栗蓉今天做的量大,发了很大一个面团,现在被她分成好几个面团方便揉。
赵母看到她们一人揉一个,还有两个晾在一旁,边走过去,指着面团说:“这个面团是不是要揉?”
“嗯,但我们揉就行了,娘去帮看一下火,上面蒸着豆子,这豆子停火了可蒸不熟。”
“行。”
赵青柳看着自己娘什么都没问,进来就帮忙,干起来活儿来又顺手,心想原来栗蓉说的是真的,她们都知道栗蓉做什么,且支持她。
赵青柳想到村里传的话,抬头复杂地看了眼栗蓉。
栗蓉被她看得莫名其妙,用手臂擦了擦脸:“怎么,我脸上有东西?”
赵青柳摇头:“没事,就想问问你,面团揉成这样行了不?”
栗蓉按了按:“嗯,差不多了,大姐去看看豆子蒸熟了没?”
锅里蒸东西蒸了太久,水烧的差不多干了。
赵母提着桶出去打水。
栗蓉直觉刚才赵青柳看她的眼神,绝对不是要问面团那么简单,又联想到昨天赵家人的种种不对劲,趁着赵母出去打水,清了下嗓子,装作不经意地问:“大姐,我是不是做错了什么?”
“嗯?”赵青柳正在揉新的面团,“没有啊。”
“你刚才好像是要说什么。”
何杏适时开口:“弟妹啊,你肯定看错了,大姐就是那样的,你看看俺的面团揉好没?”
“你别打岔,过年那会儿,你跟我做过包子,你会看!”栗蓉脸色嗔怪,“我昨晚就想问了,你们到底瞒着我啥事儿了,别憋着了,给我说说。”
“还能有啥事儿?”何杏不想多说。
赵青柳为了自己弟弟的幸福,没忍住,咬了咬牙道:“外头有人说你不安分”
赵母提水回来,正好听到,开口打断赵青柳的话,呵斥道“别管外面的闲话,那些三八除了一张嘴,啥也不是,赶紧干活吧!”
过了会儿,赵母对栗蓉道:“老二媳妇儿,俺们都知道你是好的,外头人说什么你别放在心上,俺们都相信你,那肯定是假的,她们就是嫉妒咱老二娶着了好媳妇!”
栗蓉眉一挑,大概能猜到外面说啥,之前都被说过懒媳妇不上工,这会儿不打算问了,忙活生意要紧。
天塌下来有高个子顶着,谁也不能阻挡她挣钱。
过年那会儿,栗蓉教过赵母和何杏包包子,两人包的跟栗蓉的差不多,要卖相有卖相。
赵青柳虽然会包包子,但就是普通农家那种,勉强能看,拿出去卖是没有卖相的。
赵青柳看她们包的可好看,再看看自己丑的不行的,心下有些惭愧:“俺包的,真丑,俺就说,俺不会,不好意思啊,弟妹。”
“没事,一开始娘包的比你丑呢。”
赵母说:“还说我,小杏包的也丑。”
栗蓉笑笑,拿了个包子皮,手把手开始教赵青柳。
赵青柳不是笨人,很快就学会了,脸上露出了笑容,包起来越发上手了。
栗蓉夸赞道:“大姐学得真快。”
包子留给赵母跟赵青柳两人包,栗蓉去做豆沙和炒绿豆泥,同时教何杏做。
不仅教何杏,栗蓉会把她们都教会,以后干活就更方便。
而且,等政策开放后,这也算是一门手艺,她们能靠着这个挣钱。
不管以后会不会真有帮助,起码栗蓉现在是这么想的。
何杏边看火,边学着炒绿豆。
栗蓉弄完豆沙,开始怀念冰箱,要是有冰箱,像豆沙这种东西,都是可以做了放保鲜放好久的,才不需要天天这么麻烦地做。
不过现做有现做的好处:新鲜又好吃。
六七个蒸笼摞在一起,大铁锅蒸出一屉屉的包子。
做了差不多三百个包子,有一百二个豆沙包。
炒好的绿豆泥,被赵青柳用模具按出一个个四方的绿豆糕。
做了差不多三十斤的绿豆糕。
赵母看着这么多的包子,有点发慌:“这么多,咋拿过去呢,老二媳妇,你的自行车能搭不?这么多,得卖到啥时候啊?这玩意凉了可不好卖......”
栗蓉给她解释:“我跟一个老板讲好了,跟他租了个锅炉在他门口摆呢,给他煤钱和租锅的使用费。等下赵青松用牛车帮我拉过去。”
栗蓉之前做包子点心卖,没多少,而且她有个小铁炉,赵青松给她绑在自行车后面,搭起来不费事儿。
现在东西多了,三百来个包子,自行车难载,还好家里有牛车。
而小铁炉子热不了多久,她早就想好了跟老板借用。
老板也好说话,反正栗蓉给钱。
赵母点点头,放心了。
栗蓉一向不会亏待她们,做完了叫她们拿包子点心吃。
她们只拿边角料吃,或者一些长得不太好的包子。
一边吃一边夸栗蓉的手艺好。
赵青柳感叹道:“弟妹,你可真厉害,敢去做这些事儿,俺可不敢。”
栗蓉笑笑:“我胆子大。”
“唉,要是可以自己开店就好了,”赵青柳语气落寞,“自己有店,每天就开门做生意,现在谁敢这么做?就是资本主义尾巴。”
栗蓉没告诉她们等七十年代末,国家政策开放,会有很多人开店,只意味深长地道:“谁知道呢,先好好做好吧,万一哪天就开放了,大家都可以开店做生意了。”
“哟,都做好啦?”赵青松起来了,满脸惺忪。
栗蓉问他:“刷牙了吗?”
“没呢,想过来看看有啥需要我干。”
“都做完了,快去刷牙。”
赵青松低头亲了她一口:“好。”
赵母她们看见这一幕,脸都燥了,这老二,咋当着他们的面就亲了起来呢?
栗蓉后知后觉反应过来,灶房里还有好几个人,用力拧了下赵青松胳膊:“快去!”
“嘶~”赵青松吃痛,“马上!立刻!松手媳妇,疼~”
赵青松再回来时,栗蓉挑了个又大又漂亮的包子堵他嘴。
赵母心疼包子,这个包子卖相那么好,就应该拿去卖掉。
同时,又对栗蓉这个儿媳妇更满意了些,有好东西,她能想着赵青松,对于这点,赵母是喜闻乐见的。
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