小家伙听到这话,赶忙的从旁边拿了个鸡腿一边一个递给爷爷奶奶。
顾老大从最开始就非常看好顾清清,吃完之后连连夸赞:“要说这油炸过的鸡腿我倒是吃过不少,不过像你这样的还是头一次,尤其最外面裹的面又香又酥太好吃了。”
“那大伯觉得我可以拿去卖吗?”
“当然没问题了!听我的,保准能行,而且这东西可比做那些粥什么的要方便许多!不过你打算怎么定价,这成本可不便宜。”
“我打算八文钱一个,至于这些鸡米花,一小碗也卖五文。”
大家相互商量了一下都觉得差不多,当天下午顾清清就开始传授几个婶子和徐英自己炸鸡腿的经验,还有如何做钵仔糕。
看着顾清清那毫无保留的样子,几位婶子打心底里越来越喜欢她了。
虽然顾家有田氏这个女强人撑着,大家的关系一直都很融洽,不过私底下也是有些小矛盾的。
如今开了店铺,大家的关系更亲近了,干什么事都拧成一股劲儿,这都是徐英和顾清清的功劳。
虽然大家嘴上不说,但心里都是有数的。
“几位婶子那么厉害,肯定一学就会!”
“不过关于炸鸡还有钵仔糕的制作,可是我自己辛辛苦苦研制出来的,费了好多钱,好多材料,所以不管怎么样,都绝对不能让除了咱们几个人之外的人知晓。”
几个婶子当即发誓,尤其江氏:“你放心,绝对不会让那些个小人得逞的!”
“这件事情我是咽到肚子里了,如果要是让我知道谁在外面疯传,首先我这个做大嫂的就不答应!”
李氏和杨氏对视了一眼之后,笑着点头:“我们也是。”
……
第二天一大早,顾清清特意拿了锣,站在门口的板凳上,挂了两条横幅,宣传着自己的炸鸡和波仔糕。
再加上几位婶子已经开始炸一些可以试吃的试吃品了,香气弥漫了整一条的巷子,味道让人直流口水,让大清早那些昏昏欲睡的人都清醒了起来。
人挤人的围了一整圈,听着顾清清的介绍之后,都纷纷的上前品尝,每一会儿店里就挤爆了。
因为新品推荐,顾清清也不敢再像之前做皮蛋那么草率了,只拿了一百只鸡腿一桶的鸡胸肉,没想到不到一个时辰全部售卖光了。
“开始我还以为定价这么高,大家肯定不舍得卖,没想到这么快就光了,这可比咱们赚早餐的钱多的多!”杨氏在旁边有些兴奋的说道。
江氏她们更是笑得合不拢嘴。
顾清清当场提议,明天再多增加一倍,除了油条和几样粥之外,剩下的都暂时先不供应了,几位婶子也都欣然接受。ýáńbkj.ćőm
毕竟开店做生意嘛,主要就是为了能够赚钱,油条还有那些粥什么的,早就已经被其它店铺学了去,没有任何的竞争价值了。
偶尔过来也只是以前的老顾客挂念他们家的味道。
前几天几个婶子私底下还在发愁这件事情,觉得客人越来越少了,没想到顾清清紧接着就推出了这么火爆的东西。
终究是她们太过于操心,太小看徐英和顾清清了。
接下来的三四天每天都有增量,每天都能销售一空。
这些油炸的食品,偏受小孩子与一些年轻人的喜欢,上了年纪的又或者有些大家小姐偏爱着清淡的东西,钵仔糕成了她们的首选。
有些个丫鬟仆人的,都专门跑到她们店里来订购钵仔糕带回去。
顾清清眼看着实验的差不多了,当天下午回去之后,就直接全家人来到了老宅,想和大家商议一下,从明天开始店里就只卖钵仔糕和炸鸡。
几位婶子没什么意见,只不过田氏有些担心:“虽然这东西的确赚钱,可也不应该放弃最开始的老本行,这万一到时候出现问题怎么办?”
几位婶子包括徐英在内,对于田氏那都是打心底里害怕的,听到这句话,大家都悄悄的向着顾清清对过的眼神。
顾清清立马心领神会,急匆匆的来到了田氏旁边,伸手挽住她的胳膊,笑嘻嘻的开口:“奶,你就放心吧。”
“就算是炸鸡和钵仔糕不行了,我还有别的。”
“过两天秀才大叔就要把私塾开起来的,大家都要去学堂,几位婶子恐怕是人手不够,四婶现在身体也不能过于劳累了。”
一旁的江氏也赶忙的开口附和:“而且这东西的确比原先的赚钱,您都没见到那人山人海的样子,基本都是回头客!”
田氏看着其她几个人望向自己的眼神,叹了口气:“这是你们的店铺,想怎么办我自然没什么意见的。”
“只要你们自己觉得可以就可以。”
这句话一说出来,大家也都松了一口气。
第二天一大早上工的时候,大家就把早餐铺子的名字给换掉了,围着的人知道这件事情,还是觉得有些可惜的。
不过一想到接下来,不会再像之前那样限量供应,没有办法买到闸机和钵仔糕,心里就高兴。
这般热热闹闹的场景,把着对面的还有胡同道里的其它的早餐店的老板都羡慕坏了。
不过其他老板有了前车之鉴之后,大部分也都是心里羡慕嫉妒恨的,不过表面上并不敢做什么。
对家自从上一次的事情已经记恨上了。
最近他家的店铺才刚刚开起来,听说是走了不少的关系,送了不少钱才总算是保下来。
不过由于名声坏了再加上他们家的招牌,也都是从顾清清早点铺子里学过去的油条,所以很多人都不愿意去他家买了。
最近这段时间,正棘手不知道到底该怎么办,没想到眼看着顾清清那边生意又再次火爆了起来。
他立马又动起了歪心思,不过这一次不像之前那样莽撞,特地找亲戚帮忙买了许多的炸鸡回去,想要好好的研究一番。
由于铺子里有几位婶子和徐英忙碌差不多就够了,顾清清个子小,旁边又是油锅,害怕一不小心出事,所以她就只能在外面招揽客人。
自从对家的门面开了之后,她就时刻注意着那边情况! 奇书屋为你提供最快的带着我娘去种田更新,第76章 售空!免费阅读。https://www.yanbkk.com
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