没有辅食机，要给孩子做肉食就只能费劲去剁，好在裘婶子耐心足每日换着花样给宁宁做荤糊糊，小丫头吃的欢喜得紧。
天气越发炎热后家里的凉皮凉粉就没再断过，天气热吃不下饭，吃凉皮凉粉也能果腹，晚上没那么热了再做饭吃。
早上裘婶子去市场买了不少苦瓜，戚满满瞧着个头挺大的，让裘婶子去掉头尾切成节掏空瓤准备做个苦瓜酿肉。
苦瓜收拾好，锅中加水和盐大火烧开，把苦瓜下锅焯水，加盐能增加苦瓜的底味也能保持苦瓜的色泽。
苦瓜焯水后捞出放入冷水中浸泡，开始处理肉馅，三肥七瘦的猪肉剁泥，加盐、酱油、胡椒粉、少许白糖和鸡蛋搅拌上劲，再加淀粉和油搅拌均匀锁住肉泥的水分。
苦瓜浸凉沥干水分，在苦瓜圈中抹上淀粉，能让肉泥黏得更稳，把调好味的肉泥塞入苦瓜圈中，自家做的肉泥自然要塞得足足的。
肉泥全部塞好，再准备一个碗，加盐、酱油、鸡精、少许淀粉搅拌均匀做个料汁。
锅热后加油润锅，大火烧热后依次下入苦瓜，用小火慢煎，一面煎至定型后用筷子一个个翻面，两面煎好下入调好的料汁，大火收汁即可。
做好的苦瓜酿肉苦瓜颜色翠绿，料汁的味道全部浸入肉中，鲜嫩润口，一口吃下口腔尚有苦瓜清苦的味道，是夏季清热解暑的佳肴。
宁宁吃完了自己的糊糊，瞧着大人们吃得欢，伸出小胖手想抓一个苦瓜酿肉，宋长春这个当爹的故意使坏，夹了一个给她。
宁宁虽开始长乳牙了，苦瓜却是咬不动的，抱着苦瓜酿肉只是咂摸个味道，大约是尝到了清苦，小胖脸立刻皱成了一团，手中的苦瓜也松开了，宋长春眼疾手快接住，乐呵呵把闺女啃了的苦瓜吃进腹中。
天气最热的时候是什么事都不相干，李紫云每天还要回来教大厨们做菜也累得慌，戚满满让她过了这段日子再回来教，让新寻的大厨们开始练习雕刻。
这功夫不好练，除了逗弄宁宁的时间，戚满满几乎都待在隔壁守着他们练习了。
时间转而到了秋收，闲云和宋长春都回了青柳村，戚满满也要开始做豆瓣酱和葡萄酒了，家里人现在多了这么多，前面处理部分就让他们做的，最紧要的还是戚满满和李紫云来。
李紫云也不去食铺了，从早到晚全扑在豆瓣酱和葡萄酒上。奇书屋
有人帮忙做这些也快，戚满满给的报酬丰厚，牛大郎要秋收，段小月就带着孩子去收葡萄和辣椒，他们家有板车，段小月也舍得吃苦，周围近的村子收完了，更远一些的村子她也去，秋收忙完有牛大郎帮忙去的地方就更远了。
他们收的多，戚满满做的也多，豆瓣酱就足足做了一百五十坛，全是大坛子，等孟有鹤他们把店开起来也是足够用的。
葡萄酒做的也比去年多了，就府城这边就做了三千多斤，加上高柔娘在青柳村做的，差不多有五千斤了。
秋收完，闲云和宋长春就回了府城。
这次用堆肥种稻的水田在种稻前宋铁就用堆肥养过，田肥，稻谷生产时也没缺肥，用了堆肥的稻田产量足足比寻常水田种出的水稻多了三分之一。
“满满你帮我准备点路上吃的，我明日就回京告诉兄长这个好消息！”
戚满满自是应好，翌日拿着戚满满准备好的干粮闲云就出发了。
秋收后没多久就是杨狼和马存灵成亲的日子，如今地里的活干完了能松快一阵子，宋铁和孙猎户几人全来了府城，马存灵要从戚满满的宅子出嫁，孙猎户他们作为娘家人自然也是住在这里。
知道孙猎户他们过来了，杨狼从养殖场拿了一头羊并十几只兔子过来让戚满满烤了，如今天气凉爽不少，围在院里吃烤肉再煮上一锅火锅，亲友坐在一起喝喝酒聊聊天，日子悠闲而自在。
昏礼前一日，金家布店将婚服送了过来，宋长秋依旧在裙摆处做了设计，大红裙摆上缝上了一片又一片染红的羽毛，行走间灵动飘逸。
马存义和孙柳儿也来府城了，瞧着妹妹穿着新颖的婚服，马存义看着孙柳儿心里怪不是滋味，“你我成亲的时候都没给你准备这么好看的婚服。”
孙柳儿嗔了他一眼，“如今就已经很好了。”
马存灵和杨狼昏礼后没几天又是金银和宋花儿的昏礼，他们的昏礼是要在青柳村办的，昏礼后宋诚等人在村里又待了两日就回去了，又过了两天金锦辉带着人也去帮忙了。
宋长秋是跟着戚满满他们在昏礼前一日回去的。
宋花儿是作坊管事，她成亲作坊做工的人和批发的人基本都表明了会来，这人就多了，金银的房子还没修好，婚席就在宋长柏家中办。
宋长柏家中院子是摆不下的，只能和旁边邻居商量好了把一些席面摆在外面，成亲是大喜事加上宋长柏给了红包就是被挡了路邻居也是高高兴兴的就应下了。
宋花儿婚事沈大妮也来了，她如今已经显怀了，人瞧着倒是精神，和沈大妮闲聊戚满满也知道了沈家的近况。
沈二妮已经把养殖场开起来了，还请了人照料，沈家在春忙后重新修了宅子，青砖瓦房，沈二妮如今也回家住了。
“孩子明年就要出生了，孩子长大一些家里的屋子就不够住了，现在已经忙完了秋收，沈明也计划着起宅子，说要在孩子出生前就把房子修好呢。”
赵春娘等人也过来帮忙了，赵春娘的两个儿媳妇也都有了身孕，家里也准备着挨着房子再起一个宅子。
宋大伯抱着自家重孙女乐呵呵和一群老头说着什么，被其他人嫌弃的不行。
苗婶子卖完猪皮冻也高高兴兴来帮忙了，前不久她刚收到李大树的来信，李大树再过几个月，将近过年的时候就会回来了。
桂婆婆也带着儿子和孙子过来吃席，刘耕牛和刘大宝被桂婆婆管得死死的，听村人说如今勤快了不少。
“刘家现在也算有些家底了，桂婆婆正寻着媒人要给刘耕牛再娶个媳妇，说是要找个凶的，能管住刘耕牛的。” 奇书屋为你提供最快的福气满满，农家媳妇美食致富更新，第464章 苦瓜酿肉，闲云回京免费阅读。https://www.yanbkk.com
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