一大早，村长家，杨家，黄家都来帮忙，这次上梁吃饭的地方就放在了新作坊里，挨家挨户的借了桌椅凳子，村长家和黄家奉献了不少锅碗瓢盆。
听说穆家这次上梁的饭菜搞的是八道凉菜，六道热菜，四道汤菜，主食有三样，还有饭后甜点。
有荤有素，品种齐全，味道更是鲜美，整个青木村的村民都特别期待这一顿，很多人连早饭都没吃，就想中午的时候多吃一点。
青木村的村民也有接近两百人，十人一桌，沈云兮准备了二十五桌菜，防的就是沈家。
半上午的时候，凉菜已经上桌，碗筷酒水已经准备好了。因为作坊的地方比较大，所以不要分批，也不存在占不占坐。
可那些菜，就算是素菜，豆腐皮蛋，粉丝，酸辣萝卜片，都让人看得口水直流，别说那卤的牛羊肉，口水鸡，还有盐水虾了。
好多孩童在作坊门前徘徊，激动的直叫。
好不容易熬到了中午，村长喊了一声，大家一股脑的就坐了下来，穆承霖作为了穆家的代表，随便说了几句话，然后大家就迫不及待的开吃了。
沈家人都来了，沈文俊也回来了，不过沈秀娟没有回来。
酒是自己家酿的甜米酒，温的，度数不高，随便大家喝，喝一口米酒吃一口几乎没有吃过的菜，整个作坊只听到杯盘交错的声音。
见大家凉菜吃的差不多了，沈云兮提醒了穆承霖一声，可以上热菜了。
梅干菜扣肉已经蒸好了，将梅干菜捞出来装盘，肉倒扣放在盘子里，最后散上葱花。
没有酱油，肉是用黄豆酱腌制的，味道和口感都会差些，但对于没有吃过这些的村民来说，已经相当美味了。
果然扣肉非常的受欢迎，就连梅干菜都被吃的精光，有些人提前去盛了点白米饭，白米饭拌上扣肉里的梅干菜，能干两大碗饭。
接下来就是糖醋小排了，之前村民们就吃过这道菜，但是醋外面卖不到，所以自己是无法做的，也非常的受欢迎。
腊鱼大家也是第一次吃，腊鱼咸香，但又不是很咸，配上米酒吃非常的棒。
黄豆炖猪蹄更是让整个席面达到了高潮，猪蹄又软又糯，大家都吃的满嘴流油。
最后一道热菜上桌后，就要准备汤菜了，除了牛肉粉丝汤，其他的汤早已经提前准备好了，保温在锅里。
先上猪肚鸡汤，这汤除了黄婶家几个人，村里还没有其他人吃过，一开始有人不敢吃，不知道谁开了个头之后，大家都将筷子伸进碗里捞猪肚。
这边穆承霖开始做牛肉粉丝汤，熬好的牛骨汤里加入泡好的粉丝，再放些盐，粉丝烫熟后捞出，上面铺满了卤牛肉。
粉丝不能泡太久，一出锅就上了桌。
青木村的人对粉丝很熟悉，不过能吃到的很少，这下又是筷子碰筷子。沈云兮暗暗的想，要是这菜有的剩，她一定要将这些菜分了，虽说汤菜好吃，可这么多双筷子下过里面，她多少有些膈应。
再看看穆承霖，他眼神中也有些嫌弃。不是嫌弃村民粗鲁，而是嫌弃这样的饮食方式。吃顿饭，等于吃了全桌所有人的口水。
最后两道汤菜蘑菇鸡汤和鱼头豆腐汤上桌的时候，又是被一抢而空，最后上主食的时候有些人已经吃饱了，但这主食实在是太诱人了，酸菜猪肉的饺子，一口一个，香到外婆家了。粉丝馅儿的包子，粉丝辣辣的，包子皮又软又有嚼劲，外婆菜炒米饭，恨不得再来两碗。
等到饭后甜点，桂花糖米糕上来的时候，不少人打趣，穆家是不是想要将大家撑坏了！
吃到最后的时候，大家都吃撑了，一起喝喝米酒，聊聊天，消消食。
沈云兮也准备和帮忙的人开席了，沈家人占了两个桌子，这次的饭菜他们其实也吃饱了，可沈老太太就是不服气，她打了个饱嗝，叫嚣着没吃饱！
刘氏和沈老太太不在一桌，现在分了家，加上之前沈云兮送肉的时候她没给老太太分点，担心老太太只是要了他们那一桌，于是刘氏也说自己没吃饱。
早就预料到他们会这么干，沈云兮让黄婶他们将饭菜再送一份，黄婶不太愿意，说沈云兮就是太好说话了，今天这样的饭菜要是没吃饱，沈家的人饭量得有多大啊！
果然菜一上桌，他们就拿出准备好的木桶，将菜倒入木桶里，带回去留着晚上吃。
可是沈家到底是分了家的，两个桌子，却是坐了五家人，除了沈文俊和沈老太太合成一家，其他三家都是各有各的心思。
李氏和沈老太太坐的一桌，她提出来平分，可沈老太太不同意，这菜是她要的，就都是她的！
李氏也不同意，她还要晚上给沈振文加个餐呢！
凉菜抢夺的时候也好，可这热菜和汤菜都是刚出锅的，特别是汤还容易撒。
这不李氏抓着猪肚鸡汤不放手，沈老太太上前死命的抓着，李氏看到众人都在围观，她和婆母抢吃的传出去太难听了，立即松了手。
这下沈老太太被烫的嗷嗷叫，可就算是这样她也没放下汤碗，将整个的汤都倒入了木桶中，才对着李氏开骂，李氏趁着老太太骂人的功夫，眼疾手快的又抢了几个菜。
见沈老太太落了下风，沈老头和沈文俊也加入了战场，沈大福也不甘示弱，只有右手废了的沈振宇带着沈振文离得远远的。
另一桌的刘氏和马氏也在抢夺，马氏比刘氏聪明，先是拿的凉菜，等刘氏也来抢凉菜的时候，她眼疾手快的去拿热菜，要是刘氏和她抢，她就放手，这样她拿走了不少的菜，刘氏虽然拿的菜不比马氏少，可手上被烫了好几个泡！
两桌子菜很快就被一扫而空，沈老太太手上都是水泡，沈老头不停地骂着沈大福，席面也吃的差不多了，孩童们在周边玩耍，沈大福觉得臊的慌，赶紧带着李氏和孩子离开了。
沈大福一离开，沈三福沈二福一家也跟着离开，沈老太太不甘心的看了眼沈云兮那一桌菜，想去拿，看到还在吃饭的人里，有村长家的人，最终没上前，只好骂骂咧咧的走了！
沈家人一走，沈云兮只觉得清静了不少，大家喝完碗里的酒，也都离开了。
穆家两次上梁饭都没有收人情，饭菜又准备的特别贴心，这让青木村的村民更加喜欢穆家人了。
大家都三三两两的说着感谢的话，然后结伴离去。
待所有人都离去，沈云兮准备收拾桌子的时候，她看到了陈萍萍。陈萍萍面色有些不好，但她身材比以前要臃肿些。
吃完饭的王二麻子也不知道去了哪里，徒留陈萍萍一个人在这里。
“沈云兮！”陈萍萍拉着脸，像是沈云兮欠她几百万似的，“你的日子可是越过越好了！”
沈云兮：废话！日子越过越差的，除了沈老太太，就是你陈萍萍了！
“你要知道，这本来是属于我的福气，穆承霖当初想娶的人可是我，是你霸占了我的福气！”
“可这福气是你不要的啊！”陈萍萍不要脸，沈云兮也不想给她好脸色，“你自己不要，想要抢我的婚事，结果呢，没抢到！还闹出了这么多的事！”
“没人拿刀架在你脖子上逼你吧！你现在过得日子，可是你陈萍萍，一点点求来的呢！”
陈萍萍被沈云兮说的一阵红一阵白，这时不远处响起了王二麻子的声音，“陈萍萍，还不割猪草啊，你吃饱了猪还没吃呢！”
陈萍萍只好瞪了沈云兮几眼，快速的走开了！
听到动静的穆母走过来问道，“云兮，这陈萍萍没和你说什么吧？”
“能有啥啊！还不见我们日子过得好了，酸的呗！”
“她能不酸嘛！不过也幸好嫁到咱们家的是云兮啊！要我说，咱家的福气可是云兮带来的！”
黄婶也跟着搭话，“是啊，又聪明又勤快，对婆婆好，对小叔子好，要我说，谁家的儿媳都比不上云兮！”
赵氏吃醋了，“娘，我也不比云兮差吧！”
黄婶笑着说道，“是是是，我家的儿媳妇也不差！”www.ýáńbkj.ćőm
大家都笑呵呵的打扫残局，穆承霖看着沈云兮，知道如今家里越过越红火，确实是沈云兮带过来的，他越看沈云兮觉得越顺眼了。
上梁结束后，沈云兮准备在新作坊里杀猪了。
前段时间，穆承霖有空就出去谈生猪，青木村还有邻村不少人家已经准备将猪卖给穆家。
杀猪要请杀猪匠，杀完猪要让人立即清洗内脏，剁肉，灌肠。除了做腊肠，还要做腊猪头、腊猪肝、腊肉、火腿等。
“要不，我们去买人吧！”穆母说道，一开始的时候，她也没有想到沈云兮能将生意做的这么红火，新的点子一个个的从她脑海里冒出来。
“不是所有的人都能像黄婶这样经得起诱惑的，就算是签了协议又如何，方子泄露出去了，损失的是我们，这些人赔也赔不起！”穆母说道。
穆承霖也附和，觉得买人是最妥当的，在他们的眼里，这些卖身契在主人手里的下人，才是最忠诚的。
沈云兮摇摇头，“我们可以将工序分开，作坊里有那么多空房间，工序分开就不容易被人知晓全部过程了。再说腊味这样的吃食，要是传播开了没什么不好，腊味放的久，吃一年都没事。”
“现在夏国的人生活条件不好，难得过年的时候舍得买些肉，却因为放不住只能吃很短的时间。要是有了腊味，想吃的时候割一点，也能让大家解解馋。”
见沈云兮这么一说，穆母说道，“没想到云兮的心胸这么开阔，倒是娘心眼小了！”
“不是的，娘，我明白你的意思，下人会买的，但是现在还不需要。”沈云兮自然知道穆母是为了她好，只是她根本不在意腊味这个方子。
她的APP里面有那么多的做法和食材，她不可能将所有的方子都捂在自己手上。
“好好好，都听云兮的，阿霖，你快去准备准备吧！”穆承霖就这样被穆母支走干活了。
沈云兮聪明，能想出各种各样的点子，又没有因此恃宠而骄，经常亲自干活，不怕苦不怕累，赚了钱，也会想着普通的百姓。
她长得又白嫩又漂亮，还是自己的儿媳妇，穆母越看越觉得喜欢，只觉得沈云兮的到来，是老天爷在弥补她。
穆承霖请了四个杀猪匠，在村长的帮忙下，又请了十来个帮忙的村民。作坊里的工序分成了清洗、剁肉、配料、灌肠、晾晒。
清洗的地方是在最外面，离河最近，方便清洗小肠，大肠、猪肺、猪肚、猪头等，其中小肠大肠猪肺猪头最难清洗，加上天气凉，水也凉，清洗工都是男人，工钱给的也高，一天50文钱。
剁肉的地方在清洗的隔壁，洗好的大肠、猪肺、猪肚切成块，由黄婶收走，沈云兮将其做成卤味；猪肝切成细细的长条，浸泡出血水；猪肉剁成粗粒。
配料工序用的料，都是沈云兮和穆承霖提前准备好的，用来腌制腊肠、腊肝、腊猪肉、腊肉的料都不一样，需要进行分类，每一样腌制的时长也不一样，所以这道工序沈云兮请了村长的儿子帮了忙，村子的儿子上了几天的私塾，识几个字。
腌制好的材料转到灌肠或者晾晒工序，灌肠用的是家用漏斗，沈云兮准备了很多，肠衣灌八分，戳几个小孔，就可以晾晒了。
第一天，所有的工序都忙碌起来，杀猪匠是最忙的，因为他们停下来，其他工序就无法转了，所以穆承霖提出，每个杀猪匠每天的工钱是200文钱，清洗工50文钱，村长的儿子也是50文钱，其余人30文钱。
大家都没有异议，杀猪匠吃的是手艺，不是他们干一点点活能够比得上的。
大肠等猪内脏沈云兮做成了卤味，让黄婶在门口支一个摊子，五文钱一斤。
“云兮，你这卖的也太便宜了吧？”这清洗工一天都要50文钱的工钱，自己家还要耗费柴火和配料。
“本来就没打算用这个赚钱，村里的人都没吃到过这么美味的卤味，让大家也尝尝鲜好了！”
“那也不行，云兮你还是太年轻了。”黄婶劝道，“你卖5文钱，大家又不知道你卖的便宜，还以为你赚了多少钱呢！”
“就算知道了又有多少人能够念你的好？他们觉得你赚了这么多钱，施舍点给他们是应该的！”
“要是有一天你想恢复应有的价格，他们说不定还会骂你呢！”
沈云兮前辈子也活了二十五岁了，她不是不懂这个道理，她就是觉得，卖的太贵没人要，到时候会越堆越多啊！ 奇书屋为你提供最快的猝死后带着APP在古代发家致富更新，第五十八章 新作坊上梁免费阅读。https://www.yanbkk.com
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