“这个沙漏漏得可真慢啊~要不是锡纸包着,香味估计都能馋死人。”
三楼靠窗的位置,一对年轻情侣正望眼欲穿地盯着面前包裹着烤鱼的锡纸,女孩不停地嘬着手里的奶茶,有些迫不及待。
“你别着急”,对面的男生宠溺地看了看贪吃的小女友,捏了捏她肉乎乎的手,安抚道,“这个古法烤鱼我之前吃过,不是张老板亲自做的,味道都特别好,咱们两今天有口福,今天居然能吃到老板的手艺。”
“可是亲爱的,你刚才不是说要带我去江记吃铁板鱿鱼嘛!”女孩撅着嘴,饥饿加深了她对面前食物的渴望。
“那不是在网上大家都在说江记的什么小吃好吃,咱们又刚好到了将军巷,想着去尝尝鲜。碰到张氏古法烤鱼的传人都要亲自下厨了,那路边摊,咱们还吃啥吃?鱼目和珠宝那必须选择珠宝啊!”
“我看网上对江记的评价可是超级好的。”锡纸里的香味越来越浓,女孩心不在焉地说。
“那不是咱们没吃过嘛,谁知道是不是买流量的。你想想,海里那个黏黏的鱿鱼,做出来能好吃?估计也就是图一图新鲜。”男生很认真地给小女友做着科普,“这个张氏烤鱼,我可是吃过的,几年前的味道还叫我记忆犹新。就冲这锡纸里飘出的香味,绝对比我之前吃到的还要好吃得多!”
“是啊,好香啊!”女孩深深吸了一口气,盯着眼前的锡纸,表情有些奇怪。
“这个香味,不对啊!”
“怎么了?”男生不明所以。
“不像是刚才的香味,要比它浓烈得多!而且……”女孩转了转头,小巧的鼻翼微微耸动,寻找着香味的来源。
“它是从窗户外飘来的!”
两人下意识地朝窗外望去,刚才还在巷子里行走的人,此时好像被定格在原地,每个人的头,都仿佛接收到某种信号,朝着巷子口转了过去。
几十米外,李飞熟练地将鱿鱼串压在滚烫的铁板上,刺耳的炸油声和浓烈的香气就朝四周炸裂了开来。
紧接着,他用手快速捏起面前的十几种调味料,朝鱿鱼卷上均匀地撒上去。手指翻飞,鱿鱼卷继续翻转,在铁板上压实,蕴含香料和鲜味的香味继续喷发。
黄毛惊讶地看着面前粉白滑溜的鱿鱼肉,在挨到铁板的一刹那,似乎弹了起来,q弹有劲的肉质看起来就很有嚼劲,卷曲的肉片油油的,香味却一点都不油腻,反而直冲脑门儿,叫人欲罢不能。
他站在小吃车对面,急切地问道:“这个里面加了什么?怎么这么香?”
李飞嘴角一咧,笑意不达眼底。
“商业机密。”
黄毛被怼得嗓子有些痒,摸了摸裤袋没找到烟,放缓了语气,“呵呵,老板,我不是那个意思,就是好奇一下。”
要不是这个香味儿实在太上头,就冲这小子不识时务的样子,铁定掀了他的小吃车!
对黄毛吃瘪的后的恼怒,李飞视若无睹,继续淡定地煎着铁板上的鱿鱼。
对于找茬的人,他也不是软柿子,任人揉捏。
这些混混,目的性很强,一见到江记就出现了,说没有人指示,他是绝对不信的。
李飞收敛神思,将注意力继续集中到铁板上喷香冒油的鱿鱼。
最后一步,淋上飘香酱,澎湃的香味巨浪瞬间朝着将军巷的四面八方卷了过去。
最前排的黄毛显然受到极大的冲击,香味扑面过来的时候,愣在了原地。
连刚才一直在地上打滚的“绿毛”也停下动作,贪婪地望着李飞举起的鱿鱼串,鲜艳欲滴的
兜里的手机铃声锲而不舍地叫嚣着,响了又响,断了又接着响。黄毛像没听见一般,眼里只有面前黄灿灿的铁板鱿鱼。
张氏楼上,打满唇钉的妖娆女人气得差点摔掉手里的手机,嘴里骂骂咧咧:
“特么的,这龟儿子咋不接电话?这么长时间也不知道搞定没!这香味是哪来的?赶紧接电话啊!”
她脸色有些阴沉,望了望后厨的方向,心中有不祥的预感。
店里的客人也太势利眼了吧!
刚才还人声鼎沸的烤鱼店,这会儿安静如鸡。
本来还着急盯着沙漏的人,盼着望着烤鱼赶紧入味的顾客,在香味席卷整个大厅的时候,一溜烟全扒到窗户跟前,争先恐后地抢着外面的位置,想看看到底是什么东西这么香。
桌子上,锡纸里的鱼寂寞地鼓着泡泡,沙漏上边的沙子不知道什么时候已经全部漏下去了,却没有一个人揭开锡纸。
“别挤别挤!这是我的位置!你踩着我的脚了!”窗户边上的小情侣本来还地趴在窗边,待回过神来,已经被挤到窗户边了。
“外面是什么神仙香味?居然将古法烤鱼的味道完全盖了过去!”
“别说,我都忘了刚才的鱼香,压根儿想不起来了!”
就连大堂的服务员,都踮起脚尖朝外望去。反正这些客人也没坐在桌子跟前,没有需要服务的人,干脆凑在一起交头接耳。
“哎,没想到这条街上还有小吃的香味超过张氏烤鱼,还是老板亲自动手的古法烤鱼!”
“现在店里飘着的哪还有烤鱼味?全是外面的奇怪味道。”
“这个,不会就是刚才老板骂的那个江记小吃吧?”
“嗯嗯,绝对是,这条街上每家店的味道,咱们都闻了个遍,哪有这么香的!跟他比,古法烤鱼就是个菜!”
“嘘,小点声,被老板听见就完蛋了!”
“听见什么?”两人正讨论得津津有味,身后乍然响起熟悉的声音,不是老板粗犷而霸道的声音还能有谁?
转过身来,老板正看着空荡荡的大厅,黑着脸正对着两人,逼视着他们。
正冒着热气的锡纸,还包裹得严严实实。每一桌上,端出来的时候是什么样,现在就还是什么样。
本来人满为患的大堂,不知何时已经走了一大半,剩下没走的,是还在窗户边张望的顾客。
他何时受过这种冷遇?!先不说江陵本地人对他店里烤鱼的推崇,每年从全国各地慕名而来的游客就已经数不胜数。
哪怕是旅游淡季,他店里的客人也是经常排队,吃到的人皆是交口称赞。张氏的口碑,可是几百年来不断改进调整的手艺和配方才得来的。
本以为,忙完后厨的事之后出来会闻到满屋的鱼肉鲜香和埋头苦吃的顾客,结果他看到了什么?纹丝不动的烤鱼和消失的顾客!ýáńbkj.ćőm
不同寻常浓烈的香味,还在继续朝大堂的每一个角落释放——
“这是怎么回事?”张老板屏住呼吸,一声爆喝,惊醒了发楞的两人。 奇书屋为你提供最快的李飞更新,第67章 一个人都没有?!免费阅读。https://www.yanbkk.com
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