“没想到嫂子包饺子的厨艺这么好。”关翡恭维道。
“总得有一道拿手菜吧。”钟小麦谦虚的笑了笑。
“你嫂子也就这一手拿出来比较唬人，现在她兴致来了主动下厨我就只敢吃饺子，其它的黑暗料理就还是算了。”程墨在一旁小声说道。
钟小麦白了程墨一眼，冲程墨挥舞了一下拳头，算是威胁。
关翡先是帮着将肉馅剁好，接着又出门将之前特地让人发到帝都来的一口紫陶汽锅拿到厨房，将鸡块砍小焯水之后放进汽锅，然后就开始将之前刀老带给自己的药膳拿出一包，将里面能吃的部分挑出来一起放进去，剩下的则是放到下面的水锅里。
“你这是干嘛呢？”程墨有些好奇的看了一通，有些没看懂关翡的操作，之前以为关翡准备炖鸡汤，结果关翡往这个造型奇怪的锅里面一滴水都没放。
“做个滇省特色功夫菜，从现在开始炖到晚饭估计正好，汽锅鸡听过没？”
“看你这个阵势，是准备蒸吧？老爷子能嚼得动么？不行还是炖汤吧。”程墨建议道。
“放心吧墨哥，这好歹也是该我表现的时候，我可不会砸自己的招牌。”关翡一边忙活着一边笑着说道。
“不是，你这一滴水都不加，要是把老爷子最后两颗牙给崩了，老爷子能用烟锅抽你信不？”程墨有些担忧的说道。
“您就别担心了，这算是道汤菜，看见这锅中间的这个上汽口没有，水蒸气从这里上来然后凝结重新落到锅里把鸡闷熟，等做好之后就是一顿鸡汤了。”关翡一边麻利的处理，一边解释道。
“不懂，不过听起来好像有些高级。”程墨摇了摇头说道。
“反正您到时候等着尝就知道了，这道菜算得上滇省比较拿得出手的一道菜了，其它的就不太适合老人家吃了，等过完年回去，我带您试试那些茹毛饮血的菜系。”关翡笑着说道。
“还是别了，边城的撒撇我也尝试过，也不知道那种又苦又辣的玩意儿你们是怎么吃得进去的。”程墨摇着头说道。
“没事，撒撇也不是所有人都能接受的，到时候带你试试正儿八经的生皮，那个您应该能接受。”关翡笑着说道。奇书屋
饺子下锅的功夫，关翡再度拿出了几包不太起眼的保鲜袋，看起来有些油腻腻的。
“这又是什么玩意儿？”程墨问道。
“这才是好东西，作为滇省人每年都要舍命去吃的美味，不过您最好还是别吃了，有毒，我们滇省人抗性比较高，吃了没事，您我就不敢保证了。”关翡开了个玩笑，冲程墨邪魅一笑。
“什么玩意儿？”程墨被关翡神神秘秘的态度引起了极大的好奇心。
“这是滇省的野生菌吧？”一旁钟小麦好奇的问道：“不是说这东西只有雨季才有么？之前拍戏的时候再滇省吃过一次，倒是特别鲜美，没想到冬天居然也能吃到。”
关翡点了点头：“还是嫂子见多识广，这是家里边雨季的时候炒好油封冷冻保存的，这样既不会丢失太多的鲜味而且能吃一年。”
“那可得多弄点，之前有幸尝过一次，那个鲜美的味道我现在都记忆犹新。”钟小麦意动的说道。
“这已经是家里去年储量的一半了，回头等明年雨季的时候我让老太太多做些，到时候给嫂子发点。”关翡笑着说道。
看着关翡从保鲜袋里面倒出来黑乎乎油腻腻的东西，程墨上前够着鼻子嗅了嗅，有些嫌弃的说道：“一股子土腥味，你确定这玩意儿能吃？”
“哥，这可是我们本地人都舍不得吃的极品，你不吃最好。”关翡有些不乐意的说道。
一家人说说笑笑的准备菜肴，气氛倒是十分温馨，程父程母忙活着炸了一大锅的酥肉茄盒藕盒，程墨的闺女以及程雪梅不时的闻着味道钻进厨房偷吃，年味瞬间就在一家人中间弥漫开了。
终于到了晚饭时间，炖了一下午的鸡汤鲜香味沿着锅盖周边散逸的蒸汽弥漫开来，配合上刀老的药膳香味，十分的沁人心脾。
关翡准备的野生菌下锅之后，将这个厨房的香味提高道了顶峰，一股纯正的山野香气随着猛火翻炒在空气中迸发开来，引得程雪梅抱着小侄女跑了进来：“你炒菌子啦？”
关翡一边不停翻炒着一边笑道：“鼻子还真灵，再来一会儿，我怕晚上咱们全家都抓小人人。”
“没事儿一会儿让我先帮你试毒。”程雪梅笑着说道。
“这还真有毒啊？”程墨在一旁插嘴道，刚才香味起来的时候程墨就迫不及待的朝锅里伸出了筷子，被关翡言辞推开，说是炒不熟容易中毒。
“要不这怎么说这是我们滇省人每年前赴后继舍命都要尝试的珍馐呢，每年滇省都有不少人因此进了医院，因此丧命的也不在少数。”关翡说道。
“你这么一说，我倒是更想试试了。”程墨摩拳擦掌的说道。原本就已经闻见了鲜香味，加上关翡这么一解释，顿时就引起了所有人的猎奇心。
“行了，可以出锅了。”关翡加盐调味之后，自己率先夹起一筷塞进嘴里，感受到熟悉的鲜香味在口中炸开，满意的点了点头。
程墨见关翡已经入口，伸手也想去夹，被关翡一掌挡开。
“干嘛？！”程墨有些不满的看向关翡，刚才被关翡这么一挑拨，加上空气中越来越浓烈的香味，口中唾液早就不停分泌，现在已经出锅，这火居然还在挡着自己。
“等15分钟，要是我没问题您再吃。”关翡解释道。
“拉倒吧，真要有毒15分钟也不够，大不了咱们今晚一起睡医院呗。”程墨鄙视的看了一眼关翡，直接伸出筷子夹了一大筷塞进嘴里，咀嚼几下之后冲关翡竖起了大拇指。 奇书屋为你提供最快的赌石浮沉路更新，第776章 年夜饭免费阅读。https://www.yanbkk.com
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