奇书屋>都市小说>穿书后解谜综艺因我爆红了>第178章 准备过年啦
  哥哥的回来,使得原本只有父母宠着的栾烟现在还有了哥哥的宠。

  她在家基本上干不到家务活,每每想要拿扫把之类的工具都会被栾远抢走。

  栾远除了放假的时候一直待在实验室里,暑假也不得空回家,只有年假这十来天才能回家见到父母和妹妹,他自然是舍不得自家可爱的妹妹干家务的。

  不过栾烟也不会完全没事情可干,栾庆柏和栾远父子俩把例如递胶水、拿对联之类轻松的事情留给了母女俩来做。

  詹文君和栾烟母女俩乐得轻松。

  家中的男人们把活揽去,她们只管做一些过年的美食就行,大扫除就留给他们了。

  今年腊月是大月,除夕在年三十,昨天年二十六栾远到家了,一家子的年其实就已经开始了。

  年底这几天日子都不错,不会下雨还有明朗的太阳,正适合家中大扫除,然后把一些棉被什么的放出去晒太阳。

  因为住的是三层别墅,大件的家具前几天就找家政阿姨来打扫过了,剩下的才是由栾庆柏和栾远父子俩来解决。

  此时正是午后,一家人吃了饭消化完毕之后就动工开始打扫了。

  栾庆柏和栾远父子俩在门外清洗小型家具,栾烟和詹文君母女俩则是在厨房准备一些过年的点心。

  别看虽然平时家中是栾庆柏掌厨,但是论起做这种本地的小点心美食,还是詹文君技高一筹,所以每到过年的时候,平常掌厨的栾庆柏就要退居二线,将厨房让给詹文君。

  栾烟在厨房做的是打下手的活,她负责帮忙准备各种需要的食材,等到真正开始做美食的时候,就不需要她了。

  “烟烟,那边的葱你去洗了切碎,然后用碗装起来备用,接着再把芋子给洗了放那边大锅里煮上。”

  詹文君给栾烟分派了任务,自己手上的动作也加快了起来。

  今天她们要炸一些肉丸子然后储存起来,过年的时候餐桌上是不能少了这道本地的美食的。

  “妈,我知道了!”

  栾烟应好,然后按照詹文君的吩咐先洗了葱切碎,接着又洗了芋子然后放进锅里煮上了。

  虽然听起来只有两件小事,但耐不住东西比较多,所以栾烟也是花了将近半个小时才把这些都弄好的。

  詹文君手上的事情也差不多做好了,所以她们俩就停了下来,等待芋子煮好就开始揉面团,然后加上已经剁好的肉,揉成一个个小丸子之后就可以下锅炸了。

  一小时后,锅里的芋子已经熟透,栾烟将芋子都掏出来放在了詹文君已经倒了面粉的大盆里,然后用锅铲把芋子给压成泥。

  揉面团要趁热,但是刚出锅的芋子很烫手,所以前面要先借助工具来把这些芋子先压成芋泥。

  等到温度再冷一些能够上手之后,栾烟和詹文君母女俩就开始揉搓芋子和面粉。

  揉完了面团她们把剁好的肉倒了进去又揉了一会,接着就开始捏肉团子,等到一定数量时,詹文君开始将肉丸子下油锅。

  圆滚滚的肉团子在油锅中翻滚,颜色逐渐变成金黄色。

  香味飘到外面去,正在擦椅子的父子俩闻到这个味道连忙放下手上的抹布洗了手,就匆匆往厨房来。

  新鲜出锅的肉丸子是最香的,等到过几天再上桌时,就没有刚做出来这么好吃了,所以他们一定要先尝几个再说。

  詹文君用笊篱将第一批炸好的丸子捞出放在了一边的盆里,早就等在这里的父子俩手上已经拿了筷子,在丸子进入盆中时,他们就伸出筷子去夹。

  “那么猴急做什么,小心烫!”

  见到两个不那么稳重的男人,詹文君恨不得把他们俩给丢出厨房去。

  栾烟坐在一边捏着剩下肉丸子,一边笑着。

  过了一会,栾远夹着一个已经稍微放凉的丸子来到她身边,接着放进了她嘴巴里。奇书屋

  “妹妹也来一个,哥已经放凉了,不用担心烫。每年我都等着过年的时候,只有这时候才有热闹的味道,妈做这种小点心的手艺是爸拍马也追不上的。”

  栾庆柏听到这话抬起脚轻踢了一下栾远的屁股。

  “臭小子,多大人了还这样说,知道你想夸我老婆,但是你不要拉踩我好吧?”

  之前詹文君说出来的拉踩一词被栾庆柏给学到了,现在就用来教训自己的儿子。

  殊不知前几天他自己还在拉踩着呢。

  “父亲饶命,儿子知道错了,但是下次还敢。”

  栾远耍宝,让詹文君和栾烟都笑了起来,栾庆柏则是抽出七匹狼想要‘教训’一下这个损他的儿子。

  两人玩笑着跑了出去,然后没了声音,想来是吃够了丸子找借口出去继续洗家具了。

  “这父子俩真的是一个脾气。不说你爸那个老顽童,就单说你哥,现在二十六,过了年就二十七了,还是这么不稳重,也不知道什么时候能够讨个媳妇回来治治他。”

  詹文君嘴上嫌弃,但是眼里都是笑意。

  栾烟见此也只是附和着她的话,不敢多说太多,否则话题就要转移到她身上来了。

  母女俩一边说着话,一边继续做着丸子,一个小时过去,面团终于全部变成了盆里金灿灿的肉丸子。

  为了怕丸子软化,她们又把这些做好的丸子全都装进了密闭性很好的罐子里,然后放进冰柜。

  等要吃的时候再拿出来重新下锅炸一下,味道不会差太多的。

  栾烟洗掉了手上残留下来的有些黏糊的面,然后伸了一个懒腰,今天的任务就到这里结束了。

  收拾好厨房已经五点了,太阳已经下山,天色开始暗沉下来。

  栾烟来到门外,看到她老爸和哥哥此时正在收拾那些已经晒干了的东西,她就上前帮忙。

  “烟烟你去抱那些轻一点的被子枕头,这些家具我和你哥会搬。”

  “我知道了,爸。”

  听爸爸的话,栾烟将那些已经晒好了的几套被子还有枕头床单都搬进了平常放置被褥的房间里,然后一一叠好整齐地摆放在了床上。

  等她搬完这些东西后,栾庆柏和栾远也把大部分轻便的家具搬回了原来的位置上。

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