割麦、打粮、去皮、称重……众人一时忙得不亦乐乎，简直比过年还要热闹。
老叶家这边也没闲着，大的小的，通通到地里帮忙。
叶老太本来准备抱着叶锦离一起下地去帮忙干活，谁知道一过来，一眼就看到自家田里人头乌泱泱的，挤都挤不下去。
而且村民们不单单只收自己买的那一部分小麦，还帮忙把其他庄稼也收了，甚至闲着没事还顺手帮他们家地里的草也拔了……
村民们干活如此卖力，他们老叶家也不能让人家白干活不是？
于是，叶老太一掂量，就赶紧叫了老大媳妇几个一起回家给村民们做饭去了。
那么多口人，随便炒几个菜也要费不少功夫，而且现在距离晌午就只剩下半个多时辰不到了，这个时候才来蒸饭烧菜，肯定是来不及的。www.ýáńbkj.ćőm
老大媳妇便提议要不干脆做饺子得了，简单快捷不说，而且还好吃。
叶老太等人也觉得可，于是大伙儿就开始做饺子了。
别看饺子都长一个样，实际上名堂可多了去了，尤其是饺子馅包罗万象，什么都可以充当馅料。
考虑到全都做成一个味的话，吃多了难免会腻，更何况家里各种蔬菜、蘑菇都是有的，于是就合计做四种口味的：芹菜饺子、韭菜饺子、白菜猪肉饺子和蘑菇猪肉饺子。
馅料的制作方法很简单，先把芹菜、韭菜、白菜和蘑菇用水洗干净，然后切碎，分别放到盆里备用。
接下来切猪肉。
家里的猪肉有限，平时都不敢吃，也就只有这个时候才敢取一小块出来。
而且这一块还得分成两半做成不同的馅料。
猪肉也切碎后，就分别放到白菜和蘑菇里搅拌均匀。
加适量盐、醢，然后再往每一种馅料上浇少量的热油，将香味逼出来，最后全部搅拌均匀。做完这一步，四种馅料就算做好了。
准备好馅料后，接下来便轮到准备饺子皮了。
饺子皮的制作方式也很简单。面粉加水揉成团，盖上湿布稍微醒个一盏茶时间，再分别取一小剂揉圆、再压扁。压扁后的面皮，就是饺子皮了。
最后将馅料包进饺子皮里捏紧，一个饺子就做完了。
老大媳妇几人干活很快，没有半个时辰功夫，几大锅饺子就全都包完了。
饺子做完后，就可以下锅煮了。
早在刚才还在包饺子的时候，老大媳妇就已经在两个灶台眼上分别搭了两口大锅。
这两口大锅，一个是用来煮汤饺的，另一个则是用来蒸饺子。
此时两口锅里的水都已经沸腾，老大媳妇也就没耽误时间，火速将一半饺子倒进锅里，剩下一半则铺平放到蒸屉里。
盖上锅盖分别煮上个四五刻时间，汤饺和蒸饺就全都做好了。
蒸饺什么也不用加，直接干吃就可以；汤饺水开后就撒一把葱花，再加适量盐调个味。
煮熟后的饺子个个白白胖胖的，香得刚准备跑出去玩的叶锦离“咻”地一下子就跑回来了。
不料一时跑得太快，进灶房的时候，一不小心就被门槛给绊倒了。
随着“啪”地一声，叶锦离整个人立马跟乌龟似地摔倒在了地上。
叶老太几人见状，吓得脸色都变了，急急忙忙扑过来看她有没有伤到哪里。
叶锦离却跟不怕痛似的，张口就是一句：“奶，娘，大伯母，三婶婶，我要吃饺子！”
只要有好吃的，摔一跤算得了什么！
再不行，那就摔两跤！
叶老太等人本来还吓得不行的，这会儿看到她眼睛亮亮的，馋得跟个什么似的，“噗嗤”一声，就再也忍不住笑了起来。
“你这小馋鬼，就只知道吃，都不知道疼了是吧？赶紧起来，让奶看看有没有磕到哪里。”叶老太用手点了一下叶锦离的额头，半是心疼半是嗔怪。
说着这话的同时，叶老太早就将叶锦离从地上扶起来了。
见她除了刚才摔倒的时候，声音大了点之外，身上并没有磕伤，原先提到嗓子眼上的心，这才总算安然地落了下来。
忙不迭亲自给她盛了满满一大碗，剩下的则让老大媳妇她们全部抬去田里给大伙们吃。
老大媳妇三人听了，很快就抬着两大锅饺子到田里送饭去了。
这边的叶锦离也不等凉下来，就哧溜哧溜，大口大口地吃了起来。
煮好后的饺子皮薄软嫩，混着馅，一口吃进嘴里，馅料的香味混合着面香，一道在整个口腔里四溢迸发。
而且蒸饺和汤饺两种饺子吃起来的口味也不完全一样。
蒸饺皮相对而言比较有韧劲，而且面皮的香味和馅料的香味更浓厚一些。
汤饺吃起来则比较软嫩，味道上也鲜甜一些，混着葱花汤一起食用，更是一绝。
以至于叶锦离吃了一个又一个，直到把肚皮都吃得圆滚滚的了，还觉得不够过瘾。
另一边叶老大等人这会儿也是吃得酣畅淋漓，一碗紧接着一碗。
一时吃得开心，下午干起活来，众人就更加的卖力了，以至于整整二十亩小麦，不出一天时间，就全都收完了。
收割的这一天，老叶家田里的水车刚好也做好了。
水车做好后，整个灌溉系统就可以开始正式启用了。
叶老大先打开水闸，把溪里的水引进水渠。
等到水渠里的水差不多满时，再关掉水闸。
与此同时，不需要人力，在水动力的催动下，水车就会自己缓缓转动，将水均匀地洒向每一处田地。
等到水渠里的水低于排水位时，水车又会自己慢慢停止转动。
到这里，农田也都浇好水了。
整个过程里，除了一开始需要人工开闸之外，剩下的只要靠水车自己制动就行了。
换句话来说也就是，以后再想浇田，只需要轻轻打开水闸就行了，既不需要千里迢迢地跑去溪边挑水，也不用再劳心劳力地一亩地一亩地浇了，不知节省了多少人力。
村民们看在眼里，都羡慕得不要不要的，也想学老叶家的在自家田里做上这么一套灌溉系统。
于是，村民们就无心向叶老大和叶老三请教。
叶老大和叶老三也热心，不但教村民们怎么做，还亲自帮忙施工。
一来二往，很快地，整个灵泉村就此掀起了灌溉系统制造热潮。
村民们每天早出晚归，不是在施工，就是在施工的路上，忙得不亦乐乎。
与此同时，跟屎抗争了一个多月的叶锦离，这一天下午拉便便的时候，终于不辱使命，把肚子里那颗金果籽拉出来了！
叶锦离为此激动得腿是抖的（蹲坑蹲太久麻的），手也是抖的（手上都是便便，能不抖吗），声音更是抖的。
“爷！爷！爷！金果籽，我终于把金果籽拉出来啦！爷！爷——”
叶锦离一边大喊，一边火速跑出茅厕，正准备去找太上老君。
谁知道，刚跑出门口，远远地就看到一行两人牵着一匹马正朝着他们家这个方向走了过来，马背上还驮着一人。 奇书屋为你提供最快的叶锦离更新，第95章 再不行，那就摔两跤免费阅读。https://www.yanbkk.com
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