清莲提着一个美人灯笼转头看向苏呦呦,对清秋说:“这美人灯笼虽然美,但我看还是小姐更美”。说着便提着灯笼跑到苏呦呦的窗前对苏呦呦说:“小姐您看今年的灯笼师傅雕刻的美人灯笼”。苏呦呦惊叹于师傅精美的刀工,仔细观赏起来,清莲又说:“我觉得他要是见过小姐,那一定能刻的比现在还美”。苏呦呦还没有被人这样直白的夸过,一下子羞红了脸:“你快去忙吧,拍什么马屁”。说着赶紧关上了窗户,清莲拿着灯笼笑自己家小姐脸皮太薄。
苏呦呦听到脚步声走远,才又打开了窗户。今天天气这么冷,怕是有一场雪啊,苏呦呦看着雾蒙蒙的天空想着如果下雪吃一顿火锅那才叫美。于是冲清秋招招手,清秋看到苏呦呦的动作,忙跑了过来:“小姐,怎么了?”“你知不知道火锅”?看着清秋迷茫的眼神,苏呦呦也想到她肯定不知道。清秋犹豫的问道:“火锅?是做什么的,火烧的锅吗”?苏呦呦感叹道:“你们的冬天都没有火锅,过的得有多无聊,通俗点讲就是一个锅里放各种菜边吃边煮。”清秋若有所思的说:“那不是古董羹吗”?接下来清秋就给苏呦呦仔细的讲述了一下古董羹是什么东西,听的苏呦呦两眼发光:“对的,对的就差不多是这个东西,只是你们拿白水煮有点太寡淡了”。清秋问道:“那应该怎么煮”。苏呦呦想了想说:“你让人熬一锅鸡汤里面放点菌菇,然后将牛羊肉切成薄片,再看厨房有些什么菜你们都拿来。”
清秋办事效率极高,傍晚时就有两个小厮抬着烧的正旺的小火炉,清秋紧跟在后面端着一个很大的陶罐,还冒着热气。等小火炉抬至餐厅时落地,清秋小心将手中的陶罐置于上面,立刻一股扑鼻的鸡汤鲜香味传来:“你们先下去吧,让他们把菜都端过来”。“是,姑娘,那我们就下去了”。说完便微微俯身离开了,丫鬟们陆续把菜品都端了上来摆放整齐后,苏呦呦才伸着懒腰从二楼晃晃悠悠的下来:“这么快就好了?你们办事效率可真高”。苏呦呦像阵风一样跑到火锅旁边,深深的吸了一口气:“好鲜的味道,虽然很可惜没有牛油火锅,也没有辣椒,但在这里能做成这样已经很不容易了”。说着便坐了下来给自己用仅有的材料调制了一个料碗,迫不及待的把切好的肉涮进锅里。扭头就看到清秋站在旁边,苏呦呦疑惑的问道:“你站着干嘛?坐下吃啊,清莲呢让她快来吃。”“小姐这不合规矩”。清秋在旁边说。苏呦呦内心翻了一个白眼:“什么规矩不规矩,再说了在这个院子里我的话才算规矩吧,快坐下一起吃,一个人涮火锅多无聊啊”。
清秋听到苏呦呦的话这才去叫清莲过来,三个人围着火炉美美的涮起了火锅。苏呦呦边吃边说:“不得不说,虽然你们没有什么像样的调料,但是这个菜这个肉是真的新鲜,不像我们那边,全是激素”。清莲听的丈二和尚摸不着头脑:“小姐,你们那边是哪边?”苏呦呦这才发觉自己吃的太开心了说漏嘴了,笑着打呵呵:“我胡说八道呢,你快吃,多吃点肉,这个厨子刀工真好,肉切的这么薄”。
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