这几天孟青云一直在考察市场，他惊奇的发现，大部分百姓对荤油炒菜的喜爱程度，如同烙在骨头上一般，不吃就难受的慌。
尤其在夜市中，不管炒菜的味道如何，都有人去光顾。
荤油炒菜最大的特点就是解馋，尤其趁热吃，那种腻腻歪歪的浓香，真叫香到骨头里了。
这时代的人可没有那么多讲究，什么荤油在人体消化后会变成饱和脂肪酸，过多食用会引起血管的硬化，高血压，心肌梗塞等病，他们吃的就是那份味道。
是啊！
祖祖辈辈吃了那么多年，那份记忆怎会忘记。
这也是一个大市场。
孟青云灵机一动，决定做这一类菜。
“看一看，尝一尝，孟氏菜馆推出新菜肴，全部是荤油炒菜，又香又解馋。”
“走过路过不要错过，孟氏荤油炒菜，香到你骨头里的炒菜。”
“孟氏新式炒菜，边炒边吃的菜，围着鏊锅吃，有一种团圆的感觉。”
••••••
夜市是最好的宣传地。
再次在夜市设摊，就是为了宣传孟氏菜馆各类荤油炒菜。
荤油主打菜中有一个菜叫炒拨拉，它以羊肝、肺、肚、肠、心等为食材，佐以调料下锅，猛火爆炒，美味可口，深受食客喜爱。
前世孟青云为了吃这道菜，专门旅游了炒拨拉著名的那个小县城，今世他把这份记忆带回来。
孟氏菜馆鼎鼎大名，那份浓香刚开始在夜市上飘散，就被食客包围。
生意火爆异常。
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“官人，咱们去状元桥为你祈鸿运，祝你来年高中状元！”
“娘子说去哪里就去哪里！”
庞俊楠牵着妻子的手，胖嘟嘟的脸上全是陶醉，妻子隔三岔五就拉他去状元桥，说是替自己祈福，其实就是为了在夜市吃各种各样的食物。
只要她愿意吃，他就陪着她吃。
反正他也是个标准吃货。
新婚夫妻自然腻歪，但像他们这样旁若无人，手牵手逛夜市，在大宇朝极其少见。
传统中，女人就是男人的附庸，男人出门带着就是恩宠，在大街上牵着手••••••这也太伤风败俗了。
这事别的男子不敢做，也不屑做，溪南县大概只有庞俊楠能做出来。
回头率太高了。
有羡慕的目光，也有嘲讽的眼神，但没有人敢出言讥讽。
因为庞俊楠身份煊赫。
他是举人，普通人见到得叫老爷，他爹还是抚州知州庞万春，这样的官二代，谁敢置喙。
“庞老爷两口子真有夫妻相，两个人加一块儿，准超过三百五十斤。”
“你懂啥，这叫富态，躯体凛凛，庞老爷天生就一副当官的身胚，他夫人生就一副当诰命夫人的身胚，你少在那里吐酸水。”
“庞老爷当官后肯定是清官，疼老婆的男人，也会疼百姓。”
“今天庞夫人为什么戴着帷帽？我好想看一眼她肉嘟嘟的脸，也好沾点喜气。”
••••••
在状元桥走个来回，庞俊楠牵着妻子来到饮食区。
他俩到孟青云摊位前停住脚步。
食客众多，香味浓郁，这摊位上的菜肯定好吃。
夫妻俩决定在这儿吃，但尴尬的是没有空位子。
庞俊楠是官二代，但没有纨绔气息，他悄悄告诉妻子少等一会，有空位子再吃。
妻子很顺从，像一只猫咪，依偎在他身边。
这时有两个食客见到，忙起身让位，毕恭毕敬道：“庞老爷，坐这儿！”
庞俊楠腼腆道：“这多不好意思，你们吃完我们再坐。”
那两人端起盘子，三口两口将盘子腾空道：“庞老爷，我们吃完了。”
庞俊楠道：“掌柜，他俩的饭钱算到我账上，一会儿吃完一次付。”
“这怎么使得！”
见那两人拒绝，庞俊楠佯怒道：“怎么，我说话不好使？”
“多谢庞老爷！”
两人拱手谢过，兴冲冲走了。www.ýáńbkj.ćőm
庞俊楠两口子完全被炒菜吸引，此刻他们眼中只有菜，一口气点了包括炒拨拉在内的四个炒菜。
“官人，这菜能边炒边吃，一直热腾腾的，肯定够味！”
“娘子，我也是这么想的！”
荤油炒菜冷了会凝固，食用后很容易积食，引起胃肠消化不良，还会失去炒菜应有的香味。
孟青云定做了好多小火炉，他炒好的菜放在一个小火炉上加热，食客就能吃上热腾腾的炒菜。
上来的第一个炒菜就是炒拨拉。
庞夫人脸上出来好多小痘痘，她没有取下帷帽，搂起薄纱，边吃边赞叹。
这味道实在是好！
注意力都在菜上，难得的美味，让庞夫人不由抬头看了一眼炒菜的人。
是他，就是他。
就这一眼，庞夫人愣住了。
虽然戴着口罩，但她一眼就看出来，掌勺厨师是孟青云。
他怎么来县城了？
然后庞夫人转头看了看烤羊肉的孟森，以及搞服务的孟正云等人，她顿时恍然大悟，孟青云这是来县城发展了。
啥时候来的？
也不给我带个话。
她仔细看了看孟青云挂起来的横幅，心里有了大概的轮廓。
孟青云在东市6号开了家菜馆。
她就住在东街，以后吃菜倒是方便了。
“娘子，你怎么发呆？这菜不合你胃口？”
“没有！我只是觉得这些人的打扮挺另类的。”庞夫人忙解释道。
她已经嫁做人妇，盯着其他男子看，会引起丈夫误会。
再没说话，二人吃了个肚儿圆，结账后牵着手回去。
荤油炒菜成为抢手菜，孟森菜馆生意再次红火。
这几天孟青云发现一个异常现象，翠馨轩需要的配料越来越多，今天居然是起初的三倍多。
如果按这个比例，翠馨轩的生意比其他加盟店好三倍。
翠馨轩生意有这么好？
孟青云觉得不可能。
翠馨轩在西市，西市有好几个加盟店，食客怎么会只去他家。
其中必有猫腻。
他悄悄叫过莫桃花，让她换了便装，跟着翠馨轩取配料的伙计去看看，到底是生意好，还是与其他人勾结，倒卖配料。
莫桃花毕竟是女子，等她换好衣服追出去，那伙计已不见人影，他只好去西市，在翠馨轩附近守株待兔。
她虽不识字，但识数，客人多少还是能辨别清楚。 奇书屋为你提供最快的孟青云孟学永更新，第46章 疼老婆的男人，也会疼百姓免费阅读。https://www.yanbkk.com
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