奇书屋>都市小说>沈娇娇秦风>第84章 加班加点做罐头
  甚至是年纪尚小的陆向东都加入了摘桃子的队伍。

  来来回回好几趟,沈娇娇觉得差不多了,就先让她们都停下来,不要再摘了。

  这桃子娇气的很,不经放,时间稍微一长,就会坏了。

  等用完再摘就好了。

  这罐头还得用新鲜的果子做起来才好吃。

  反正树在这又不会长两腿自己跑了。

  众人现在看这些野果子,就像是下金蛋的母鸡一个样。

  恨不得把眼前的树给撸秃了,果子都带回家去。

  但沈娇娇发话了,众人再不舍得收手,也得就此打住。

  下山收拾完东西后,稍微洗漱了一番就直接上床睡觉了。

  因为明天还有一场恶战在等着她们呢。

  第二天早上,陆老头特意去和村长说了声今天全家不上工。

  便和儿子两人一大清早的拿上钱就去玻璃厂背瓶子了。

  剩下的女人则负责在家洗桃子,削皮,去核,切块。

  这得赶在俩人从县城回来之前做好,要不然净耽误事。

  几人忙活了大半天,不肯歇一下,才将昨晚摘得桃子都给收拾完。

  整整六大箩筐。

  累的沈娇娇腰都快直不起来了。

  而恰好这个时候陆老头和陆国庆俩人背着玻璃瓶从县城赶回来了。

  “轻点轻点,别磕着。”陆老太连忙去接自家老头子背上的麻袋。

  陆老头生怕磕碎了,一个劲的嘱托他婆娘轻点放。

  毕竟一个玻璃瓶子都要三毛钱呢。

  这东西贵着呢。

  “我们这次干脆拿了200个瓶子。”陆国庆灌了自己一肚子水,才觉得不那么渴了。

  他本来还想再多拿一点的,俗话说饿死胆大的,撑死胆小的。

  但是他们手上的60块钱已经是全部家当了。

  其中还有人家给的30块钱定金呢,再多的就拿不出来了。

  而且再多瓶子他两也背不回来了,就这都已经是他和他爹的极限了。

  “辛苦了,辛苦了。”沈娇娇宝贝的看着这些玻璃瓶,毕竟这可是自己在70年代发家致富的第一步。

  必须认真对待,千万马虎不得。

  于是让陆舅妈和她娘俩人把玻璃瓶给清洗干净,而她和姥娘则赶紧去烧锅开水。

  水烧开后,沈娇娇则把这些玻璃瓶全都放到锅里给它煮一下。ýáńbkj.ćőm

  没办法,这个年代没啥工具,现在的她只能通过高温煮过的方式来达到给瓶子消毒杀菌的目的。

  这样微生物不会存在,到时候密封在瓶子里的罐头能存放好久都不会坏。

  被煮过的瓶子,沈娇娇则一个个的整齐摆放在空地上,趁着太阳还未下山,将瓶子里的水分晾干。

  省的再来回一个个擦浪费时间了。

  接下来就是今天的重头戏了。

  这次沈娇娇并不打算按照她上次一锅煮的方式来做。

  那种的平常家里做着吃没事,但是要是拿出来卖,没过多久它就会放坏。

  而是打算采用之前她在东北旅游的时候,当地老奶奶教给她做罐头的方法。

  这种方法下做出来的罐头,怎么存放都不会坏。

  而且更便于她们现在的操作。

  “姥娘,舅妈,娘,我们现在开始做罐头了。”

  “好嘞。”

  “好。”

  众人就等这一刻呢,巴不得赶紧做好,交给人家。

  只见沈娇娇让她们三个把切好块的桃子放到罐子里,大概三分之二的位置。

  因为她还要往里边加水。

  而她则在一旁往瓶子里放着冰糖。

  考虑到自家罐头没有添加防腐剂,加上桃子的酸涩,所以沈娇娇往瓶子里加了好多冰糖。

  因为糖分能延长桃子罐头的保质期。

  她姥爷负责给瓶子里边一个个的加满水。

  舅舅则是负责把瓶子给拧上,但不要拧的太紧,留出来一点空间。

  众人相互搭配着,干起活来竟然一点都不累。

  等他们缓过神来,就发现一排排非常整齐已经装罐封瓶的桃罐头在她们跟前。

  “这样就行了么?娇娇。”陆国庆看到自家外甥女这次做法怎么和上次做法不一样。

  抓耳挠腮的就是想不出来是为什么。

  “还不行,接下来就是上锅蒸了。”

  好在她姥娘家的是个大铁锅,锅里一直有烧开的水,放上篦子,整齐的把桃罐头码放在锅里。

  因为做的量大,索性要分好几锅才能出来。

  沈娇娇让她舅舅控制好烧火的力道,全程大火蒸了15分钟就可以了。

  出锅的时候,为了防止烫手,每人都拿了两块布给垫着。

  从锅里拿出来的时候顺带不忘把瓶子彻底给它拧紧了。

  按照沈娇娇的说法,这个时候把瓶子盖子拧的死紧,既保证不会漏洒汤汁在外边,又不会使罐头变质。

  将高温蒸过的桃罐头拿出来摊开,冷却放凉。

  等彻底冷却后,又让众人倒扣着给它放过来。

  这样做是为了增加瓶子内部的密封性,保证罐头不会因为进入其它气体而坏掉。

  如此反复了好多遍,直到几人熬夜一晚上没睡觉。

  才将200瓶桃罐头给做出来。

  先随便做了点吃的,颠吧颠吧肚子。

  吃完饭陆老太就催着陆老头和陆国庆俩人去上工。

  而陆舅妈和陆彩凤俩人则在家今天好好休息。

  实在是不去上工怕人怀疑,到时候被发现了那可不好了。

  陆老太想他俩都是爷们,自然是要吃苦受累点,让家里的女人今天在家好好歇歇。

  “姥娘,这些罐头今天放一天,里边的冰糖彻底融化了,我们明天就能去送货了。”

  沈娇娇看着眼前200瓶的罐头,笑的眉眼弯弯。

  如果这次卖的可以的话,山上那批野果子应该还能再做个两三批。

  到时候挣得钱几人一分,到她和她娘手里的钱也差不多能另外起个小房子搬出来住了。

  不是她姥娘一家人不好,而是再住到一起去,难免能保证以后的生活不可能没有摩擦。

  沈娇娇还不想因为摩擦而一点点的消磨掉亲情。

  这是她最不愿意看到的。

  另外搬出去后,她空间里的那些东西也能找个法子光明正大的给拿出来了。

  所以说,她一定要带着她娘搬出来。

  陆老太听自家外孙女说就这样放一天,明天都能去送货了,就放下心来。

  连忙催促着家里剩下的几个女人去睡觉。

  这一天一夜没睡觉,可不累么。

  你瞅瞅她那外孙女的眼睛下边一片乌青 奇书屋为你提供最快的沈娇娇秦风更新,第84章 加班加点做罐头免费阅读。https://www.yanbkk.com
章节错误,点此报送(免注册), 报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待