要是取消订单,下次可就找不到这么好的时机了!
在众人的强烈要求下,林凡只好点头答应。
“那好吧!既然大家都这么想看我做这道菜,那咱们马上开始!”
“林大厨,我来帮忙!需要我做些什么?”
周姐的声音从身后传来。
可当她出现在直播画面,弹幕瞬间笑喷。
“噗哈哈哈!周姐这是什么打扮?造型别致啊!”
“难怪今天请假不播,原来是跑到林大厨家玩cosplay了!”
“这身衣服在哪儿买的?太有乡土气息了!”
看到观众们发的弹幕,林凡一脸好奇地转过身去。
只见周姐身穿一条白色围裙,头上还戴着一顶厨师帽。
若不是短裤下那双标志性的长腿分外吸睛,恐怕林凡都忍不住这人就是周姐!
“周姐,你上哪儿搞了这么一套衣服?”
“不是说好给你帮忙的吗?我专程买了件厨师装!怎么样,看起来专业多了吧!”
周姐挺直腰板,一本正经地说着。
“这么一看,好像是有几分专业大厨的感觉!”
林凡说着,顺手递给周姐一个大蒜。
“那你就负责帮我剥蒜洗菜吧!我得尽快把鸡肉处理好!”
“没问题!”
周姐一口答应,开始在灶台旁弯腰洗菜。
而林凡则是取出鸡肉和猪肚,开始处理食材。
“要想做好这道菜,最首要的一点就是腌制入味。”
“先在猪肚肉搓上少许盐,放点花椒粒入味。”
“再把鸡肉装入猪肚里面,最后用厨房针封口!”
林凡一边说着,一边迅速将猪肚肉封好。
虽然是第一次做这道菜,可林凡用针的动作看起来十分熟练。
林凡本以为自己的讲解会引来一阵好评。
可抬头一看,此时的弹幕话题似乎有些怪异。
“这大腿,简直了!又长又白啊!”
“头一次从这个角度看周姐,还真有那么一点女人味!”
“开玩笑,周姐在身材这块,可是一点不输其他女主播的!”
看到这些弹幕,林凡不禁愣了一下。
“不是说好学做菜吗?怎么聊起身材的事了?”
林凡回头看去,这才明白了事情的原委。
此时的周姐正背对着镜头洗菜,牛仔裤下丰满的翘臀直直对着镜头!
那双修长大腿豪迈的展现在镜头前,就连林凡看到这香艳一幕,都忍不住心潮澎湃!
“这丫头,真是一点都不看镜头啊!”
林凡小声说着,随即上前拍了拍周姐的肩膀。
“周姐,你还是往旁边挪挪吧,要不然大家都看你,没人看我做菜了!”
周姐这才反应过来,不好意思地笑了笑。
眼看周姐离开镜头范围,直播间里的观众瞬间破防。
“我靠!你个老贼也太不够意思了吧!真以为兄弟们是来看你做菜的啊!”
“主播,我劝你好自为之!赶紧把周姐给我们找回来!”
“这小子不讲武德!抢走了兄弟们的快乐源泉!”
尽管弹幕声讨不断,但林凡丝毫没受影响,继续埋头做菜。
“林大厨,菜已经洗好了!”
林凡接过配菜,先将剥好的大蒜拍成蒜末。
“这大蒜的用量一定要精准,能够刚好盖住猪肚肉的腥味就行。”
“若是大蒜加得太多,会导致底汤败味,这也是很多人做不好猪肚鸡的原因!”
林凡说着,将猪肚鸡冷水下锅,随即加入葱姜大料开始烹煮。
锅中加入白胡椒粒,文火慢熬。
途中林凡不时翻动着猪肚,使整块肉受热均匀,同时防止粘锅。
随着时间流逝,锅中的鸡肉已经开始散发出阵阵肉香。
见猪肚表面已经变色,林凡便将肚包鸡捞出。
“看到了吧?把肉炖成这种眼神就差不多了。”
“接下来用剪刀把猪肚和鸡肉切块。”
林凡话音刚落,周姐就屁颠屁颠地递上一把剪刀。
“给!”
随着猪肚肉被切开,里面肥美多汁的鸡肉瞬间迸发。
肉皮金光灿灿,表面流动着油汁,上前一闻,香气四溢。
鸡肉和猪肚切成均匀小块之后,林凡又把肉重新倒入锅中。
这一次,林凡并没有加其他作料,只是放了少许盐调味。
“之前咱们已经提前腌制过,并且汤中已经熬出了油汁。”
“所以只需要加入一点精盐即可,切记不能放入太多调味料!”
片刻过后,汤色变得金黄,表面覆盖一层油汁,鲜香迷人。m.ýáńbkj.ćőm
出锅以后,林凡还没开口,周姐就轻车熟路地取来了碗筷。
看她这表情,分明是专程等着开饭的!
“出锅以后,再撒上一点葱花和香菜碎,这道肚包鸡就算完成了!”
“这道菜不光汤鲜肉嫩,而且还有滋阴壮阳的功效!”
听到这话,弹幕纷纷开始起哄。
“那周姐可得多吃一点!最近有点缺乏阳刚之气!”
“没错!一个大老爷们儿怎么能跟个女生一样呢!”
“去!瞎说什么呢?老娘可是很有女人味的好吧!”
周姐对着镜头白了一眼,随即将碗递了上去。
“林大厨,反正金主也不在场,就让我来帮你尝尝味道吧!”
林凡答应一声,先帮周姐盛了一碗汤。
“还是老规矩,吃这种菜,首先要品尝汤的滋味!”
周姐端着碗轻轻吹了一口,随即尝了一小口鲜汤。
“味道怎么样?”
“嗯!有猪肚的味道,还有鸡肉的味道,滋味鲜爽,还带有一点胡椒味!”
“简直太好喝了!”
周姐喝得连连点头,忍不住竖起大拇指。
正当她准备开始吃肉时,林凡忽然将其叫住。
“先等等!我这是白切鸡的做法,得搭配蘸料才好吃!”
说完,林凡取来一个空碗,迅速往碗里加入各种调料。
很晚,一碗散发咸香的调料汁便制作完成。
周姐将肉蘸上料汁,整个送入口中。
下一秒,周姐更是满脸感动,差点没忍住哭出来!
切块的猪肚吃起来爽脆嫩口,丝毫没有腥味。
鸡块沾上调味料,再配上底汤原有的鲜香,更是令人欲罢不能!
“这绝对是我吃过最好吃的鸡!林大厨永远的神!” 奇书屋为你提供最快的美食:开水白菜八万八,周姐吃哭了更新,第八十二章 林凡教做菜,观众只想看周姐免费阅读。https://www.yanbkk.com
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