这可是做烤五花肉的最经典食材。
正好爷爷带的蔬菜里,有生菜,本来打算拿来炒素菜,洗干净之后李飞尝了一口,翠绿鲜嫩的生菜带着一丝甜甜的清香味道,果断决定拿来包五花肉。
“咱们要做什么?我来帮你,老公~”
林清雪系上围裙,打算帮李飞的忙。
爷爷在呢,她说什么也要表现一下,不能让李飞一个人忙活。
要不,他老人家还觉得自己会不会欺负李飞呢。
林清雪心中给自己打气,虽然之前一直都是李飞给她做好吃的,但是,她没吃过猪肉,肯定见过猪跑呢。
那些复杂的工序她不会,简单的洗菜切菜肯定没问题的。
谁知,她刚系上围裙,还在琢磨从哪里下手的时候,李飞直接将她推出了厨房。
“老婆,这种事情,就交给我来做吧,你去陪爷爷和二蛋聊会儿,给爷爷泡壶龙井。我记得,他老人家之前凑巧得了别人送的一包龙井,宝贝了好多年,每次都只泡一两根茶叶,我记得好多年才喝完。现在生活好起来了,让爷爷也喝个过瘾。”
“行,我现在就去我爸的柜子里找去,绝对拿最好喝的给爷爷尝尝。”
林清雪也知道,她在这里可能还会影响李飞发挥,还不如去给爷爷泡壶茶尝尝呢!
想到爷爷喝茶要那么节省,林清雪心里钝钝地疼,她想到了李飞的过去。
肯定也是缺吃少穿的,不知道他自己到底扛过了多少苦,受了多少罪,才走到了今天这一步,走到了自己跟前。
“李飞,我今后一定会加倍对你好的!”
林清雪都走了,又跑回来给李飞说了一句话,那郑重其事的样子,让李飞莫名其妙。
他好像,被这小妮子同情了?
到底是为什么呢?
那充满母爱的眼神,简直让他起鸡皮疙瘩。而且,还久违地叫了他的大名。
他最近,好像没做什么特殊的事情啊?
林清雪留下个倩影走了,留下李飞自己在厨房发呆了好几分钟,蛋疼,真的蛋疼。
“算了,不想了,一会儿做好吃的老婆就恢复原样的小吃货了吧!”
李飞聚精会神,将手里的五花肉切成薄厚均匀的方块,又拿出从快艇上打包的调料,将五花肉放入料酒、蒜蓉和蚝油之类的调料混合着腌制。
烤五花肉要腌制半小时,这个时间他正好可以将其他的菜洗干净切好。
生菜真的是无比新鲜。
爷爷种地简直是一把好手,到时候把他老人家接到上京生活,一定要问物业的要一小块地,给他老人家种去。
不然,爷爷来城市里生活肯定不会很适应的。
给他找个地种一种,绝对能解决他大部分的不适应。
华国人骨子里,种地情结就很重。
李飞还记得上一世,他参与开发的一款种菜游戏,当时可是风靡全国。ýáńbkj.ćőm
痴迷的时候,有的人半夜都要跑到别人的菜地里偷菜。
这个游戏,也一跃成为当时脍炙人口的游戏。
李飞一边做着菜,一边想着今后爷爷的安顿问题,很快,几盘素菜就已经备好菜,就等着下锅炒了。
五花肉的味道也基本上腌了进去。
将肉片整齐地放在烤盘上,刷上薄薄的一层油,李飞设置好温度就开始烤五花肉了。
炖的鸡汤也好了,这个鸡汤很清淡,又加了些药材在里面,都是温补型的,正好让爷爷虚弱的身体好好调养一下。
李飞想起爷爷凹陷的脸颊,做菜的动力就变得无穷大。
一定要把爷爷的身体调养好,到时候还要让他老人家帮忙看孙子呢~
李飞自己调侃自己,很快将鸡汤也做好了。
又将爷爷自己做的腊肉处理干净,做了个农家小炒肉,加入蒜薹和辣椒,就这样炒着香味就出来了。
烤箱里的五花肉也来凑热闹,隔着烤箱都能听见滋滋冒油的声音。
“叮~!”
随着烤箱的提示音响起,李飞将烤盘取了出来,将五花肉翻个面接着烤。
烤箱一被打开,一股热气直接朝外倾泻而出。
浓郁的肉荤香味道,就连李飞都不由地惊呆了。
没想到,爷爷自己养的黑猪肉做的东西能这么香!
要是把这东西拿到国际美食巡赛上去,绝对能秒杀一众评委。
李飞已经很少因为自己做的美食惊讶了,今天这个黑猪肉做的烤五花肉,绝对是这么长时间以来第一个。
这香味连楼上的肖军都惊动了。
他放下行李也睡不着,干脆往厨房来准备做做久违的帮厨活计。
一进来就闻见香味,大为赞叹。
“飞哥,这就是我们带过来的黑猪肉做的烤五花肉?”
“对,今天大家都有口福了!”
将烤盘重新放进烤箱,李飞点点头。
“啧啧,飞哥的厨艺又精进不少,你做的烤五花肉我也吃过,还从来没有今天这样让我挪不动脚。原来还担心嫂子会不会吃腻你做的美食,现在看来,飞哥你是一直在进步,牛!为了抓住嫂子的心,你是一刻都不敢放松啊~”
肖军打趣完李飞,就转身跑过去专心看着烤箱里的肉。
透明玻璃能将里面看得很清楚,每一块肉都在放肆地鼓着包包,发出“噼里啪啦”的爆裂声,肖军馋得口水都要流下来了。
“行了,别馋了,过来帮我把这个装盒。”
李飞将炒好的菜盛出来,让肖军帮忙打包。
清雪的爸妈还在帮忙给他看着订婚现场呢,他可得做好吃的去慰问两位长辈。
虽然场地那边有提供午餐,但是李飞还是能感觉到清雪爸妈对他做的饭菜的渴望,因此,他才决定在这边呆的时候,让两位老人能天天吃到他做的饭菜。
肖军手底下动作也很快,很快就将七个菜和一个鸡汤盛好了。
刚好,五花肉也烤好了,李飞在盘子里包上锡纸,再将烤好的五花肉放进去,再用另一个饭盒将生菜装好。
最后,九个打包盒子装得满满当当地放进保温箱中,李飞和林清雪两人亲自送过去。
“爷爷,您和二蛋先吃,不用等我们,吃完了好好休息一下,晚上清雪的爸妈回来,我给你们再做大餐!”
走的时候,李飞还耐心交代。
自己在这个世界的亲人都齐了,明天,他将迎来在这个世界第一个重要的日子!
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