众人来到后厨,看到一身厨子打扮的严志山,个个惊讶的合不拢嘴。
一小时后。
看到摆在台上,色香味俱全的十多个菜,大家的眼珠子都快掉到地上了。
仅仅只是闻到香味,众人都有些忍不住了。
“尝尝吧,给提提意见!”
话音刚落。
其他人,纷纷拿起一旁的筷子,开始吃了起来。
而那些没抢到筷子的,更是直接上手抓。
“怎么样?”
“好吃,实在是太好吃了!想不到您还有这一手!”
听到他们的话,严志山收起了围裙。
“从小,我家老爷子,就是十里八乡有名的村厨,各种菜系他都会。
我之所以不愿意做厨子,主要就是嫌弃油烟味太重。现在,为了给弟兄们谋个好前程,也只能重新操刀了。”
“老大你真好,我们这辈子都跟定你了!”
那帮小年轻们,被感动的稀里糊涂。
他们嘴里包着食物,含含糊糊的说着话。
一旁的杜国维,在尝了几口后,顿时眼前一亮。
他打理酒楼已经很多年了。
什么菜好吃,什么菜能活火,只要尝一口就能知道。
眼前的这十多盘菜,个个都是精品。
如果他们酒楼,换上了这些菜式,一定能大火特火!
想到这里,杜国维抬起了头,一脸崇拜的看向严志山。
“杜经理,怎么样,这些菜还可以吧?”
听到他的话,杜国维赶紧点了点头。
“可以,绝对可以!这些菜,个个都能做招牌菜!”
面对对方的称赞,严志山并没有表示什么。
“我让你找的,礼仪培训人员,你找到了吗?”
“嗯,山哥放心!人已经找到了,绝对是纯专业,他下午就能来培训!”
“那就好,该招的人要尽快招!下个月一号,我们要准时开门迎客!”
……
另一边。
肥彪正仰躺在沙发上。
他的身边,有两名年轻女子,正在替他按摩。
“严志山那废物,最近在忙些什么呢?”
听到他的话,阿华赶紧凑了过来。
“老大,我都打听过了,他刚刚接手银都大酒楼,听说正在里面当厨子呢!”
“啥?当厨子?!”
听到手下的话,肥彪瞬间来了兴趣。
他坐起身体,一脸看好戏的表情。
“快说说,到底是怎么回事?”
阿华将最近一段时间,严志山的经历,一五一十,全都告诉了肥彪。
“哈哈哈,那个王八蛋也有今天!我真想看看,他戴厨师帽,到底是什么样子,会不会跟小丑一样。”
“他们现在歇业了,目前还没开业,等开业之后您就可以看到了。”
“什么时候开业?我现在有些迫不及待了!”
“听说是下个月月初!”
“好,到时一定捧场!”
看到肥彪满脸兴奋的表情,一旁的阿华,脸上闪过一丝怨毒的表情。奇书屋
之前严志山砍掉他的一根手指,就让阿华一直怀恨在心。
虽然他没有表现出来,但一直在找机会,想替自己报仇血恨。
现在,机会来了!
……
半个月的时间转瞬即逝。
这半个月里,他带着一群小弟,一直在后厨忙碌着。
而酒楼的各色服务人员,也已全部配齐。
九月一日,天气晴,宜开张营业。
银都大酒楼,也重新开始了营业。
酒楼正门的宣传板上,所有菜式“全场八折”的广告语,看起来分外显眼。
酒店后厨里。
严志山摸了摸自己的脸,很有些不习惯。
别人是化妆卧底。
他是化妆卧底再化妆!
作为警方通缉令上的人员,严志山也不得不改头换面。
“老大,您说我们今天开业,到底行不行呀?”
那帮小弟,经过半个月的训练,看起来也有模有样。
虽说现在,达不到厨师的标准,但帮忙配个菜,打个杂还是没有问题的。
酒楼大堂。
所有服务人员正严阵以待。
“待会儿有客人到,一定要表现的热情点。别拿了高工资,又不干事。要是有客人投诉,你们也知道山哥的手段。”
“是,杜经理!”
很快,来往的行人,就看到了眼前这间,重新营业的酒楼。
酒楼的地理位置本来就不错。
之前生意之所以惨淡,主要是因为这里的菜式一言难尽。
加上那些服务人员,一看就不是好惹的,自然不愿意再光顾。
“老公,要不要试试这一家?现在在搞活动呢!”
“之前不是试过了吗?口味不怎么样!而且里面的服务人员,态度很差的。”
“我看之前,他们歇业整顿过,说不定会好一些呢?就去试一下吧!”
“行吧……”
等他们进来后,才发现这里,的确跟以前有些不同。
装潢虽然没变,但服务人员却跟以前截然不同。
虽然不说个个都是俊男美女,但打扮的确实是很精神。
等菜上来,吃了一口后,顿时食指大动。
第一天,知道的人比较少,后厨还不算很忙。
可等后面的几天,口碑好了之后,后厨就开始忙起来了。
“快,辣椒切了,快快快递盘子,快快快快快……”
整个厨房宛如战场。
严志山更是忙得,连汗都顾不上擦。
好不容易熬过了饭点,他直接瘫坐在地板上。
“招厨子,赶紧再招厨子!”
再要继续这么下去,他线索没有拿到,人估计都要累死了。
一直到晚上收工,所有的工作人员,也都忙得脚不点地。
“山哥,好消息啊!这一周的营业额,都顶得上过去三个月的!”
杜国维极为兴奋。
作为酒楼经理,相比较于在大堂赶苍蝇,他更喜欢像现在一样数钱。
此时的严志山,已经没有力气开口说话了。
他冲对面的杜国维挥了挥手。
“老杜,明天就招人!厨师的工资,是外面的三倍,但是最少要签五年的合同。
五年之后,他爱干嘛干嘛!要是中途想走人,可别怪我心狠手黑!”
听到严志山的话,杜国维这才想起,眼前这个满面油光的男人,是个一言不合,就剁人手指的狠角色!
“放心吧,山哥,我一定会按照您的要求办!” 奇书屋为你提供最快的叶长生更新,第50章 艰难,化妆卧底再化妆免费阅读。https://www.yanbkk.com
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