但是堂屋却空无一人,院子的灶房下也没有生火的痕迹。
正想去唤夫妻二人起床,还没走近,就听到里屋传来嘎吱嘎吱的声音,连忙转身退了回去,嘴上直恼自己不懂事。
等到她真正走进灶房,准备煮早食时更是惊得下巴都要掉下来了。
大米足足有半大米缸!灶台脚下还有一只杀好了的鸡和一大块猪肉!
“我的天爷嘞!”赵翠花手里提着猪肉惊叹一声。
周启这儿昨日到底赚了多少钱,这么挥霍不得一下就空了啊!?
“一会他起来,一定得问问!”
虽然大米有了,但是赵翠花保持着节俭持家的优良传统,依然只是往锅里丢了一小把大米。
想到儿子儿媳颇为辛苦,又割下了一小块猪肉加在粥里,这时候还是得要好好补补的。
等到粥都已经煮好了,里屋的夫妻二人还没有起身。
赵翠花将粥又热了一遍,这才看见苏灵姿势有些别扭的从屋里走了出来。
她都一把年纪的人了,这些事情自然懂得,连忙过去扶住苏灵,谄着一脸笑容喊她赶紧坐下。
而后又手脚麻利的端来了粥放在矮桌上,笑呵呵道:“饿了吧?来把粥喝了,一会要不再回里屋歇歇?”
苏灵是不知道赵翠花心中想法的,看着婆婆这般她有些惶恐,想起身又耐不住身体不适,只得端起粥忙道:“娘,我自己来……”
此时,周启也走了出来,一边伸懒腰一边朝她们打着招呼。
“儿啊,你过来。”
赵翠花朝周启喊了一声,便往屋外去了。
周启有些茫然,但也跟了上去。
一到门口,赵翠花就将他拉了过去,瞧了一眼屋内的苏灵,小声的说道:“年轻人,要懂得体恤妻子,万万不可那啥过度,知道不?”
周启一愣。
纵使他是一个成年男人,但这种事被长辈说了出来,他也顿觉尴尬,只好摸了摸鼻子。
赵翠花没想要他说什么,指着灶房那边的米缸又问道:“你说说,你昨天到底是赚了多少钱?怎能如此败家,你这刚娶了媳妇,以后的日子还过不过了?”
周启嗨了一声:“这算什么!以后的日子,大米、盐、肉该有的咱都会有的!”
说着,赵翠花就一巴掌拍了上来。
“说你胖你还喘上了,这次就算了,下次可不许这么铺张了!”
周启连连点头称是。
他知道赵翠花这也不是存心的怪他,只是为他担忧未来生活罢了,又不方便跟她说些什么,便只能先应着了。
而他知道这仅仅是个开始。
应付完赵翠花,周启正打算去尝试下他的新牙刷呢,就听见门口有人在喊:“周家的,有人在吗?”
这声音,有些熟悉。
周启回想了一下,是养猪那王婶?
赵翠花已经应声跑去开了门,周启拿着牙刷在牙齿上比划,鬃毛不是很软,他还不太适应,胡乱的刷两口就放下往门口去了。
就算今日王婶不来找他,他也是要去登门的。
一到门口便瞧见来的可不止王婶一人,同行的还有七八个村妇。
见他们人手抱着一竹笋,周启当下心中明了。
现是当春的季节,满山的竹笋。
原先是因为村里人认为此物又涩又硬不好吃,但许是王婶跟其余人说了昨日那盘素炒竹笋的缘故,这在大部分人眼里,就变成了满山不要钱的粮食。
“周家小子啊,来教教婶怎么做这竹笋呗?”
与赵翠花寒暄了一会的王婶等人挤进门来,一个个看着周启的眼神透着亮光。
昨日周启坐着官府马车回来又买了许多东西回家这事,一早就在村里传遍了。
现在有些人是真心来请教做笋的,也有些人是想来探探口风,看看周启是不是傍上了官老爷。
要真是的话,那她们可得与周家走得近些,日后要是遇上个啥事的,也能让周启帮忙转圜转圜。
“行啊,这有何难?”周启随口答道。
在他知道这个时代大部分还是以蒸煮来烹饪食物时,他就已经想好要教授大家炒菜的技艺了。
赵翠花不知发生了何事,通过苏灵的讲诉后明白了个大概。
不知她这儿子又是起了什么幺蛾子,剁了一脚有些着急的道:“我这儿子灶房都没进过,哪里会做什么笋啊?”
“可好吃了,娘,你要相信周启。”
苏灵握住她手安抚了声,便招呼着大家进灶房。
灶房不大,一次只能待两人左右,但周启可不想挨个教,便干脆在院里架起了柴火,把锅也搬了出来。
用火折子取火把柴点上,锅里放一盆水便盖上了锅盖。
而后又在长板凳上放上菜板,当着众人的面将竹笋去壳切片,掀起锅盖把笋片抛进沸水里,一气呵成。
“这是焯水。”周启向大家解释道。
接着,周启又拿了一块猪肉出来。
院中的村妇们瞧见,瞬间就炸开了锅。
“这么大一块猪肉得多少钱啊?”
养猪人王婶估摸着算了一下,开口道:“以我的经验,这里得有一斤多,现在猪肉是一贯钱一斤,这里至少要一两银子。”
“天老爷诶,这周家是发财了啊?”
伴随着村妇们叽叽喳喳的探讨声,周启已经将猪肉肥瘦切分好,将笋片捞出来,把沸水倒掉给锅壁抹了层猪油,便开炒了。
“周家小子真是了不得啊,我从来没有见过这样做菜的。”
“就是啊,这小子书果然没有白念……”
“书里还讲这个?”
“我看肯定是,不然这只会读书的年轻人咋会灶房之事?”
村妇们嘴上没停,在这小小的院里显得格外热闹。
周启顺手起盘,将一盘还冒着热气的笋片炒肉摆在长板凳上。
“这是炒菜,竹笋里面加些猪肉更好吃。”
接着,村妇们纷纷围了过来,捻起一块放到嘴里,味道果然不错。
而赵翠花此时有些心痛,这么大一块猪肉,就剩这么点了……
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