“小哥哥你把那野鸡和野兔都清理了吧!鸡我们就炖汤喝,野兔的话,用来爆炒。”
陆欢辞吩咐着,还说了接下来要做的菜。
顾清衡只是点了点头,“嗯。”
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随后便去清理了。
顾家虽然是在半山腰住,但是水源倒是不缺,屋后就有一股山泉水。
所以顾清衡直接提着猎物去了屋后清理,到时候直接在山泉水里洗了就行。
而陆欢辞则是拿出自己挖的野菜和药材,在简易棚子里洗。
棚子里面也有一个水缸,顾清衡也会经常把水缸挑满水。
洗好后,陆欢辞就看了看伙房里的东西。
看了后陆欢辞表示一言难尽呐!
因为,什么调味品都没有。
只有一个小陶罐装了一些盐,大一点的陶罐里装了油。
什么酱醋味精辣椒全都没有。
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顾清衡清理好猎物后,刚好看到发愣的陆欢辞。
“怎么了?”顾清衡把猎物放在桌上的案板上。
“小哥哥,家里只有油盐吗?”陆欢辞问道。
顾清衡放猎物的手一愣,而后点了点头,“嗯。”
接着又说道:“明日我正要去书院,你需要什么,我去买。”
陆欢辞仔细想了想原身的记忆,好像她需要的那些这个朝代还不一定有。
毕竟这个朝代连辣椒都还没有呢!
“那我跟你一起去吧!看看都有些什么。”陆欢辞只好自己去看有啥了。
顾清衡点了点头,“好。”
说着就拿起菜刀,开始剁猎物。
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“对了,外面那丛生姜和草果是野生的还是别人种的?”陆欢辞想起路过门口是看到那一丛生姜叶,于是问道。
“那个无人种,都是自己长的,你问那个做什么?”顾清衡好奇的问道。
那玩意儿叫生姜和草果吗?
而且也不能吃啊!
“那可是好东西啊!”陆欢辞眼睛一亮,既然无人种,那就是她的了!
得亏有这两种调味的东西在,不然这饭菜做出来怕是只有盐味了。
说着就拿起旁边的小锄头往院外走去。
生姜是长在地底下的,而草果则是长在绿植上的。
现下正开着一朵朵黄白相见的小花呢!
陆欢辞动手将生姜挖了出来,又摘了一些草果花,只可惜她对这个地方也不是很了解,所以暂时还不知道有没有其它的好东西。
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等以后在四处看看,要是有,那就更好了。
把生姜身上的泥全都冲洗干净,然后切片,草果花也稍微洗了洗。
顾清衡站在一旁看着她的动作,不禁好奇,这东西真的能吃吗?
不过看着她忙得不亦乐乎,自己也没多说什么。
“小哥哥,烧火。”陆欢辞忙活好手里的事物后,便吩咐了一句。
顾清衡点了点头,随即就去烧火了。
陆欢辞则是打算先做饭。
顾清衡直接将家里一直舍不得吃的大米都拿了出来。
因为他是廪生,每个月都有廪米发放,每年也有几两的廪饩银。
只不过廪米他只留了一点,剩下的都拿去换银子给杨氏买药去了。
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做好饭后,陆欢辞就开始炖野鸡了。
里面放一些姜,炖出来的鸡肉味道里夹杂着一股淡淡的香味。
等鸡肉炖得差不多了,就放盐和草果花进去。
香味就更加浓郁了。
顾清衡边往灶火里加柴边看了看陆欢辞做的东西。
先别说能不能吃,光凭这香味,他都觉得美味极了。
炖好鸡后,陆欢辞又炒了野菜,炒了木耳,炒了兔肉。
原本家里不怎么用的猪油,让陆欢辞一来就用了不少。
不过顾清衡也丝毫不心疼,更没有阻止陆欢辞用。
他觉得这样已经够委屈自家小媳妇儿了,心里倒也想让她吃些好的。www.ýáńbkj.ćőm
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很快,香喷喷油滋滋的饭菜就端上了桌。
杨氏看到后也没说什么,倒还很高兴的闻了闻。
“丫头你这手艺真不错,咳咳……闻着都特别有食欲。”
陆欢辞只是笑了笑,拿了碗给杨氏盛了些鸡汤。
“您身子虚弱,这鸡汤很有营养的,您尝尝看。”说着就把装着鸡汤的碗递到了杨氏面前的桌上。
杨氏温柔的笑着,拿起鸡汤就尝了尝。
“嗯!味道真不错啊!”杨氏喝下后感觉整个人都舒坦了许多,便是说这句话时都不咳嗽了。
陆欢辞淡淡的笑着,那鸡汤她可是加了药材进去的,不过好在有草果花的香味,所以掩盖了药材的味道。
所以喝下去也不会很难喝。
随后,顾清衡就夹了个鸡腿放在她的碗里。
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“你也吃些补补。”顾清衡对着陆欢辞说话,脸上都微微泛着红晕。
陆欢辞同样也给他夹了一个鸡腿,笑着说道:“咱们一人一个。”
顾清衡看着碗里的鸡腿,脸更红了些许,眼神也不敢看向陆欢辞了。
杨氏看着俩人的互动,心里的欢喜都洋溢在了脸上。
“都吃饭吧!咳咳……”笑呵呵地看着俩人,视线在俩人身上游走着。
陆欢辞点了点头,随即就开始干饭了。
虽然她不挑食,可是吃不好吃的食物还是会觉得没什么味道。
现下有肉有菜,正好勾起了她胃里的馋虫。
顾清衡也是第一次吃到这么美味的饭菜,没想到他的小媳妇儿还有这般手艺。
以后自己要多挣钱,买更多的好吃的给小媳妇尝尝才行。
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而杨氏也是破天荒的多吃了一碗饭,因为身体不好,所以食欲都不是很好,平日里也只是匆匆对付几口。
导致身体及其虚弱,天冷了都容易引发感冒,这不每天咳嗽得不停。
一顿饭后,陆欢辞终于舒坦了。
这是她来到这里后吃的第一顿好吃的。
顾清衡将碗筷都收拾去了伙房,烧了水洗碗。
而陆欢辞则是陪着杨氏说话。
顾清衡将碗洗好后,又把灶火上熬了的药端给了杨氏。
杨氏喝了药。
从枕头底下拿出一个荷包,递给了顾清衡,“之前在屋里就听到明日咳咳……你们要去镇上,拿着这银子去给欢辞丫头咳咳咳……置办两身衣裳。”
“趁着天色还早,我一会儿进山多打点猎物,明日拿去卖就行了,这银子,您留着吧!”顾清衡没有接过荷包,他都已经想好要去打猎物换钱。
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然后给陆欢辞置办东西用。 奇书屋为你提供最快的秀才家的小俏媳兴家又旺夫更新,第11章:一顿美味的饭菜免费阅读。https://www.yanbkk.com
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