果然翠娘很是欢喜,推辞了两下便笑眼弯弯的收了下来。
腊月二十三,小年。
一大早除了叶婉,大家都起了个大早。
翠娘将暖盆里的柴火烧的很旺,做好早饭之后她轻手轻脚来到叶婉房间喊她起床吃饭。
这几天一直起早贪黑在忙,叶婉累的不行,翠娘叫她的时候她正在梦里。
梦里她正追着公交车屁股在后头让师傅等等她,她上班马上就要迟到了。
“师傅,师傅。”
翠娘嗯了一声,这孩子怎么睡着了还在说话?
“婉儿,婉儿,醒醒。”
叶婉被翠娘摇醒,睡眼惺忪的她有一瞬间是懵的。
她顶着鸡窝头从被窝里慢慢爬起来,睡眼惺忪的看了看翠娘跟四周,拍了拍胸口:
“吓死我了,我以为要迟到了。”
翠娘温柔的笑着,她看叶婉眼角还挂着眼屎,一副呆呆的样子,不似平时的精明干练,甚至还有那么一丢丢孩子气。
“迟到?你这孩子怎么睡觉说胡话,现在醒了还说胡话。”
“今儿个小年,快起来吃饭,吃完饭咱们得做点糖瓜祭拜灶王爷。”
叶婉此时已经清醒过来,麻利的跳下床穿衣服。
小年这天,也是民间祭灶的日子。
民间传说,每年腊月二十三,灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶,让玉皇大帝赏罚。
因此村民会在这天打扫灶台,并在灶王像前供放糖瓜。
吃了糖瓜的灶王爷自然嘴甜心甜,上天见了玉皇大帝才能多说家里的好话。
昨天她们买了不少东西,独独忘记了买糖瓜。
好在这糖瓜不难做,熬点麦芽糖沾点芝麻做成葫芦或瓜形状就可以了。
叶婉吃过早饭的时候翠娘已经在厨房开始做起了麦芽糖。
叶婉撸起袖口,扫了眼厨房问:
“姐姐,需要我帮点什么忙。”
翠娘正把头天晚上就泡着的糯米从桶里沥干水再捞出来,她面露难色扭头对叶婉说:“忘记提前把三五天把小麦泡出芽儿了。”
“要不你去隔壁瞧瞧,能不能借点回来。”
叶碗听了连忙又去朱奶奶家看看有没有麦芽,刚好狗蛋娘也在做糖瓜,她慷慨的送了叶婉一大盆泡发的小麦芽。
翠娘已经把泡好的糯米抬到蒸笼里面大火煮了起来,差不多过了半个时辰,取出蒸熟的糯米铺摊在一旁的竹席上,冬天冷很快白白的糯米就放凉了。
煮过的糯米很有粘性,用手一搬,整块就一起拿了起来。
翠娘又熟练的把将晾凉的糯米,拌入刚刚从隔壁借来并且已经切碎的小麦芽,全部一股脑儿装入布袋内,扎牢袋口。
等上四五个时辰,二者在一起充分的发酵好后放到石磨上压出来汁就差不多了。
叶婉看着在发酵的麦芽跟糯米,趁着天气好,她从自己的屋子里把昨天儿个买回来的红纸都拿了出来。
一直在院子里玩耍的小美看到叶婉手上拿着红纸,凑了上来。
亮晶晶的眼睛像是天上会说话的星星,她奶声奶气的问:““二姐,你拿这么多红纸是要剪窗花么?”
叶婉正在石桌上裁剪着红纸,对着她点点头。
这几张大的留着回头写对联用,裁下来的这几张小的正好用来剪成窗花贴在窗子上也喜庆。
“能不能给我一张红纸。”
叶婉见她可怜兮兮的趴在石凳上,想也没想就给了她一张。
“呐,这张大的给你够不够?”
“够了,够了。”
小美高兴地从叶婉手里接过红纸,一溜烟儿就跑回自己的房间里关上门不知道在捣鼓什么了。
今儿个日头也好,照在身上暖烘烘的。
叶婉笑着摆摆头,凭借着记忆不紧不慢的剪起窗花来。www.ýáńbkj.ćőm
剪刀在叶婉的手上灵活的穿梭在纸张之间,很快一对漂亮的喜字剪好了,叶婉把它们摊开摆在石桌上,明儿个叶离要去牛家送节礼,贴在节礼上喜庆。
紧接着,叶婉又剪出了几对福字,还蹩脚的剪了一对小兔子准备送给小美玩儿。
翠娘在一边纳着鞋底,她见摊在桌子上的喜字忍不住夸赞道:“玩儿你娘教会你这么多呢。”
这话说出来翠娘一时意识到不对,她有点担心的抬头看了看叶婉,叶婉倒是没有在意,她笑盈盈的说:“我这个就是皮毛,之前去......”
本来她想说之前去别的地方旅游的时候,看到那些大师剪纸,那叫一个行云流水,弯如秋月,尖如麦芒,方如青砖,缺如齿锯,线如胡须。
她顿了顿,只好改口道:“之前我娘还在的时候,确实窗花剪的不错,我也是跟着她后头学了一点。”
古时的女子,没有不会剪窗花的,叶婉这么说也能圆的过去。
翠娘点点头,心想着那就是了。
她想着叶婉都这么能干,丈夫的亡妻想必也是聪慧过人。
看着叶婉埋头静静的剪着窗花,她心里竟然替早逝的刘小娥感到惋惜。
这时闷声在房间好一会的小美嘭的一声推开房门,喜滋滋的朝着二人问道:
“二姐,姐姐,你们看我好看么。”
“噗嗤~”
“哈哈哈,哈哈哈,哈哈哈。”
翠娘还算克制,叶婉看着小美捧着肚子,毫不留情的大笑起来。
原来小美拿了红纸去房间里面,把红纸沾上水以后,涂在嘴巴跟脸上,还有那十根手指头她也没有放过。
乍一看,肥嘟嘟的脸真的很像那猩红的猴子的屁股。
小美倒是很满意,不停的显摆臭美,然后竟然就这样跑到外面跟玩伴们招摇去了。
叶婉心想着,小孩子没有烦心事真好。
到了傍晚时分,叶胜跟叶离背着一筐子莲藕回来,今天孙家婶子家藕塘放干了水,不少人都过去帮忙挖藕。
翠娘拿着一根筷子,不断翻动着锅里的糯米麦芽汁。
随着水份慢慢的蒸发,锅里就只剩琥珀色的糖精的时候,翠娘赶将熬好的麦芽糖从锅里面捞出来。
趁着温度下来又没有完全变硬之前将麦芽糖挫成圆柱状长条,然后飞快的捏着葫芦的形状撒上芝麻。
小美贪吃,忍不住先尝了一口:“真甜。”
叶婉摸了摸她那张猴子屁股似的脸,忍不住道:“小祖宗,你赶紧去洗洗脸。”
翠娘将一切摆放就绪,做好的糖瓜摆跟一只煮过的大公鸡摆放在灶台上。
又将“上天言好事,下界保平安”的对联贴在灶君像的两侧。 奇书屋为你提供最快的农女种田:糙汉将军是个粘人精更新,第56章 小年送灶王免费阅读。https://www.yanbkk.com
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