他也是经历过多次国宴的人了。
这次着实是没见过这样的场景——
试吃宴的时候,华国大大小小的领导们都来到会场。
以往,他们可是明天才会正式亮相的!
这一切,都指向一个可能,李先生做的美食名声大噪,将这些人吸引了过来。
唐绍轩有与荣焉,比他自己当主厨的时候还上心。经过短暂的紧张之后,他恢复了冷静。
“a组,将需要腌制的食材,全部按照比例兑好调料,尽量将入味的时间管够!”
“b组,手底下不要急,雕花一定要精美!”
“c组,料汁的配料一定别忘了加陈酿。”
“……”
在他的调度下,刚运来的一大车食材,很快就放到了各自橱窗的位置进行处理。
此时,正在后厨配制佐料的李飞,刚听完助手来汇报的消息,擦干净了手,重复了一遍刚才听到的信息。
“你的意思是,咱们的陈……领导也来到今晚试吃宴了?”
助手诚惶诚恐,连忙点头:“是的,幸好刚才到了一大批新鲜食材,否则今晚他们来了也只剩下烂菜叶子。而且,那些老外们也跟着来了,看那样子,馋的不行了。”
李飞有些懵:“今晚到底是试吃宴,还是正式国宴?”
这不主角都到齐了吗?
助手也是一脸苦笑:
“今晚的确是试吃宴。本来,按照往常的惯例,这个点早都下班了,试吃宴最多进行一个小时就要结束,来的人也会这么多。目的就是让厨师们熟悉流程,如果发现了问题还能及时修订菜谱。当然,厨师们早早下班也能好好休息,明天正式国宴的时候,才能做到万无一失……”
李飞看了看手表,“这都十一点了,又来了这些个领导,要想早下班,估计没戏。”
他倒是无所谓,毕竟上次的奖励之后,他的体力就超能打。但是其他人不行,要是搞到凌晨一两点,明天四五点又要起来,恐怕吃不消。
想了想之后,他做出了一个决定。不过,还要跟唐先生商量一下。
李飞洗干净手,走到前厅,找到唐绍轩跟前。
“唐先生,现在的情况我知道了。不过,我认为咱们不再适合采用自助的形式进行试吃宴,因为来的人实在是太多,而且重要领导们也都到了。我是这样想的,干脆采用上菜的形式,拼成几桌,把今晚的特色菜品现做现上,明天才是正式国宴,今晚咱们节省体力,不打持久战。”
唐绍轩抹了抹额角的薄汗,眼前一亮。
他怎么没想到呢?自助虽然是一种新颖的进餐方法,但是现在显然不适合用这个拉长战线。
“你说的有道理”,唐绍轩赞赏地看着李飞,“就按你说的办。我现在立刻重新调度,正好将领导们安排着坐下来。”
“行,那我开始准备做菜上菜。”
唐绍轩效率极快,不出一会儿,会场中间的几个大圆桌已经坐满了人,后来的领导坐一桌,国外访问团的人也坐成一桌。
会场中,只要鼻子正常的人,都能闻到源源不断的香气正扑面而来。
各个窗口的厨师已经蓄势待发,等人落座之后,跟着李飞的动作,整齐划一地开始烹饪。
而圆桌上,服务员们正在将熟成的美食端上来。
第一道,就是前段时间名声大噪的东坡肉。
陈安国还是第一次见这种方块肉,琥珀色的肉汁,半透明的五花肉切得方方正正,晃晃悠悠地就端到了他的面前。
他的喉结忍不住滚动了一下,甚至还咽了一下口水。
随后,自己都被自己的反应吓到了。
他竟然有如此强烈的食欲!
记不清是多少年了,也许是他上位的那年,或者更早的时间,吃饭于他而言,就像完成任务一样,没有一点欲望可言。
但是今天,他居然对一道肉菜产生了强烈的欲望。要知道,他生平最不喜欢的就是吃肉。之前营养师就觉得他体脂率过低,建议他食用一些肉食,被他严词拒绝。
如果今天营养师在场,估计眼珠子都要瞪掉了吧?ýáńbkj.ćőm
陈安国自嘲的笑了笑,伸出筷子,朝一块东坡肉进攻。结果,慢了一点,那块肉被旁边的人夹了去。
他心中罕见地升起了一股子不爽,周身的气势陡然变得逼人。
谁知,抢走东坡肉的始作俑者,此时光顾着埋头苦吃,压根儿不理陈安国。
一边吃,一边还砸吧嘴,满脸陶醉的样子。
眼瞅着那人吃得满嘴冒油光,嘴角还渗出一些肉汁,香味都钻到他的鼻子里了,陈安国就更加不爽。
看那人的表情就知道,这块肉的味道绝对是无与伦比的美味。那可是碗里最好看最软糯的肉了,他本来都开始想象吃到嘴里的味道了,结果半路被人截胡。
他轻咳了一声,看向抢肉的人:
“老王啊,你不是有三高吗?怎么还敢吃这么肥的肉?”
被叫的人头也不抬,将筷子上的肉汁都嗦得干干净净之后,才囫囵着回话:
“领导,你不知道,这块肉一点都不肥腻,还有股酒香味,我还没怎么嚼呢,就滑到肚子里去了。这样的美味,我就是现在高血压犯了,也乐意吃!”
“你进城里这么多年,还是一点都不懂得细嚼慢咽。”陈安国罕见的说话阴阳怪气。
结果,老王不但没有察觉到领导的不爽,还理直气壮道:
“领导,您肯定没吃过农村的大席,我小时候吃的大席可多了,拼的就是手速,不牛嚼牡丹,根本抢不到饭菜。”
说完,还看了眼陈安国干干净净的筷子,补插了一刀:
“您反应慢,自然就要饿肚子了。”
“你……”
陈安国被怼得无话可说,兀自生着闷气,却没注意到盅里的肉越来越少。
还是旁边吃得正香的秘书偶然抬头,发现了他还没动筷子,便问道:
“领导,您怎么不吃?是不合口味吗?”
一听到这个,陈安国心就针扎地疼,再一看东坡肉的盅里,只剩下一两块小的在孤零零地立在那里。
“我这就吃。”
来不及惋惜了,他赶紧伸出筷子,将最后一块duangduang晃动的肉块,赶紧夹到自己的碗里。 奇书屋为你提供最快的李飞更新,第238章 抢菜,谁管你是什么身份免费阅读。https://www.yanbkk.com
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