吴飞和戴立，已经准备好了各自的菜品。
这一回，双方还是为谁先谁后的问题，进行了一番争论。
好在裁判早有准备，他不知道从哪儿拿出一枚硬币，让两人猜正反面。
可能老天爷今天比较眷顾吴飞。
在这猜硬币的环节，他再次获得了优先评测权。
“前辈，这是我准备的菜品，黄金蛋松！”
吴飞拱手。
自信和乐观张扬在他的脸上，眼中有光。
一盘色泽金黄，质地膨松，根丝分明，其上点缀着些许绵白糖的料理，出现在众人面前。
“呵呵，果然有人做这道菜。”
“这黄金蛋松做好了，随便放点绵白糖，那味道直接就上去了。”
“一直都说这黄金蛋松是鸡蛋的神仙吃法，今天倒是真见到了！”
黄金蛋松，就颜值来说，还是相当不错的。
这是一道既可以单独成菜，也可以用于装饰点缀其他菜品的料理。
将鸡蛋液制作成蛋松的关键，在于油温。
低温不成松，高温易焦糊。
如何掌握，全凭厨子个人的经验。
这道菜，很考验厨子的水平。
“这黄金蛋松，应该就是鸡蛋松吧？”
“鸡蛋吃的不是营养吗，这样用油一炸，营养全没了啊。”
“看颜色好像有些不对，不够黄，感觉有些焦糊。”
戴立面临生死危机，即便有蔡老坐镇，也还是有人站出来作妖。
“看样子，戴氏给的钱不少啊……”
徐来内心感叹道。
有钱能使鬼推磨，有钱能使磨推鬼。
这话，千百年来，一直不变。
“我先来尝尝吧。”
台上，裁判老张说道。
用筷子夹起一团黄金蛋松。
那松软轻柔的质感，仿佛是一朵飘在天空的金色云朵。
送入嘴里。
“鸡蛋丝很细，软嫩可口，而且没有任何的腥味，搭配绵白糖甜咸适中，口感不错。”
裁判点了点头，又补了一句，“不错！”
一听这话。
徐来心头一颤。
坏了！
吴飞这道菜肯定没做好。
任谁都能听得出来，裁判老张后面补的那一句【不错】，很明显带着犹豫。
也就是说，他陷入了一丝纠结。
要是菜品完美的话，不应该会有这样的情况发生。
“老张，快给打个分吧，别卖关子了。”
“是啊老张，都已经是加赛了，没必要再吊观众的胃口了吧。”
“你个人吃一道打一道的风格要坚持下去啊，这样才能体现出你的水准。”
同样意识到这道菜有问题的【戴氏卧底】们，再次出来作妖了。
乘你病要你命，这才是最稳妥的解决方案。
“前辈，您请说吧，是多少分就是多少分，晚辈都可以接受。”
吴飞拱手，同样恳求道。
现在的他，心态已经发生了转变。
无论打多少分，他都可以接受。
跟戴立的这一战，让他看到了自己的缺点，看到了自己的不足。
同时，他也算是帮徐来试出了戴立的实力，且不管这实力纠结占据戴立几分。
无论怎么看，这一场比赛他都是赚了，一点都不亏！
“好！”
裁判老张看了一眼吴飞，眼神之中多出了一份赞赏。
“吴飞，黄金蛋松，95分！”
他宣布了最终的结果。
“为啥啊，凭啥只有95分？”
“那黄金蛋松看起来那么好看，尝起来味道也应该不错才是。”
“怎么会只有95分呢？裁判老师，您是不是搞错了？”
白冰洋摸着后脑勺，很是不解。
“白家的小友，要不，你自己来尝尝看？”
裁判老张不急不躁，指着那盘黄金蛋松说道。
事实上，严格的话，这盘黄金蛋松，只能达到92分左右的成绩。
但看在吴飞这份坦然和求知欲上，出于鼓励的目的，他便多给了三分。
这倒不是他偏心。
因为这三分，不会影响最终的成绩。
这就好比是有些【充满灵性】的大学老师。
在阅卷的时候，碰到分数为59的考生，大多数都会睁一只眼闭一只眼，给添上一分，整一个60分及格。
“那还是算了吧，我相信您……”
白冰洋有些胆怯，不敢上去，因为好多人都看着呢。
况且，要是再出现上一回吃不出来的情况，他担心给徐来丢面子。
“前辈，还请您告诉我原因，晚辈诚心求您指点。”
突然，吴飞这样说道。
生死有命富贵在天，都到这个时候了，也没什么不好意思了。
“蛋松稍微炸老了点。”
“看着颜色没有问题，但吃起来确实是有点老。”
“我猜你用的是五成热的油温，下次可试试四成热，效果会好不少。”
裁判老张如实回答。
“谢谢前辈指点！”
吴飞拱手道谢。
下一秒，镜头一转，来到了戴立这边。
此时的戴立，嘴角上扬，金色的头发下的双眸，提前写满了胜利的喜悦。
“这是我的菜品，请前辈品鉴。”
又是一盘色泽金黄艳丽的鸡蛋料理。
只不过戴立的这一道料理，鸡蛋并不是丝状，而是呈现出块状。
一块块软嫩的鸡蛋就这样堆放在一起，形成了一道鸡蛋小山。
在那鸡蛋小山上，点缀着些许葱花，翠绿翠绿的，跟金黄的蛋块，形成了很鲜明的对比。
另外，在灯光的照射下，那鸡蛋的表面泛起了不少油光，给人一种很水润的感觉。
“切，这不也是油炸鸡蛋吗？”
“刚才还说吴飞呢，怎么现在一个个都闭嘴了？”
“不是说用油炸的东西不健康吗？”m.ýáńbkj.ćőm
当这道菜出现的时候，白冰洋便将目光定格在部分嘉宾身上。
等了许久，也没见这帮人说话。
他顿时为吴飞感到不忿。
“白家那小子，你要是不懂的话，就别说话！”
“把眼睛擦亮了，再仔细看看那到底是不是用油炸的！”
“不懂装懂，你知道这菜是什么吗？”
先前为戴立发声的嘉宾们，皆是冷哼一声，全都回怼白冰洋。
当然，他们在说话的时候，都是看了一眼蔡老。
当他们发现蔡老低着头沉默不语后，皆是松了一口气。
只要蔡老不发火，那就问题不大。
再者，这一回，可是白冰洋先挑事儿的！
他们占理，就算是蔡老，恐怕挑不出什么毛病。
“那不是油炸是什么，难不成你们……”
白冰洋还想要继续争辩，徐来却是捂住了他的嘴。
“那不是用油炸的！”
徐来说道。 奇书屋为你提供最快的徐来更新，第111章 黄金蛋松免费阅读。https://www.yanbkk.com
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