福居酒楼。
周安良端着两碟凉菜,稳稳当当放到桌上。
“客官慢用。”
食客看了他一眼,露出吃惊的表情,周安良不加理会,对着旁边的江顺年道:“带你爹去后厨。”
“好。”江顺年朗声应下。
看着离周安良有一段距离了,江胡方才拍拍江顺年,低声问,“那个小二怎么是白目?”
江顺年“啧”一声,“爹,你别乱说话,那是周掌柜,叫周安良。”
江胡方见江顺年一脸不认同,一个巴掌拍过去,“小兔崽子,还教训起你爹来了!”
“我哪敢呐,爹……”
招呼完那一桌的客人,周安良上雅间准备写张告示,再招几个跑堂和杂役,林棉已经把这些事全权交给他,自己撒手不管了。
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酒楼的事林棉完全不知道,现在她正在家里。
“姑姑,你做什么好吃的?”
铁蛋看着林棉不停往糯米粉里加水,好奇道。
林棉伸出一根手指在铁蛋眉心上点了个白点,“做枣泥糕,你吃不吃?”
铁蛋舔了舔红彤彤的唇瓣,“铁蛋要吃!”
“哈哈哈哈哈……”林棉被他这副贪吃的样子逗笑了。
要不是昨天江顺年来了,林棉几乎都要忘了做点心这茬了。
林棉尝过,这个世界点心实在是不怎么样,如果能把点心放到酒楼里卖,不仅能吸引顾客,也能增加一些奖励值。
只要是从酒楼卖出去的东西,系统都会给林棉发奖励值。
最近她看上了系统里的生蚝,那生蚝看起来又大又肥,用来做蚝油很是不错呀!
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林棉揭开木锅盖,拿筷子戳了戳瓷盘里的红枣块,软乎乎的。
红枣已经提前切开去核了,吸收了很多红糖,黑红红的,林棉把枣倒在砧板上,拿起两把锋利的菜刀就开始细细地剁。
“哇!”铁蛋看着林棉飞快的动作,眼睛都亮了。
“姑姑真厉害!”
林棉勾唇,“铁蛋你看好!”
林棉两只手突然松开,迅速交叉互换,两手相反着接着剁,快得铁蛋几乎看不见她刚才的动作。
“哇!”
在铁蛋的一声声赞叹中,林棉逐渐迷失自我,动作越来越快,很快砧板上的枣块就变成了一滩泥糊状,就像是用破壁机打出来的一样。
林棉用两把菜刀将枣泥接到瓷盆里,然后倒入提前搅好的糯米糊糊,慢慢搅拌均匀。
等搅拌到了,捏住瓷盆两边,抬起来稍微用力往下面砸,“铁蛋,这个是排气,要把里面的气震出来,这样做出来的枣泥糕才不会有气泡。”
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铁蛋乖巧点头,“嗯!”
林棉把糊糊过筛一遍倒进瓷盘就上锅蒸,筛勺也是她跟系统换的。
姑侄两人双手撑着下巴坐在矮凳上,就这么眼睛直勾勾地盯着灶台的锅,相貌和神情都有几分相似。
“姑姑,要等多久啊?”
林棉想了想,不知道40分钟怎么说?
“半个时辰的半个时辰,然后再多一点点时间。”
铁蛋点点头,“那就是两刻钟多一点。”
林棉愣了半晌,两刻钟……是多长时间?
“铁蛋,姑姑和你玩个游戏好不好?”
“好啊!”铁蛋兴奋地拍小巴掌。
身份证-五六三七四三六七五
“什么游戏姑姑?”
“姑姑问你问题,你答。”
“好呀!”
林棉问他,“一个时辰有多少刻钟?”
铁蛋想都没想,“八刻钟。”
林棉算了算,一个时辰等于2个小时,有八刻钟,那么1个小时就是四刻钟,一刻钟等于15分钟。
原来一刻钟是15分钟啊!
“姑姑再问你,我刚刚去买了半斤枣,一斤枣六文钱,姑姑花了多少钱?”
“三文!”
哎哟!这小脑瓜不错嘛。
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林棉摸了摸他的小脑袋,“谁教你的?”
铁蛋摇摇头,“没人教铁蛋,是铁蛋跟娘去买菜的时候会的。”
看人算就会了,不止说明这小子聪明,更说明他学习很主动嘛。
林棉摸摸下巴,铁蛋今年七岁,这个年纪也该送去上学了吧? 奇书屋为你提供最快的我在异界靠中华美食名扬天下更新,第55章 聪明的铁蛋!免费阅读。https://www.yanbkk.com
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