什么不看僧面也要看佛面呀，当初几个店开张，急需供货缺人手的时候，是他们是老家叫的人来，现在就要过河拆桥了？
什么是不是不信任他们了？现在派个外人来管着他们，还要对他们进行考核。
考核啥？难道是嫌弃他们干活干的不好？
大姐头痛的同时，二姐也因为李一坤的介入而头痛。
大姐这边全都是亲戚，二姐那边的卤蛋生意，除了有两个帮她进行包装和送货的员工之外，竟是从至始到终都只有她一个光杆司令，从选材到煮蛋都是她一个人亲力亲为，与超市的接洽也是她一个人在全全接洽。
她实在忙不过来的时候，也会找杜松帮个忙。
可是杜松不过就是个小屁孩，能做什么？
李一坤看到卤蛋这么好的项目，就因为杜铃兰个人的原因，不组建团队，不扩大规模，固步自封，到现在还是一个家庭式的小作坊，实在是扼腕叹息的不得了。
他接手，当然就要组建专业的制作团队，从选材、制作、包装、销售、宣传都要全面铺开，建立起企业化的管理模式。
但是，杜铃兰不同意，她认为，如果那样的话，那就是把这生意完全交给外人了......
同样，小舅舅那里的卤制食品也是面临和杜铃兰同样的情况，一时间，李一坤的工作陷入了僵局。
李一坤说了目前的情况，最后说道：
“杜总，我知道这样的家族企业肯定会有很多问题的，我也做好了打持久战的准备，你放心，所有的问题我都会攻克的。”
见李一坤没有因困难而打倒，还是一如继往的斗志昂扬，杜小满很欣慰。
看来这高薪聘用的人员没有白招。
“李经理，你给我两个姐姐、弟弟和我订明天去川省的机票，对了，还有你的，你也赶紧回去收拾收拾，随我们一起出发。”
李一坤疑问：“杜总，我也去吗？”
杜小满：“你不说卤蛋和“美味鸭脖”这两个厂子急需要扩大规模招收员工吗？这次回去，我就准备在家乡搞个招聘会，你跟我们一起去看看，挑些合适的人带过来。”
李一坤一听，更是吃惊疑惑：“杜总，你还要往你的企业里招进更多亲戚吗？众所周知，家族企业是存有很多问题的。”
天知道他现在刚接手的这三个小作坊式的生意都已经让他焦头烂额了。
杜小满：“这世界上家族企业可不少，众人都是看到了家庭企业的弊端，可是家族企业的好处也是不少，特别是食品企业，你不觉得家族式企业更适合吗？”
家族企业的优点是什么？
其一、人员稳定，流失率小，人员流动频繁对企业造成的损失，就跟上学时频繁换班主任老师一样，对企业的运营和发展会造成严重影响。
其二、不用花太多时间在新员工的考察和培养上啊。想想看，如果招的人是亲朋好友，那么，张三李四到底擅长什么技能，哪个岗位谁更加适合，那大家是门清，知根知底的，根本不用太多的考察和试探。
最重要的是食品行业的某些流程是需要一定的保密性的，任用亲朋好友的话，大家利益是统一的，风控成本这块确实要低很多。
杜小满双目凝视着他：“所以，企业是不是家族企业不重要，重要的是不要是家族式作风，不是家族式管理就行。”
李一坤立马感觉到自己责任重大，同时，原本觉得自己被发配到这里来管理几个小作坊式的小生意的那种抑郁不得志，立马一扫而空。谁说他就不能辅佐出一个食品集团大帝国呢？ 奇书屋为你提供最快的九零年代，娇妻是首富更新，第264章 家族企业免费阅读。https://www.yanbkk.com
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