然……master的胃口和以往一样的不好,尤其是这种油大的东西,他肯定不爱吃吧。
还没走远,里面的少年再次出声:“进来。”
brett进来,一脸懵逼的看着空空如也的餐盘。
……不是胃口不好?
天,master竟然都吃光了!
他上一次空盘还是在上一次!
不,是在老夫人还在的时候……
“她还说了什么?”少年拿叉子不断戳着嘴唇,饶有兴致的问道。
“她说,这个大米,只有在她手里才会发挥出最好的味道。”
美少年愣怔了一会儿,倏地哈哈大笑:
“呵呵呵……哈哈哈哈……有意思,顾秦怀老婆真有意思……”
……
杨梦月坐在一楼和钟楚楚微信聊天,聊着聊着她觉得有点奇怪。
怎么楚楚一次都不跟她提起顾秦怀啊?
这个阶段女主应该察觉到自己的心意了,姐妹聊天总会聊到感情之类的呀。
她选择直接问:
【楚楚,你有喜欢的人吗?】 奇书屋为你提供最快的东北娇妻:开局给霸总脑袋干开瓢更新,第40章 楚楚,你有喜欢的人吗?免费阅读。https://www.yanbkk.com
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