奇书屋>都市小说>人在四合院,我是刘大少>第315章 娥子开饭店
  夜深人静,刘光齐和娄晓娥在谈论着。

  去年供销社有个售货员辞职了,南下经商,上个月回来了,听说赚大钱了。

  如今大环境放开,个体户是越来越多,做生意赚到钱的也多了。

  有人羡慕,也有人不羡慕。

  娄晓娥也有做生意的念头,而刘光齐很是支持。

  不过做生意毕竟不是小事,娄晓娥也还没决定。

  “我看可以开饭店。”刘光齐提议。

  开个饭店想生意好,管理是一方面,厨子也是一方面。

  一个好厨子可以带动饭店的生意。

  原剧中,阎解成开了个小饭馆,请了傻柱就生意好,但给傻柱开的工资也高,为了省钱,一脚踢开傻柱,结果傻柱的徒弟胖子却根本不行,无奈之下又想着请傻柱回去。

  由此可见一个好厨子的重要。

  到饭店是吃饭的,当然都想经济实惠,也想品尝到美食。

  同样一道菜,大厨做出来的就是不一样。

  而傻柱就有资格称为大厨。

  不过,刘光齐让媳妇开饭店,也不是想着聘请傻柱。

  傻柱的厨艺是好,但刘光齐也认识不少厨艺好的。

  就是国宴大厨,刘光齐都认识几个。

  所以,若是娄晓娥真的开饭店,厨子就不是问题。

  “开饭店?”娄晓娥在考虑着。

  只要菜的口味可以,如今开个饭店是能挣到钱的。

  娄晓娥对四九城的市场也了解。

  随着四九城的个体户多了起来,也看到不少做生意的挣到钱。

  大部分却是小本买卖,例如在路边卖点馄饨什么的。

  开个店毕竟要不小的成本。

  要知道,四九城的房租就不便宜。

  如今,要在四九城开个小饭店都要不少钱,大饭店就更不用说了。

  而小打小闹也没太大意思。

  但娄晓娥却没太大信心。

  刘光齐鼓励着,也让娄晓娥多了信心。

  “要不然就开个饭店?”娄晓娥看向刘光齐。

  接下来就是考虑成本了。

  考虑好了成本,下一步也就可以租店面。

  店面当然越大越好,也考虑地段,人流量大最好。

  但好的店面租金也高。

  丈母娘是有钱,但刘光齐却没开口让丈母娘拿钱出来投资。

  这大晚上,刘光齐两口子在家数钱。

  刘光齐的存款还有不少,而娄晓娥也有不少私房钱。

  这么多年,家里也存下了不少钱。

  数了下竟然有7000元左右。

  “这么多?”娄晓娥惊讶不小。

  这还没算上家里的金银珠宝等。

  娄晓娥只知道家里的存款不少,却也没想到会这么多。

  这可是大半个万元户了。

  若是卖掉一些金子什么的,轻轻松松就是万元户。

  当然,这和娄谭氏的财产没办法比。

  但就刘光齐两口子这存款在国内已经很惊人了。

  这年头的万元户才几个?

  “成本就先6000元吧!”刘光齐对娄晓娥说。

  家里留下1000元左右,有个急用也就不愁。

  至于古玩和金子等,不用急着变卖。

  而6000元在四九城开个饭店也够了,当然,不是大饭店,但也不会太小。

  娄晓娥觉得一下子投入这么多钱不太好,担心亏本。

  存些钱也不容易,要是一下亏没了可让人心疼。

  但刘光齐却觉得多点投入好。

  “饭店要是开小,我都不好意思请厨子。”刘光齐说。

  刘光齐可是想着请个大厨,要是自家开的饭店太小,不是埋汰人吗?

  例如请个国宴大厨,人家什么牌面?来你个小饭店?

  6000元用来开饭店,其实也就开个像样的饭店。

  也就是现在,过些年几千元开的饭店更小。

  也只有开个像样的饭店,刘光齐才好意思请个好厨子。

  而且,饭店的规模大,生意也容易做起来。

  随着刘光齐和娄晓娥分析着,娄晓娥也就不反对了。

  ……

  一转眼,娄谭氏回国也有2个月了。

  今天,娄晓娥也租了个不小的店面。

  知道女儿要开饭店,娄谭氏很是支持,拿出了4万多,加上刘光齐两口子的6000元,凑了个5万元。

  6000元开个饭店只能说像样,而5万元开个饭店可就不得了啊!

  娄谭氏有钱,4万多元对她来说不算啥。

  投入的本钱多了,娄晓娥就更担心亏本了。

  而娄晓娥要开饭店的消息不仅在正阳门下的大杂院传开,也在南锣鼓巷的大杂院传开。

  傍晚。

  一群人在院子里聊着。

  傻柱,易中海,刘海中,还有三大爷,几个人也坐在一起聊着。

  “一大爷,你亲家可真大方啊!几万块就拿出来支持开饭店。”三大爷笑着说。

  傻柱眼中则是羡慕。

  在知道娄晓娥要开饭店,傻柱就很羡慕。

  不想开饭店的厨子不是好厨子。

  不过,傻柱家可没钱拿出来开饭店。

  而刘光齐和娄晓娥两口子本就有不少钱,娄晓娥还有个有钱的妈。

  易中海这个多年的高收入人士,也还不是万元户。

  整个南锣鼓巷都找不出个万元户。

  而娄晓娥开饭店的本钱就是几个万元户了,这是什么概念?

  是傻柱想都不敢想的。

  要是他傻柱也有几万元来开饭店,他做梦都要笑醒不可。

  但傻柱就是做梦也不敢想这。

  刘海中是满脸笑容,大儿媳开饭店,本钱好几万,这对刘家是好事。

  在得知之后,刘海中也就很支持。

  对了,刘海中也打算拿出些钱,但刘光齐两口子却没要。

  刘海中的存款是没易中海多,但也不少。

  例如拿出个1000元,对刘海中来说就没压力。www.ýáńbkj.ćőm

  但刘光齐两口子没要,刘海中也就没坚持。

  但刘海中可是想好了,他的财产以后都留给刘光齐。

  虽然刘光天和刘光福现在在刘海中心里也有点地位了,但还是远比不上刘光齐。

  一直以来,刘海中都是偏心家里老大。

  按说刘海中这代人偏心家里老大也可以理解,只是刘海中太过偏心。

  估计四九城都没太多人像刘海中这样偏心家里老大。

  对刘光齐来说,刘海中当然是个好父亲。

  毕竟老刘同志几乎把所有的好都给了刘光齐,刘光齐还能说什么?

  身为穿越者,刘光齐会认可刘海中,也是因为刘海中对他好。

  至于一大妈,却是没什么主见,当家的对老大好,她也是,若是对老二或老三好,她也顺着。

  刘光天和刘光福心里当然都对父母有意见,好在刘光齐对2个弟弟很不错,亲情也维持着。 奇书屋为你提供最快的人在四合院,我是刘大少更新,第315章 娥子开饭店免费阅读。https://www.yanbkk.com
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