“兄弟们，制作新鲜面条的第一步，是先调一个和面用到的小配方。”
“这个小配方可是飞哥花了不少功夫，走访了多家新鲜面条餐饮店才搞到的。”
“现在就正式的分享给你们了，一会儿有需要用到的记得保存记录，飞哥可就不一一总结了。”
说着话的功夫，小甜甜已经给他递来一个透明的玻璃烧杯。
他大概在镜头前展示了一下，便将烧杯放在电子秤上，拿来一包盐，用小勺取了一些，说：
“兄弟们，首先加入十五克盐。”
紧接着他又拿出一袋洁白的粉末，上面写着食用面碱。
“再加入食用面碱2.5克！”
“新鲜玩意儿来了啊，再加入1.4克谷朊粉！”
“复合磷酸盐两克！”
“黄原胶一克！”
“加水搅拌均匀，这个加水的量可多可少，不用那么固定的，太死板！”
“这个小配方是没有什么危害的，对反正专家说这个是没有危害，飞哥也觉得没有危害。”
“加了这个小配方之后和出来的面会比普通直接加水和出来的面要劲道一些！”
说这话的功夫，陈飞从江婉柔手中接过一个水杯。
将水倒在烧杯内，用两根筷子开始飞快地搅动了起来。奇书屋
随着烧杯内的物质完全融合之后，他又端来一盆面粉，将烧杯内的物质全部倒入面粉里。
紧接着，他又找来了一个白色的袋子。
上面具体的品牌已经用黑色胶带贴住了，只能看到大大的两个字——硼砂！
“兄弟们，在正式和面之前，科技来了，加入硼砂！”
“加了硼砂之后，制作出来的面条会长时间的保湿保鲜。”
“这就是你们买到的面条放很长时间都不会干的原因，接下来有请小姨给大家科普一波硼砂！”
陈飞说完这话，直接便将主镜头让给了江婉柔。
江婉柔也不含糊，当场用小勺从硼砂的袋子里面舀出来一些，近距离的展示在镜头前。
“大家看到没有，这些白色的和食盐有点类似的小颗粒就是硼砂。”
“这种东西是易溶于水的，用途十分广泛，可用作清洁剂，化妆品，杀虫剂…”
“我想我说这些大家应该也猜到了，都可以用来做杀虫剂了，能没有毒吗？答案是硼砂是有毒的。”
“这东西对人体的健康有很大危害，要说好处那就是一点好处没有，尤其是对消费者来说，好处为零。”
“但对于商家来说那可就好处多了，加入面粉之中，和出来的面，制作成面条会保湿保鲜。”
“这样销量就上来了，而且折损率还低，能很大程度上帮助商家赚更多的钱。”
“但是对消费者来说，你吃上含有硼砂的新鲜面条，绝对绝对是没有一丁点好处的。”
“人体对少量的有毒物质可以自行分解，从而排出体外。”
“但是硼砂一旦进入体内，它会经过胃酸的作用转变为硼酸，而硼酸在人体内会有积存性。”
“即便是你每次摄取的量不多，但是它一旦进入你的身体，就不会轻而易举的代谢出去。”
“它会在人体内进行累积，进而逐步的损害消化道的酶。”
“这样的面条你吃多了必然会引起消化不良，食欲不振。”
“同时还会抑制营养素的吸收，并且促进脂肪分解，导致体重减轻！”
“讲到这里，或许有一些迫切想要减肥的人，顿时觉得眼前一亮。”
“这玩意儿竟然可以促进脂肪分解，那简直是减肥良药啊！”
“事实上，也确实有人曾经干过这些蠢事儿，少量的食用硼砂用来减肥。”
“结果适得其反，虽然体重减轻了一些，但是这可是毒药啊，最终造成了呕吐、腹泻、红斑、循环系统障碍、休克、昏迷等等现象。”
“而这些现象又被总结为硼酸症，这就是滥用硼砂的结果！”
“然而你们以为硼砂的副作用到此就没有了吗？不会的。”
“硼砂中的硼元素一边对细菌的dna合成有抑制作用，另一边也会对人体中的dna造成伤害。”
“一旦人体摄入过量的硼，必会引起多脏器的蓄积性中毒。”
“为了让大家有一个清晰的中毒概念，我再多说一点，硼砂的成人中毒剂量为1~3克，成人致死剂量为十五克！”
“而婴幼儿的话，2~3克就会导致死亡。”
“而且硼砂其实不仅仅只是被偷偷应用于面食之中，还被应用在提高肉质品质上。”
“所以，大家以后买肉的时候也得擦亮眼睛，很可能那些你看起来又新鲜又诱人的肉，在背后是偷偷的用了硼砂的！”
“好在硼砂这种东西已经被我国明令禁止作为食品添加剂使用。”
“只不过上有政策，下有对策，在一些没办法监管到的行业，还是在被偷偷使用！”
“所以我建议大家，以后购买新鲜面条的时候，还是得擦亮眼睛。”
“如果家里有老人和小孩的家庭，就要格外注意，千万不要买到这种含有硼砂的面条。”
“鉴别方法就是看看买到的这种面条，能不能长时间的保鲜保湿。”
“如果有这种特性，那你拿着这面条去质检部门质检吧，十之八九是含有硼砂的。”
江婉柔这一番话说完后，微笑着将小勺里的硼砂放到了小烧杯里面。
陈飞拿起烧杯晃悠了一下，直接倒入了面粉盆内，笑着对镜头内的观众说：
“兄弟们，经过小姨的科普，我相信大家已经对于面粉中的这种硼砂有所了解了。”
“其实想要保持保鲜，不一定非要加硼砂，还可以加甲醛，没错，甲醛也有同样的功效，而且效果更猛一些。”
“但是甲醛是什么东西我想就不用再做解释了，大家都是清楚的，好，现在咱们上下一个科技。”
陈飞笑嘿嘿的说完，直接又拿出了另一个袋子晾在镜头前！
——强筋剂！！！
同样的，这个袋子上的品牌方和许多信息都被陈飞用黑色胶带粘住了，只露出来其名字。
在展示完这款物质后，陈飞用小勺取了一些。
这一次是淡黄色的结晶性粉末，看起来和之前的硼砂很不一样。 奇书屋为你提供最快的科技与狠活，我为食品安全战到底更新，第185章 整活科技面条③免费阅读。https://www.yanbkk.com
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